สืบค้นงานวิจัย
พัฒนาการเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมันเพื่อความยั่งยืนในพื้นที่ภาคใต้ตอนบน
บุญชู บุตรฉิ้ว - กรมปศุสัตว์
ชื่อเรื่อง: พัฒนาการเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมันเพื่อความยั่งยืนในพื้นที่ภาคใต้ตอนบน
ชื่อเรื่อง (EN): Intensive in Oil Palm Plantation of Beef to Domesticate Developing Upper Southern Thailand
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: บุญชู บุตรฉิ้ว
บทคัดย่อ: การศึกษาวิจัยเรื่อง พัฒนาการเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมันเพื่อความยั่งยืนในพื้นที่ภาคใต้ตอนบน มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษารูปแบบการเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมันของเกษตรกร 2) ศึกษาผลตอบแทนทางเศรษฐกิจ ความพึงพอใจ และผลกระทบต่อธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม และ 3) ศึกษา ปัญหาและอุปสรรคการเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมันของเกษตรกรในพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ประชากรที่ใช้ในการศึกษา คือ เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมันในพื้นที่ภาคใต้ตอนบน 6 จังหวัด จำนวน 10,230 ราย โดยศึกษาจากกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 1,758 ราย เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย คือแบบสัมภาษณ์ ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นเพศชาย มีอายุเฉลี่ย 49.34 ปี จบการศึกษาระดับประถมศึกษา มีประสบการณ์ในการเลี้ยงโคเนื้อเฉลี่ย 8.47 ปี มีรูปแบบการเลี้ยงแบบปล่อยแทะเล็มในสวนปาล์มน้ำมัน และมีอาหารเสริม ส่วนใหญ่เลี้ยงโคพันธุ์พื้นเมือง โคพันธุ์ลูกผสมบราห์มัน และโคพันธุ์ลูกผสมชาร์โรเล่ส์ ตามลำดับ การผสมพันธุ์โคเนื้อส่วนใหญ่ใช้วิธีการผสมเทียม มีการฉีดวัคซีนป้องกันโรค ถ่ายพยาธิภายในและกำจัดพยาธิภายนอกให้โคเป็นบางครั้ง เกษตรกรส่วนใหญ่จำหน่ายโคให้แก่พ่อค้าในท้องถิ่น ร้อยละ 70.14 ใช้อาหารสำเร็จรูปเลี้ยงโค ร้อยละ 42.21 การสำรองพืชอาหารสัตว์มีเพียง ร้อยละ 26.60 เกษตรกรมีความคิดเห็นว่า การปล่อยโคแทะเล็มในสวนปาล์ม ไม่มีผลกระทบต่อสวนปาล์มน้ำมัน และเห็นว่า การเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมันช่วยเพิ่มรายได้ให้ครอบครัวและลดค่าใช้จ่ายค่าปุ๋ยเคมีได้ เกษตรกรใช้ทางปาล์มน้ำมันเลี้ยงโค ร้อยละ 32.37 โดยจะนำมาใช้ในรูปแบบของการให้กินสดทั้งทาง มีต้นทุนการเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมัน เฉลี่ย 3,935.78 บาทต่อตัว และมีกำไร เฉลี่ย 5,990.87 บาทต่อตัว เกษตรกรส่วนใหญ่มีความพึงพอใจต่อการเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมันเป็นอาชีพเสริม ไม่มีปัญหาการเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์ม แต่มีปัญหาขาดแม่โคพันธุ์ดี โคผสมติดยาก ขาดแคลนพืชอาหารสัตว์ ขาดการสำรองเสบียงอาหารสัตว์ ขาดการรวมกลุ่ม และการประสานงานกับเจ้าหน้าที่ภาครัฐจากการศึกษาวิจัยครั้งนี้ เห็นได้ว่า การเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมัน ช่วยเพิ่มรายได้ให้ครอบครัวเกษตรกรได้อีกทางหนึ่ง ดังนั้น หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ควรให้ความรู้ ให้คำแนะนำ และควรส่งเสริมเกษตรกรให้มีการเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมันในพื้นที่ภาคใต้ตอนบนให้มากขึ้น
บทคัดย่อ (EN): The study on development of beef cattle raising in oil palm plantation for sustainability in the upper south of Thailand. Aims to 1) examine patterns of beef cattle raising in oil palm plantation 2)reveal the economic returns , farmers’ satisfaction and environmental impacts, and 3) identify barriers of beef cattle raising in oil palm plantations. 1758 farmer samples of this study were selected from 10,230 farmers who raised beef cattle in oil palm plantations in six provinces of the upper south ,were run by the questionnaires. The results showed that most of the samples were male, mean of age was 49.34 years ,elementary school level in education, mean of experience was 8.47 years. Raising pattern was free grazing in oil palm plantation with supplements. Most cattle breeds were native. Amarican Brahman crossbred and Charolais crossbreed, respectively. They mainly used artificial insemination for breeding. For animal health programs such as vaccination, parasitic control were done in some occasions.70.14 % of farmers sold their cattle to local merchants. 42.21 % fed with commercial feed. Only 26.60% of farmers had reserved roughage. Most farmers have commented, free grazing in plantations had no effects or impacts on the oil palm but it had increases family income and inorganic fertilizer costs reduced. 32.37 % of them fed directly with fresh oil palm leaf. Cost of beef cattle production was 3,935.78 baht per head in average and made profit of 5,990.87 baht per head. Most of the farmers were satisfied as a supportive income. Main problem for beef cattle raising in oil palm plantation were lack of cows, shortage of roughage, improper network among farmers. Coordination with government officials was needed The study revealed that the beef cattle raising in oil palm plantations certainly increased incomes to farmers’ family. Knowledge or technology should provide to the farmers and advice them more closely and intensively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมปศุสัตว์
คำสำคัญ: ภาคใต้ตอนบน
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
พัฒนาการเลี้ยงโคเนื้อในสวนปาล์มน้ำมันเพื่อความยั่งยืนในพื้นที่ภาคใต้ตอนบน
กรมปศุสัตว์
30 กันยายน 2553
กรมปศุสัตว์
การทดสอบและสาธิตเทคโนโลยีการจัดการสวนปาล์มน้ำมันในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่3 การทดสอบและสาธิตเทคโนโลยีการจัดการสวนปาล์มน้ำมันในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่3 การทดสอบและสาธิตเทคโนโลยีการจัดการสวนปาล์มน้ำมันในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่ 2 การทดสอบและสาธิตเทคโนโลยีการจัดการสวนปาล์มน้ำมันในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่ 2 โครงการวิจัยศึกษาระบบการจัดการสวนปาล์มน้ำมันของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน การทดสอบเทคโนโลยีการควบคุมหนูศัตรูปาล์มน้ำมันในแปลงปลูกปาล์มน้มันใหม่ในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่ 2 การพัฒนาระบบการเลี้ยงและการตลาดแพะโดยเกษตรกรมีส่วนร่วมในพื้นที่ภาคใต้ตอนบน การพัฒนาพื้นที่เพื่อเพิ่มผลผลิตปาล์มน้ำมันในภาคใต้ตอนบน การทดสอบเทคโนโลยีการควบคุมหนูศัตรูปาล์มน้ำมันในแปลงปลูกปาล์มน้ำมันใหม่ในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน การทดสอบเทคโนโลยีการควบคุมหนูศัตรูปาล์มน้ำมันในแปลงปลูกปาล์มน้ำมันใหม่ในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก