สืบค้นงานวิจัย
จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดกลิ่นเหม็นในกระบวนการผลิตยางก้อนถ้วยและวิธีการกำจัด (ปีที่ 2)
นันทิยา หาญศุภลักษณ์ - สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อเรื่อง: จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดกลิ่นเหม็นในกระบวนการผลิตยางก้อนถ้วยและวิธีการกำจัด (ปีที่ 2)
ชื่อเรื่อง (EN): Bad Odor-Producing Microorganisms in the Cup-Lumps Production Process and Odor Elimination (Year 2)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นันทิยา หาญศุภลักษณ์
บทคัดย่อ: วัตถุประสงค์ของงานนี้คือ หาจุลินทรีย์ที่เป็นสาเหตุของกลิ่นเหม็นในยางก้อนถ้วยและโรงงานผลิต ยางแท่ง อิทธิพลของชนิดกรดที่ใช้จับเนื้อยางต่อการเกิดกลิ่นเหม็น หาสารหรือวิธีการที่ยับยั้งจุลินทรีย์ที่เป็น สาเหตุของกลิ่นเหม็น อิทธิพลของปริมาณสารที่ใช้กำจัดกลิ่นในยางก้อนถ้วยต่อสมบัติของยางตามมาตรฐาน STR20 สมบัติการคงรูป และสมบัติเชิงกล รวมทั้งทดสอบวิธีการกำจัดกลิ่นที่คัดเลือกจากระดับห้องทดลอง ในสวนยาง การวิเคราะห์กลิ่นและชนิดขององค์ประกอบ ได้ใช้เทคนิคแก๊สโครมาโทกราฟีและตัวตรวจวัดชนิด มวล (GC-MS) งานวิจัยนี้ได้รายงานการพบเชื้อในยางก้อนถ้วยที่ได้รับจากสวนและโรงงานผลิตยางแท่ง โดย สามารถแบ่งเป็น 3 กลุ่มตามระดับความเหม็น และพบว่าเชื้อ Staphylococcus sciuri เป็นชนิดที่เหม็นน้อย ที่สุด นอกจากนี้ยังพบว่ากลิ่นเหม็นที่ได้จากยางก้อนที่ใช้กรดจับเนื้อยางต่างชนิดกัน (กรดฟอร์มิกและกรด ซัลฟิวริก) จะประกอบด้วยสารกลุ่มกรดไขมันระเหยง่าย (volatile fatty acids, VFAS) เป็นส่วนใหญ่ เหมือนกัน แต่พบในปริมาณที่ต่างกัน ทั้งนี้ชนิดและปริมาณของ VF A5 ที่พบจะเปลี่ยนแปลงตามอายุของยาง ก้อนถ้วยด้วย ผลการศึกษาเบื้องต้นในห้องปฏิบัติการพบว่าหาสารที่มีศักยภาพเป็นสารยับยั้งได้คือเชื้อ Staphylococcus sciuri กรดอะซิติก กรดชิตริก กรดโพรพโอนิก โซเดียมเบนโซเอท และโซเดียมเอไชด์ แต่ ในการทดลองที่จ.อุบลราชธานี ที่ได้จำลองการทำยางก้อนถ้วยแบบ 1 มีดและเก็บยางก้อนที่โรงงานจนถึงอายุ ที่ต้องนำมาทดลอง ก็พบว่า โซเดียมเบนโซเอทเป็นสารยับยั้งที่ดีที่สุด โดยความเข้มขันที่เหมาะสมคือ 100 มิลลิ โมลาร์ ทั้งนี้สารนี้ยับยั้งกลิ่นได้ดีเมื่อใช้กรดฟอร์มิกจับตัวเนื้อยาง แต่ก็สามารถยับยั้งกลิ่นได้บ้างเมื่อใช้กรด ซัลฟิวริกจับตัวเนื้อยาง ด้วยปริมาณที่ใช้นี้ไม่พบว่าส่งผลต่อสมบัติยางแห้ง STR20 การขึ้นรูป และสมบัติ เชิงกลที่ทดสอบด้วยแรงดึง เมื่อเทียบกับตัวอย่างควบคุมอย่างมีนัยยะสำคัญ ในการศึกษานี้ได้นำสารที่ขายใน เชิงพาณิชย์ที่นำเข้าจากมาเลเซียมาทดสอบด้วย โดยพบว่าสามารถลดการเกิดกลิ่นเหม็นได้และไม่ทำให้สมบัติ เชิงกลแตกต่างไปจากตัวอย่างชุดควบคุม และมีราคาที่ใกล้เคียงกับผลิตภัณฑ์ที่ใช้ยับยั้งกลิ่นที่ได้จากงานวิจัย นี้ด้วย ดังนั้นจึงควรนำสูตรนี้ไปทดลองในระดับขนาดการผลิตจริงต่อไป (ทั้งกรณีใช้กรดฟอร์มิกและกรด ซัลฟิวริกในการจับตัวยาง) ประโยชน์ที่จะได้รับคือกลิ่นเหม็นที่เกิดในสวนยางและโรงงานผลิตยางแท่งจากยาง ก้อนถ้วยจะลดลงอย่างมาก ช่วยลดปัญหาการขัดแย้งกับชุมชมใกล้เคียงได้
บทคัดย่อ (EN): The objectives of this work were to determine bacteria that caused bad smell in cup lump and block rubber production, effect of acid type in rubber coagulation on the bad odor, and effects of types and amounts of anti-bacterial agents on STR20 properties, curing, and mechanical properties. The work also tested the anti-bacterial agents that had been selected in a laboratory in the actual field. The chemical composition of the odor was analyzed by using gas chromatography with mass spectrometry detector (GC-MS). The research report revealed a list of bacteria found in cup lumps obtained from a plantation and a block rubber factory. The bacteria causing odor were divided into three groups, ranked according to the bad smell intensity. Staphylococcus sciuri was found to be the bacterium producing the least smell intensity. Furthermore, regardless of acid used (formic acid and sulfuric acid), the odor produced by the cup lump mainly comprised volatile fatty acids (VFAs), but in different levels. The type and amount of VFAs were also dependent on the age of the cup lump. The screening experiments conducted in a laboratory showed that the following substance had high potential to be used as inhibitors: Staphylococcus sciuri, acetic acid, citric acid, propionic acid, sodium benzoate, and sodium azide. Nevertheless, the experiments carried out at Ubon Ratchathani province, simulating the one- tapping cup lump production and ageing in a block rubber factory before being fed to the block rubber production line, demonstrated that sodium benzoate was the best inhibitor with an optimal concentration of 100 mM. It worked better with formic acid than sulfuric acid. In addition, the optimal concentration of sodium benzoate did not significantly change the STR20 properties and curing and mechanical properties with respect to the control sample. In this work, a commercial coagulant imported from Malaysia was tested and compared. The chemical could reduce the odor intensity and did not change the rubber properties in relation to those of the control. Furthermore, its price is relatively comparable to that of our product. Taking all of these into account, our product has a potential and should be tested in an actual production scale (cases of using formic acid and sulfuric acid in rubber coagulation). The benefit that will be resulted from this research work is that the odor in plantations and factories will be greatly reduced. This will certainly solve current problems with nearby communities.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
คำสำคัญ: การยับยั้งจุลินทรีย์
คำสำคัญ (EN): microorganism inhibition
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::ไม้ยืนต้น::ยางพารา
  2. 201
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. A เกษตรทั่วไป (Agriculture)::A50 การวิจัยทางการเกษตร (Agricultural research)
  2. 3
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

นันทิยา หาญศุภลักษณ์. "จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดกลิ่นเหม็นในกระบวนการผลิตยางก้อนถ้วยและวิธีการกำจัด (ปีที่ 2)Bad Odor-Producing Microorganisms in the Cup-Lumps Production Process and Odor Elimination (Year 2)". สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.). 2563

นันทิยา หาญศุภลักษณ์. "จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดกลิ่นเหม็นในกระบวนการผลิตยางก้อนถ้วยและวิธีการกำจัด (ปีที่ 2)Bad Odor-Producing Microorganisms in the Cup-Lumps Production Process and Odor Elimination (Year 2)". สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.). 2563. Print.



TARR Wordcloud:
จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดกลิ่นเหม็นในกระบวนการผลิตยางก้อนถ้วยและวิธีการกำจัด (ปีที่ 2)
นันทิยา หาญศุภลักษณ์
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
2563
จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดกลิ่นเหม็นในกระบวนการผลิตยางก้อนถ้วยและวิธีการกำจัด การจัดการการผลิตและการตลาดของเกษตรกรผู้ผลิตยางก้อนถ้วยในอำเภอบ้านกรวด จังหวัดบุรีรัมย์ การเปรียบเทียบประสิทธิภาพสารที่ใช้ผลิตยางก้อนถ้วยที่มีผลต่อผลผลิตและคุณภาพของยางก้อนถ้วย การผลิตยางก้อนในเขตภาคตะวันออกสำหรับการผลิตยางแท่ง STR 20 การปรับปรุงกระบวนการผลิตและพัฒนาคุณภาพกระดาษเส้นใยกล้วยไข่ การศึกษาการผลิตอาหารสุนัข การผลิตน้ำยาขนมจีนกึ่งสำเร็จรูป กระบวนการผลิตมะขามแผ่น การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร เศรษฐกิจการผลิตยางของสหกรณ์กองทุนสวนยาง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair