สืบค้นงานวิจัย
การแปรรูปเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
TISTR - สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
ชื่อเรื่อง: การแปรรูปเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: TISTR
บทคัดย่อ: การแปรรูปเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://www.youtube.com/watch?v=Vl2n5AJCFeQ&ab_channel=TISTR2506
เผยแพร่โดย: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
คำสำคัญ: การแปรรูปเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
เจ้าของลิขสิทธิ์: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

TISTR. "การแปรรูปเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์". สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. ม.ป.ป.

TISTR. "การแปรรูปเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์". สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. ม.ป.ป.. Print.



TARR Wordcloud:
TISTR
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
สุขลักษณะของโรงฆ่าสัตว์และชนิดของเนื้อสัตว์ต่อความชุกของการปนเปื้อนเชื้อซัลโมเนลลาในเนื้อสัตว์ในเขตจังหวัดมุกดาหาร อันตราย (ไม่รู้ตัว) จากเนื้อสัตว์แปรรูป ไคโตซาน: ทางเลือกใหม่ของสารต้านเชื้อจุลินทรีย์และสารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ การประยุกต์ใช้เครื่องมือทางโปรตีโอมิกส์ในด้านคุณภาพและความปลอดภัยของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ การเฝ้าระวังเชื้อ Burkholderia pseudomallei ในสัตว์จากโรงฆ่าสัตว์ในจังหวัดนครปฐมและราชบุรี ผลิตภัณฑ์และคุณค่าทางโภชนาการที่ได้จากการแปรรูปสาหร่ายทะเลขนาดใหญ่ (Caulerpa racemosa) ผลของสารสกัดกระวานต่อการยับยั้งการเกิดออกซิเดชันในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ การแพร่กระจายและอัตราการสะสมของโลหะหนักในสัตว์น้ำ บริเวณแม่น้ำเพชรบุรี ผลิตภัณฑ์จากมะระหวาน รูปแบบทำการเกษตรผสมผสานกิจกรรมพืชและสัตว์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair