สืบค้นงานวิจัย
การจัดการและดูแลรักษาแปลงชา
ณัฐชัย เที่ยงบูรณธรรม - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
ชื่อเรื่อง: การจัดการและดูแลรักษาแปลงชา
ชื่อเรื่อง (EN): Tea Cultivation and Maintenance
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ณัฐชัย เที่ยงบูรณธรรม
บทคัดย่อ: เมี่ยงหรือชาอัสสัม (Camellia sinensis var. assamica (Mast.)) พบมากทางภาคเหนือ ตามบริเวณป่าไม้ แถบภูเขาสูง พื้นที่ปลูกชาอัสสัมมีเป็นจำนวนมาก แต่ไม่ได้รับการพัฒนาเท่าที่ควร ตั้งแต่สายต้นที่ใช้ในการปลูก เนื่องจากเป็นการปลูกจากเมล็ดจึงมีความแปรปรวนและความหลากหลายทางพันธุกรรมสูง จากการที่สถาบันเทคโนโลยีราชมงคลมีข้อตกลงความร่วมมือแลกเปลี่ยนทางวิชาการกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หูหนาน เกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาไทย โดยสถาบันวิจัยและฝึกอบรมการเกษตรลำปางได้ทำการสำรวจและคัดเลือกต้นชาจากสวนเมี่ยงที่บ้านป่าเหมี้ยง หมู่ที่ 7 ต.แจ้ซ้อน อ.เมืองปาน จ.ลำปาง ได้สายต้นที่คาดว่ามีลักษณะเหมาะสมกับการทำผลิตภัณฑ์ชา จำนวน 61 สายต้น และนำมาทำการปักชำไว้ที่เรือนเพาะชำ สถาบันวิจัยฯ ลำปาง ซึ่งคาดว่าจะใช้เวลาประมาณ 1 ปี จึงจะสามารถนำไปปลูก เพื่อคัดเลือกสายต้นที่ดีต่อไปได้ เพื่อให้โครงการความร่วมมือดังกล่าว สามารถดำเนินงานไปอย่างมีประสิทธิภาพในด้านการวิจัยเพื่อพัฒนาชาไทย เกี่ยวกับเทคโนโลยีการจัดการปลูก การตัดแต่งกิ่งและบำรุงรักษาต้นชา ในขั้นต้นนี้จึงจำเป็นต้องมีการจัดทำแปลงปลูกต้นชาในพื้นที่ 3 ไร่ เพื่อใช้ศึกษาวิจัยในด้านต่างๆ เช่นการจัดการ การดูแลรักษาแบบเกษตรอินทรีย์ การขยายพันธุ์และให้ได้ผลผลิตยอดชาในปริมาณที่เพียงพอกับการทดสอบและจัดทำเป็นผลิตภัณฑ์ชาต่อไป รวมทั้งการสำรวจข้อมูลพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ การจัดการปลูกและดูแลรักษาสวนชา การเก็บ การผลิตชาและเมี่ยงของเกษตรกรตลอดจนการตลาดและต้นทุนการจัดการที่มีอยู่ เพื่อใช้เป็นข้อมูลประกอบการขยายผลของโครงการต่อไป
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=44&RecId=530&obj_id=1669
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
คำสำคัญ: แปลงชา
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
รายละเอียด: เมี่ยงหรือชาอัสสัม (Camellia sinensis var. assamica (Mast.)) พบมากทางภาคเหนือ ตามบริเวณป่าไม้ แถบภูเขาสูง พื้นที่ปลูกชาอัสสัมมีเป็นจำนวนมาก แต่ไม่ได้รับการพัฒนาเท่าที่ควร ตั้งแต่สายต้นที่ใช้ในการปลูก เนื่องจากเป็นการปลูกจากเมล็ดจึงมีความแปรปรวนและความหลากหลายทางพันธุกรรมสูง จากการที่สถาบันเทคโนโลยีราชมงคลมีข้อตกลงความร่วมมือแลกเปลี่ยนทางวิชาการกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หูหนาน เกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาไทย โดยสถาบันวิจัยและฝึกอบรมการเกษตรลำปางได้ทำการสำรวจและคัดเลือกต้นชาจากสวนเมี่ยงที่บ้านป่าเหมี้ยง หมู่ที่ 7 ต.แจ้ซ้อน อ.เมืองปาน จ.ลำปาง ได้สายต้นที่คาดว่ามีลักษณะเหมาะสมกับการทำผลิตภัณฑ์ชา จำนวน 61 สายต้น และนำมาทำการปักชำไว้ที่เรือนเพาะชำ สถาบันวิจัยฯ ลำปาง ซึ่งคาดว่าจะใช้เวลาประมาณ 1 ปี จึงจะสามารถนำไปปลูก เพื่อคัดเลือกสายต้นที่ดีต่อไปได้ เพื่อให้โครงการความร่วมมือดังกล่าว สามารถดำเนินงานไปอย่างมีประสิทธิภาพในด้านการวิจัยเพื่อพัฒนาชาไทย เกี่ยวกับเทคโนโลยีการจัดการปลูก การตัดแต่งกิ่งและบำรุงรักษาต้นชา ในขั้นต้นนี้จึงจำเป็นต้องมีการจัดทำแปลงปลูกต้นชาในพื้นที่ 3 ไร่ เพื่อใช้ศึกษาวิจัยในด้านต่างๆ เช่นการจัดการ การดูแลรักษาแบบเกษตรอินทรีย์ การขยายพันธุ์และให้ได้ผลผลิตยอดชาในปริมาณที่เพียงพอกับการทดสอบและจัดทำเป็นผลิตภัณฑ์ชาต่อไป รวมทั้งการสำรวจข้อมูลพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ การจัดการปลูกและดูแลรักษาสวนชา การเก็บ การผลิตชาและเมี่ยงของเกษตรกรตลอดจนการตลาดและต้นทุนการจัดการที่มีอยู่ เพื่อใช้เป็นข้อมูลประกอบการขยายผลของโครงการต่อไป
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ณัฐชัย เที่ยงบูรณธรรม. "การจัดการและดูแลรักษาแปลงชาTea Cultivation and Maintenance". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. ม.ป.ป.

ณัฐชัย เที่ยงบูรณธรรม. "การจัดการและดูแลรักษาแปลงชาTea Cultivation and Maintenance". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. ม.ป.ป.. Print.



TARR Wordcloud:
การจัดการและดูแลรักษาแปลงชา
ณัฐชัย เที่ยงบูรณธรรม
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
ผลของวิธีการหมักชาต่อคุณสมบัติทางกายภาพ เคมี และการยอมรับ ของผู้บริโภคต่อชาใบย่านาง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาต้านอนุมูลอิสระจากพืชผักพื้นบ้าน จังหวัดกำแพงเพชร รายงานการวิจัย เรื่อง การศึกษากระบวนการผลิตชาใบหม่อนผสมผงสำเร็จรูป การตรวจสอบการผสมพันธุ์และวางไข่ของแมลงวันผลไม้ชนิดดาคัส ดอชาลีส การพัฒนาศักยภาพการบริหารจัดการวิสาหกิจชุมชนสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน : กรณีศึกษาจังหวัดเชียงใหม่ การสำรวจพืชสมุนไพรบางชนิดบริเวณจังหวัดอุบลราชธานี เพื่อแปรรูปเป็นชาสมุนไพรบำรุงสุขภาพ การแปลงเพศปลาหมอไทยด้วยเอสโตรเจนชนิดธรรมชาติ (Premarin) ให้ได้เพศเมียล้วน การยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันของไขมันและฤทธิ์ยับยั้งการก่อกลายพันธุ์ของน้ำชาขลู่ ตู้อบแห้งชาเขียวระบบผสมผสานท่อความร้อนฮีตไปป์ร่วมกับก๊าซชีวมวล เรื่องการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมของไท-ยวน กรณีศึกษา : การจัดการน้ำเพื่อการเกษตร ตำบลคูบัว อำเภอเมือง จังหวัดราชบุรี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair