สืบค้นงานวิจัย
โครงการวิจัยเชิงปฏิบัติการการพัฒนาระบบตลาดชุมชนบนพื้นที่สูง
ไฉไล กองทอง - สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: โครงการวิจัยเชิงปฏิบัติการการพัฒนาระบบตลาดชุมชนบนพื้นที่สูง
ชื่อเรื่อง (EN): Action Research for Market Development in Highland communities
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ไฉไล กองทอง
บทคัดย่อ: การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ศึกษาและพัฒนาระบบตลาดของชุมชนบนพื้นที่สูงภายใต้แนวทางการพัฒนาตลาดผลผลิตของมูลนิธิโครงการหลวง (2) ศึกษาศักยภาพด้านการผลิต การตลาด การบริหารจัดการ การเงิน และสิ่งแวดล้อมของกลุ่มผู้เกษตรกร โดยใช้การวิเคราะห์ SWOT และการวิเคราะห์ทางสถิติอย่างง่าย (3) ศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคและการบริหารจัดการตลาดผลผลิตของชุมชน ผลการวิจัยพบว่า ชุมชนในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวงมีช่องทางการจำหน่ายผลผลิต 4 รูปแบบ กล่าวคือ 1) การผลิตเพื่อจำหน่ายภายในชุมชน 2) ตลาดภายนอก ได้แก่ ตลาดท้องถิ่นและบริษัท ห้างร้าน 3) ขายปลีก 4) ตลาดโครงการหลวง โดยชุมชนส่วนใหญ่มีช่องทางตลาดหลายรูปแบบผสมผสานกัน จากผลการดำเนินงาน พบว่า ในช่วงเดือนตุลาคม 2553 - เดือนกันยายน 2554 เกษตรกรสามารถส่งมอบผลผลิตได้ 341,318 กิโลกรัม คิดเป็นร้อยละ 60.50 จากแผนการผลิตทั้งหมด 564,322 กิโลกรัม คิดเป็นรายได้ 6,637,625 บาท โดยผลผลิตส่วนใหญ่เป็นพืชผัก สำหรับการศึกษาศักยภาพในด้านการผลิต การตลาด การบริหารจัดการ การเงิน และสิ่งแวดล้อมของกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวง 8 ชุมชน ได้แก่ โครงการขยายผลโครงการหลวงโหล่งขอด ห้วยเขย่ง แม่มะลอ ดอยปุย คลองลาน ห้วยเป้า แม่สลอง และวาวี พบว่า กลุ่มเกษตรกรส่วนใหญ่มีศักยภาพแต่ละด้านอยู่ในระดับปานกลาง สำหรับการศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคและการบริหารจัดการตลาดผลผลิตของชุมชน พบว่า ตลาดของชุมชนในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวงป่าแป๋และสบเมย มีการบริหารจัดการอยู่ในระดับดี ยกเว้นด้านผลิตภัณฑ์ที่ยังมีปริมาณไม่เพียงพอต่อความต้องการ และมีผลผลิตออกสู่ตลาดไม่ต่อเนื่องสม่ำเสมอทั้งปี เช่นเดียวกับตลาดเทศบาลตำบลท่าวังผาที่พบว่า ยังมีผักปลอดภัยจากสารพิษอยู่น้อย ไม่เพียงพอต่อความต้องการผู้บริโภค และมีวางจำหน่ายเพียงบางช่วง โดยจากการสำรวจพบว่า ผู้บริโภคร้อยละ 85.90 ยังไม่มีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับผักปลอดภัยจากสารพิษ ผลจากการวิจัยในช่วงปี 2552-2554 ทำให้ทราบข้อมูลด้านการตลาดในแต่ละบริบทของชุมชน รวมถึงกระบวนการเรียนรู้การพัฒนาระบบตลาดของชุมชน ซึ่งองค์ความรู้ด้านการตลาดนำไปสู่การส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์อื่นของชุมชน ในการพัฒนาอาชีพและสร้างรายได้ให้กับชุมชนบนพื้นที่สูงต่อไป
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: งโครงการหลวง
คำสำคัญ (EN): Action Research
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
โครงการวิจัยเชิงปฏิบัติการการพัฒนาระบบตลาดชุมชนบนพื้นที่สูง
ไฉไล กองทอง
สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
30 กันยายน 2554
การวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าวโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพภายใต้ความร่วมมือระหว่างกรมการข้าวกับสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ ระยะที่ 2 การผลิตอาหารสัตว์จากขยะอินทรีย์ของชุมชน โครงการ พัฒนาเยาวชนบนพื้นที่สูง โครงการวิจัยเชิงบูรณาการเพื่อเสริมสร้างประสิทธิภาพการผลิตสุกรบนพื้นที่สูง โครงการย่อยที่ 2 การพัฒนาสายพันธุ์สุกรที่เหมาะสมภายใต้เงื่อนไขสภาพการเลี้ยงบนพื้นที่สูง ชุดโครงการวิจัยเชิงบูรณาการเพื่อเสริมสร้างประสิทธิภาพการผลิตของพืชไร่บนพื้นที่สูง โครงการย่อยที่ 1 โครงการวิจัยเชิงบูรณาการเพื่อเสริมสร้างประสิทธิภาพการผลิตของพืชไร่บนพื้นที่สูง โครงการวิจัยเชิงปฏิบัติการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวสินค้าสำคัญของโครงการหลวง การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการแปรรูปดอกเก๊กฮวยบนพื้นที่สูงโครงการหลวงสะโง๊ะเพื่อการสร้างมูลค่าเพิ่มในเชิงพาณิชย์ การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการแปรรูปดอกเก๊กฮวยบนพื้นที่สูงโครงการหลวงสะโง๊ะเพื่อการสร้างมูลค่าเพิ่มในเชิงพาณิชย์ การวิจัยเชิงบูรณาการเพื่อเสริมสร้างประสิทธิภาพการผลิตของอาโวกาโดบนพื้นที่สูง โครงการย่อยที่ 1 การวิจัยเพื่อเสริมสร้างประสิทธิภาพการผลิตต้นกล้าอาโวกาโดและการปลูกอาโวกาโดบนพื้นที่สูง การวิจัยเชิงบูรณาการเพื่อเสริมสร้างประสิทธิภาพการผลิตและการตลาดของเสาวรสหวาน บนพื้นที่สูง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก