สืบค้นงานวิจัย
การเพิ่มระดับของโปรตีนของมันสำ ปะหลังโดยใช้ยีสต์ในกระบวนการหมัก
สินีนาฏ พลโยราช - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: การเพิ่มระดับของโปรตีนของมันสำ ปะหลังโดยใช้ยีสต์ในกระบวนการหมัก
ชื่อเรื่อง (EN): Increasing protein content of cassava (Manihot esculenta, Crantz) using yeast in fermentation
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สินีนาฏ พลโยราช
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Sineenart Polyorach
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:
  1. เมธา วรรณพัฒน์
  2. สดุดี วรรณพัฒน์
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย (EN):
  1. Metha Wanapat
  2. Sadudee Wanapat
คำสำคัญ:
  1. มันเส้นหมักยีสต์
  2. โปรตีน
คำสำคัญ (EN):
  1. Saccharomyces cerevisiae
  2. Baker's yeast
  3. Brewer's yeast
  4. yeast fermented cassava chip protein (YEFECAP)
  5. Protein
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชอาหาร::มันสำปะหลัง
  2. 13
บทคัดย่อ: บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ (EN): Abstract is in the attached file.
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2555
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2555
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=393.pdf&id=706&keeptrack=23
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สินีนาฏ พลโยราช. "การเพิ่มระดับของโปรตีนของมันสำ ปะหลังโดยใช้ยีสต์ในกระบวนการหมักIncreasing protein content of cassava (Manihot esculenta, Crantz) using yeast in fermentation". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2555

สินีนาฏ พลโยราช. "การเพิ่มระดับของโปรตีนของมันสำ ปะหลังโดยใช้ยีสต์ในกระบวนการหมักIncreasing protein content of cassava (Manihot esculenta, Crantz) using yeast in fermentation". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2555. Print.



TARR Wordcloud:
การเพิ่มระดับของโปรตีนของมันสำ ปะหลังโดยใช้ยีสต์ในกระบวนการหมัก
สินีนาฏ พลโยราช
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2555
เอกสารแนบ 1
เอกสารแนบ 2
การศึกษาการเพิ่มโปรตีนกากเอทานอลจากมันสำ ปะหลังด้วยการหมักยีสต์ การเพิ่มโปรตีนของมันสำปะหลังโดยใช้น้ำกากผงชูรสเพื่อใช้เป็นอาหารโค การเพิ่มโปรตีนในกากมันสำปะหลังและเปลือกมันสำปะหลังโดยใช้จุลินทรีย์ การใช้กากไลซีนเพิ่มโปรตีนของมันสำปะหลังในอาหารโค การเพิ่มระดับโปรตีนและลดระดับเยื่อใยของกากมะพร้าวคั้นกะทิโดยการหมักด้วยเชื้อรา Rhizopus sp. หรือ Aspergillus niger การใช้อาหารผสมเสร็จที่มีระดับโปรตีนต่างกันเลี้ยงแพะเนื้อ การใช้โปรตีนระดับต่างกันในอาหารสุกรลูกผสมดูร๊อค-เหมยซาน การพัฒนาสายพันธุ์ยีสต์ Pichia pastoris เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาโรคไข้เลือดออกโดยใช้โปรตีน Dengue NS1 ด้วยเทคนิค Immunochromatography การพัฒนาสายพันธุ์ยีสต์ Pichia pastoris เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาโรคไข้สมองอักเสบญี่ปุ่นโดยใช้โปรตีน prM (Japanese encephalitis envelope glycoprotein) ผลของการใช้โปรตีนระดับต่างๆ กันในอาหารต่อการเจริญเติบโตและลักษณะซากของไก่เบตง

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair