สืบค้นงานวิจัย
โครงการเพิ่มศักยภาพการผลิตและคุณภาพข้าวตามแนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน
รองศาสตราจารย์ ดร.เดช วัฒนชัยยิ่งเจริญ - มหาวิทยาลัยนเรศวร
ชื่อเรื่อง: โครงการเพิ่มศักยภาพการผลิตและคุณภาพข้าวตามแนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน
ชื่อเรื่อง (EN): Competitive Strengthening of Rice SMEs by Increasing of Production and Quality on Sufficiency Economy Principle
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รองศาสตราจารย์ ดร.เดช วัฒนชัยยิ่งเจริญ
บทคัดย่อ:   สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “การเพิ่มศักยภาพการผลิตและคุณภาพข้าวตามแนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน” แก่มหาวิทยาลัยนเรศวร โดยมี รศ.ดร.เดช วัฒนชัยยิ่งเจริญ เป็นหัวหน้าโครงการ  มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มจำนวนกลุ่มเกษตรกรให้มีความเข้มแข็งมากขึ้น เพื่อสร้างเสริมขีดความสามารถในการแข่งขันและยกระดับขีดความสามารถของเกษตรกรหรือสถาบันเกษตรกร เพื่อเพิ่มจำนวน Cluster ข้าว ตลอดจนยกระดับ Cluster ข้าว และสร้างระบบ Supply Chain ที่มีประสิทธิภาพ เพื่อยกระดับคุณภาพข้าวให้ได้รับการรับรองด้านมาตรฐานและคุณภาพมากขึ้น และเพื่อเพิ่มจำนวนช่องทางการตลาดข้าว ยกระดับและสร้างตลาดช่องทางทางการตลาด สร้างทางเลือกให้แก่กลุ่มเกษตรกรหรือสถาบันเกษตรกร จากการศึกษาวิจัยพบว่า การเก็บรวบรวมข้อมูลทั้งเชิงปริมาณ โดยใช้แบบสอบถามเพื่อการวิจัย และเก็บข้อมูลเชิงคุณภาพโดยผ่านกิจกรรมการสนทนาแบบกลุ่ม และกระบวนการเทคนิคเอไอซี ดำเนินการศึกษาในพื้นที่ทั้งหมด 5 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดพิษณุโลก สุโขทัย อุตรดิตถ์ พิจิตร และกำแพงเพชร จากนั้นนำข้อมูลที่เก็บรวบรวมได้ เข้าสู่การวิเคราะห์เชิงระบบ การวิเคราะห์สภาพแวดล้อมของเกษตรกรทั้ง 5 จังหวัด พบว่า กลุ่มเกษตรกรจากจังหวัดสุโขทัย และพิจิตร เป็นกลุ่มที่มีการผลิตข้าวแบบทั่วไป เริ่มเตรียมความพร้อมเพื่อปรับตัวเข้าสู่ระบบการผลิตข้าวตามมาตรฐาน มีประเด็นที่ต้องการผลักดันให้เกิดการพัฒนา 2 ประเด็นหลัก ได้แก่ 1) อยากให้หน่วยงานภาครัฐ และสถาบันการศึกษา เข้ามาสนับสนุนองค์ความรู้ที่เหมาะสมต่อเกษตรกร และนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง รวมทั้งช่วยผลักดันให้เกิดการรวมกลุ่ม และ 2) อยากผลิตข้าวปลอดภัยได้มาตรฐานรองรับ ส่วนเกษตรกรกลุ่มที่ 2 ที่ปฏิบัติตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับข้าว (GAP) มีการเสนอประเด็นเกี่ยวกับการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเร่งผลักดันให้เกิดการรวมกลุ่ม และบริหารจัดการกลุ่มอย่างเข้มแข็ง ส่วนเกษตรกรกลุ่มที่ 3 คือกลุ่มเกษตรกรที่ปฏิบัติตามแนวทางหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ซึ่งเกษตรกรนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในภาคการเกษตร ซึ่งสามารถสร้างภูมิคุ้มกันให้ตนเอง โดยการลดใช้สารเคมีที่มีราคาสูง เน้นการใช้สารชีวภาพ เพื่อไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม และมีความมุ่งหวังที่ผลิตข้าวคุณภาพมาตรฐานเพื่อส่งออก จากการศึกษาดังกล่าวแสดงให้เห็นว่าเกษตรกรมีความต้องการพัฒนาศักยภาพเพื่อให้เกิดความเหมาะสมแก่ตนเอง เป็นไปในทิศทางเดียวกัน ซึ่งหัวใจหลักของการพัฒนา คือ การเริ่มตั้งแต่การปลูกฝังให้เกษตรกรมีความต้องการผลิตข้าวคุณภาพให้ได้มาตรฐาน ชี้ให้เห็นถึงความสำคัญสร้างแรงจูงใจให้เกษตรกรเห็นช่องทางการตลาด โดยมีสถาบันการศึกษาเป็นพี่เลี้ยง หรือ เป็นผู้ประสานงานเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรกับหน่วยงานราชการ ในขณะเดียวกันยังต้องฝึกให้เกษตรกรสามารถริเริ่มบริหารจัดการกลุ่ม และควบคุมกลุ่มของตนเอง เพื่อให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืนได้ในระยะยาว ประโยชน์ที่จะได้รับของโครงการนี้ คือ หน่วยงานภาครัฐ สามารถนำองค์ความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาเกษตรกรให้มีความเข้มแข็งมากขึ้น สร้างเสริมขีดความสามารถในการแข่งขัน และยกระดับขีดความสามารถของเกษตรกรหรือสถาบันเกษตรกร เพื่อให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืนได้ในระยะยาว
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยนเรศวร
คำสำคัญ: แนวทางเศรษฐกิจพอเพียง
คำสำคัญ (EN): sufficiency economy principle
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
โครงการเพิ่มศักยภาพการผลิตและคุณภาพข้าวตามแนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน
มหาวิทยาลัยนเรศวร
14 สิงหาคม 2561
คุณภาพข้าวสุกจากการผสมข้าว กข 23 และ ชัยนาท 1 ในขาวดอกมะลิ 105 ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร ศักยภาพและโอกาสในการแข่งขันของการผลิตยางธรรมชาติ โครงการศักยภาพการผลิต การตลาดและขีดความสามารถในการแข่งขันของยางพาราในเวียดนามและไทย การเพิ่มศักยภาพการผลิตยางพาราในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การเพิ่มศักยภาพการผลิตมวนเพชฌฆาต Sycanus collaris F. (Hemiptera: Reduviidae) ด้วยการใช้มอดรำข้าวสาลี Tenebrio molitor L. (Coleoptera: Tenebrionidae) ระยะต่างกัน โครงการวิจัยศึกษาเศรษฐกิจการผลิตยางในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การพัฒนาเชื้อราไตรโคเดอร์มาปฏิปักษ์ที่ช่วยเพิ่มผลผลิตและลดโรคข้าวเป็นชีวภัณฑ์เชิงพาณิชย์ การพื้นฟูดินสันป่าตองด้วยหญ้าแฝกเพื่อเพิ่มผลิตมันสำปะหลัง การจัดการโรงเรือนเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพผัก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก