สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาภาวะโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรในโรงเรียนของจังหวัดนครราชสีมา
สุชาดา มีมุข - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาภาวะโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรในโรงเรียนของจังหวัดนครราชสีมา
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุชาดา มีมุข
บทคัดย่อ: การวิจัยนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษาลักษณะพื้นฐานทางด้านเศรษฐกิจและสังคมของสมาชิกยุวเกษตรกรและผู้ปกครอง ความรู้ทางด้านโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรทั้งทางทฤษฎีและทางปฏิบัติ ภาวะโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรโดยการชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงและสภาพที่แสดงออกทางร่างกายโดยการสังเกตรวมทั้งปัญหาด้านโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรประชากรที่ทำการวิจัยคือ สมาชิกยุวเกษตรกรของกลุ่มยุวเกษตรกรหนองมะค่าโรงเรียนหนองมะค่า อำเภอปากช่อง จำนวน 68 คน และสมาชิกยุวเกษตรกรทวีชัยการเกษตร โรงเรียนบ้านหญ้าคา อำเภอโนนสูง จำนวน 72 คน โดยใช้แบบสอบถามที่สร้างขึ้นทำการชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง และตรวจร่างกายเด็กโดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข แล้วทำการวิเคราะห์ข้อมูลที่ได้ โดยหาค่าร้อยละ ค่ามัชฌิมเลขคณิต และค่าไคว์สแควร์ ผลการศึกษามีดังต่อไปนี้ สมาชิกยุวเกษตรกรมีเพศชายและเพศหญิงจำนวนเท่ากัน ส่วนใหญ่มีอายุประมาณ 11 ปี และเรียนอยู่ชั้นประถมปีที่ 5 สมาชิกยุวเกษตรกรส่วนมากอาศัยอยู่กับบิดามารดา ผู้ปกครองของสมาชิกยุวเกษตรกรส่วนใหญ่มีอายุระหว่าง 40-49 ปี และจบการศึกษาชั้นประถมปีที่ 4 ผู้ปกครองสมาชิกยุวเกษตรกรอำเภอปากช่องส่วนมากทำไร่เป็นอาชีพหลัก และรับจ้างเป็นอาชีพรอง ส่วนอาชีพหลักและอาชีพรองของผู้ปกครองสมาชิกยุวเกษตรกรอำเภอโนนสูง ส่วนใหญ่คือทำนาและเลี้ยงสัตว์ รายได้เฉลี่ยต่อปีของครอบครัวเท่ากับ 19,822.37 บาท สมาชิกยุวเกษตรกรอำเภอปากช่อง ส่วนใหญ่มีความรู้ด้านโภชนาการดีกว่าสมาชิกยุวเกษตรกรอำเภอโนนสูง ทั้งทางทฤษฎีและทางปฏิบัติ สมาชิกยุวเกษตรกรส่วนใหญ่ที่ทำการศึกษามีภาวะโภชนาการดี คือ มีน้ำหนักและส่วนสูงในเกณฑ์ปกติ อาการของโรคขาดสารอาหารที่ได้สังเกตพบบ้างคือ อาการขาดโปรตีน การเป็นโรคโลหิตจาง การขาดวิตามินเอ และวิตามินบี 2 สำหรับสุขภาพฟัน พบว่าสมาชิกยุวเกษตรกรส่วนใหญ่ฟันผุเล็กน้อย จากการพิสูจน์สมมติฐานปรากฏว่าภาวะโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรในอำเภอโนนสูง ด้อยกว่าภาวะโภชนการของสมาชิกยุวเกษตรกรอำเภอปากช่อง เมื่อวัดโดยการชั่งน้ำหนัก อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01 แต่เมื่อวัดโดยใช้ส่วนสูง ผลปรากฏว่าภาวะโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรอำเภอโนนสูง ไม่ด้อยกว่าภาวะโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรอำเภอปากช่องส่วนความรู้ด้านโภชนาการทั้งทางทฤษฎีและปฏิบัติของสมาชิกยุวเกษตรกรอำเภอโนนสูง ด้อยกว่าความรู้ด้านโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรอำเภอปากช่องอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01 ปัญหาด้านโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรส่วนใหญ่ คือ การบริโภคอาหารไม่ครบ 5 หมู่ใน 1 วัน ส่วนใหญ่บริโภคเฉพาะหมู่ 1,2,3 และหมู่ 5
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดนครราชสีมา
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. S โภชนาการของมนุษย์ (Human nutrition)::S01 โภชนาการของมนุษย์โดยทั่วๆ ไป (Human nutrition - General aspects)
  2. 122
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุชาดา มีมุข. "การศึกษาภาวะโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรในโรงเรียนของจังหวัดนครราชสีมา". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2525

สุชาดา มีมุข. "การศึกษาภาวะโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรในโรงเรียนของจังหวัดนครราชสีมา". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2525. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาภาวะโภชนาการของสมาชิกยุวเกษตรกรในโรงเรียนของจังหวัดนครราชสีมา
สุชาดา มีมุข
กรมส่งเสริมการเกษตร
2525
ภาวะโภชนาการ การแพร่กระจายความรู้ทางการเกษตรของสมาชิกยุวเกษตรในจังหวัดกาญจนบุรี การยอมรับความรู้ทางการเกษตรของสมาชิกยุวเกษตรกรในจังหวัดราชบุรี การศึกษาความต้องการความรู้ของสมาชิกยุวเกษตรกรในจังหวัดสุราษฎร์ธานี การศึกษาการยอมรับความรู้ทางการเกษตรจากรายการวิทยุเพื่อยุวเกษตรกรของสมาชิกยุวเกษตรกรในจังหวัดพิษณุโลก การศึกษาปัญหาและแนวทางปรับปรุงการดำเนินงานของสมาชิกยุวเกษตรกรในจังหวัดเพชรบุรี สภาพการผลิตผักของสมาชิกกลุ่มยุวเกษตรกรในโรงเรียน โรงเรียนศรีสุขวิทยา ตำบลดอนชมพู อำเภอโนนสูง จังหวัดนครราชสีมา สภาพการผลิตส้มโอของเกษตรกรในอำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา สภาพการผลิตมันสำปะหลังของเกษตรกรอำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา การเปรียบเทียบวิธีการรับข่าวสารความรู้ทางการศึกษานอกระบบโรงเรียน การตอบสนองความต้องการและการนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน ของผู้นำชุมชนและชาวบ้านนอกเขตเทศบาลจังหวัดนครราชสีมา
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair