สืบค้นงานวิจัย
โครงการวิจัยเพื่อหาวิธีการเพิ่มปริมาณมังคุดคุณภาพโดยการจัดการเขตกรรมแบบผสมผสาน
ธีรวุฒิ ชุตินันทกุล - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: โครงการวิจัยเพื่อหาวิธีการเพิ่มปริมาณมังคุดคุณภาพโดยการจัดการเขตกรรมแบบผสมผสาน
ชื่อเรื่อง (EN): Appropriate Integrated Cultural Practices to Increase Quality Mangosteen (Garcinia mangostana L.) Production
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ธีรวุฒิ ชุตินันทกุล
บทคัดย่อ: การที่ต้นมังคุดมีดอกปริมาณมากทำให้มีการติดผลมาก ส่งผลให้ผลมังคุดมีขนาดเล็ก มีพัฒนาการช้า เป็นการเพิ่มต้นทุนในการผลิต ตลอดจนเป็นสาเหตุให้เกิดปัญหาออกดอกเว้นปีได้ ดังนั้นจึงได้ทำการศึกษาเพื่อปลิดดอกและผล โดยการใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 และ 8-24-24 หว่านบริเวณโคนต้น การพ่นด้วยสารละลาย NAA สารละลายคาร์บาริล และสารละลายอีทีฟอน ในแปลงทดลองศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี กับต้นมังคุด อายุ 29-30 ปี พบว่าระยะปลิดดอกที่เหมาะสมคือ ระยะ 1-2 สัปดาห์หลังดอกบาน ซึ่งการปลิดผลโดยการใส่ปุ๋ยเคมีอัตรา 3 เท่าของปกติ การพ่นด้วยสารละลายคาร์บาริลเข้มข้น 3,000 ppm และการพ่นด้วยสารละลายอีทีฟอนเข้มข้น 200-300 ppm สามารถชักนำให้มีการร่วงของผลอ่อนได้ และสามารถเพิ่มปริมาณผลผลิตคุณภาพในการส่งออก (ผลที่มีน้ำหนักมากกว่า 80 กรัม) โดยมีค่าเฉลี่ยอยู่ในช่วง 70.39-79.75% มากกว่ากรรมวิธีที่ไม่มีการปลิดผลซึ่งมีค่าเท่ากับ 67.03% โดยที่รายได้จากการขายผลผลิตไม่แตกต่างกันทางสถิติ อย่างไรก็ตามการพ่นด้วยสารละลายอีทีฟอนส่งผลให้ใบร่วงมาก นอกจากนี้ได้ทำการศึกษาการจัดการน้ำเพื่อชักนำการออกดอกของมังคุด ระหว่างเดือนตุลาคม 2552 ถึง กันยายน 2553 โดยการให้น้ำด้วยวิธีการต่างๆ เมื่อใบอ่อนมังคุดมีอายุ 8-10 สัปดาห์ หลังการแตกใบอ่อนชุดสุดท้าย ได้แก่ การให้น้ำต่อเนื่องทุก 7 วัน การงดแล้ง การให้น้ำมาก และการให้น้ำมากแล้วงดแล้ง พบว่า กรรมวิธีงดแล้งมีค่าศักย์ของน้ำในใบ และ ค่าชักนำปากใบน้อยที่สุด ส่วนกรรมวิธีให้น้ำมากมีค่าศักย์ของน้ำในใบมากที่สุด โดยทั้งสองกรรมวิธีสามารถชักนำให้มีการออกดอกแรก และดอกแรกบานสะสมครบ 100% เร็วกว่า กรรมวิธีให้น้ำต่อเนื่องทุก 7 วัน เป็นเวลา 1 และ 2 สัปดาห์ ตามลำดับ การให้น้ำมีผลโดยตรงต่อคุณภาพผลกล่าวคือ กรรมวิธีที่ให้น้ำมากส่งผลให้ผลผลิตมีน้ำหนักเฉลี่ยต่อผลมากที่สุด คือมีค่าเท่ากับ 88.02 กรัม รองลงมาคือกรรมวิธีให้น้ำมากแล้วงดน้ำ กรรมวิธีให้น้ำต่อเนื่องทุก 7 วัน และกรรมวิธีงดแล้ง โดยมีค่าเท่ากับ 82.65 79.48 และ 75.65 กรัม ตามลำดับ
บทคัดย่อ (EN): An excessive crop load on mangosteen caused adverse effect to decreased fruit size, decelerated fruit development, increased cost and appeared alternate bearing. An experiment on flower and fruit thinning was conducted on 29-30 year-old mangosteen trees at Chanthaburi horticultural research center. Trees were applied with triple times chemical fertilizer as 15-15 15 and 8-24-24, and sprayed with NAA , carbaril, and ethephon at different concentrations. The results showed the optimum stage to thinning was 1-2 weeks after bloom. Fruit thinning application including triple times of chemical fertilizers applying, carbaryl 3,000 ppm spraying and ethephon 200-300 ppm spraying could induce fruit dropped and quality enhanced. The percentages of exported fruits (fruit weight higher than 80 grams) of thinning method are 70.39-79.75% and 67.03% of control method. The outcomes of every method were not significantly different. However ethephon spraying applications lead to excessive leave fall. Besides, the study of water management to induce flowering was conducted on October 2009 to September 2010. It was found that leaf water potential and stomatal conductance were the least amount in soil moisture deficit treatment. There was the largest amount in excessive watering treatment. Both of them were detected the whole trees number of the first flower bud and the first flowering early than the watering every 7 day treatment about 1 and 2 weeks respectively. The highest fruit weight was evident on the excessive watering treatment. Likewise, fruit weight in the excess water in first period and later water deficit treatment, the watering every 7 day treatment and soil moisture deficit treatment were 82.65, 79.48 and 75.65 g, respectively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: เขตกรรมแบบผสมผสาน
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ธีรวุฒิ ชุตินันทกุล. "โครงการวิจัยเพื่อหาวิธีการเพิ่มปริมาณมังคุดคุณภาพโดยการจัดการเขตกรรมแบบผสมผสานAppropriate Integrated Cultural Practices to Increase Quality Mangosteen (Garcinia mangostana L.) Production". กรมวิชาการเกษตร. 2553

ธีรวุฒิ ชุตินันทกุล. "โครงการวิจัยเพื่อหาวิธีการเพิ่มปริมาณมังคุดคุณภาพโดยการจัดการเขตกรรมแบบผสมผสานAppropriate Integrated Cultural Practices to Increase Quality Mangosteen (Garcinia mangostana L.) Production". กรมวิชาการเกษตร. 2553. Print.



TARR Wordcloud:
โครงการวิจัยเพื่อหาวิธีการเพิ่มปริมาณมังคุดคุณภาพโดยการจัดการเขตกรรมแบบผสมผสาน
ธีรวุฒิ ชุตินันทกุล
กรมวิชาการเกษตร
30 กันยายน 2553
การวิจัยในสภาพสวนเพื่อพัฒนาการผลิตมังคุดนอกฤดูจังหวัดนครศรีธรรมราช การผลิตถ่านจากเปลือกมังคุดและผลมังคุดคัดทิ้งหรือมังคุดตกเกรดเพื่อใช้เป็นถ่านกรองน้ำและถ่านดูดซับความชื้นและกลิ่น โครงการวิจัยและพัฒนาวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวมังคุดผลสดและกระบวนการผลิตมังคุด และผลไม้อื่นๆ ตัดแต่งพร้อมรับประทาน ผลิตภัณฑ์น้ำมังคุด 100% น้ำมังคุดพร้อมดื่มและแยมมังคุด การสำรวจประชากรเพลี้ยไฟมังคุดเพื่อทำนายการระบาดและการจัดการอย่างเหมาะสม SMEs Way : วว.ช่วยผู้ประกอบการวิจัยสารสกัดจากมังคุด พัฒนาเครื่องสำอาง การจัดการ การเขตกรรมและการพัฒนาคุณภาพผลผลิตมะเกี๋ยง การศึกษากลยุทธ์การผลิตการตลาดผลไม้ (กรณีศึกษา ทุเรียน มังคุด เงาะ) การเพิ่มผลผลิตและคุณภาพข้าวโพดรับประทานฝักสดโดยวิธีเขตกรรม (ข้าวโพดหวาน) การจัดการธุรกิจการเลี้ยงสุกรรายย่อยกรณีศึกษาในพื้นที่ตำบลดินดำ อำเภอภูเวียง จังหวัดขอนแก่น
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair