สืบค้นงานวิจัย
ผลของน้ำออกซิไดซ์ที่ผ่านการแยกด้วยไฟฟ้าต่อการลดโรคราแป้งในพืชวงศ์แตง
สุจริตพรรณ บุญมี - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: ผลของน้ำออกซิไดซ์ที่ผ่านการแยกด้วยไฟฟ้าต่อการลดโรคราแป้งในพืชวงศ์แตง
ชื่อเรื่อง (EN): Effects of Electrolyzed Oxidizing Water on Powdery Mildew Reduction of Cucurbits
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุจริตพรรณ บุญมี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Sutjaritpan Boonmee
บทคัดย่อ: วัตถุประสงค์ในการศึกษาครั้งนี้ เพื่อตรวจสอบผลของน้ำออกซิไดซ์ที่ผ่านการแยกด้วยไฟฟ้า (electrolyzed oxidizing water: น้ำ EO) ต่อการงอกของ conidia และการลดโรคราแป้งที่เกิดจากเชื้อรา Fibroidium sp. ของพืชวงศ์แตง (แตงกวาญี่ปุ่น) โดยเตรียมเชื้อราแป้งจากการเก็บ colony ของเชื้อราจากพืชที่เป็นโรคในสภาพธรรมชาติ แล้วนำเชื้อไปปลูกบนต้นกล้าแตงกวาญี่ปุ่นที่เพาะเลี้ยงในห้องปฏิบัติการ และเตรียมน้ำ EO โดยใช้เครื่องผลิตน้ำออกซิไดซ์ Super Oxseed Labo (wonder BJ F850) จากสารละลาย NaCl ความเข้มข้น 0.05, 0.1, 0.2, 0.3, 0.4 และ 0.5 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งพบว่าน้ำ EO ที่ผลิตได้มีค่า pH อยู่ในช่วง 3.71-3.93 และมีค่า electrolyte conductivity (EC) อยู่ระหว่าง 1.81-4.13 mS/cm เมื่อวัดค่าคลอรีนอิสระ (available free chlorine) ด้วยวิธี N, N-diethyl-p-phenylenediamine (DPD) พบมีค่าอยู่ในช่วง 18.7-165 ppm จากการทดสอบการยับยั้งการงอกของ conidia ด้วยการพ่นน้ำ EO ลงบน conidia ของเชื้อราแป้งที่ติดบนชิ้นวุ้น และบ่มเชื้อไว้ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 12 และ 24 ชั่วโมง พบว่าน้ำ EO ความเข้มข้น 0.1-0.5 เปอร์เซ็นต์ มีผลยับยั้งการงอกของ conidia ได้ 100 เปอร์เซ็นต์ ขณะที่ความเข้มข้น 0.05 เปอร์เซ็นต์ และชุดควบคุม (น้ำกลั่นฆ่าเชื้อ) พบความงอกของ conidia เท่ากับ 67.78 และ 71.11 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ แต่อย่างไรก็ตามการทดสอบความเป็นพิษของน้ำ EO ที่มีต่อพืช พบว่าที่ความเข้มข้น 0.4 และ 0.5 เปอร์เซ็นต์ ทำให้พืชเกิดอาการยอดไหม้ หลังจากพ่น 3 วัน สำหรับการลดโรคราแป้งบนแตงกวาญี่ปุ่นในสภาพโรงเรือน พบว่าเมื่อพ่นด้วยน้ำ EO ความเข้มข้น 0.3 เปอร์เซ็นต์ สามารถควบคุมการเกิดโรคได้ดีที่สุด ซึ่งสามารถลดอัตราการเกิดโรคได้ 29.70 เปอร์เซ็นต์ และทำให้การขยายขนาดของ colony เชื้อราแป้งลดลง อีกทั้งพบการยุบตัวของเส้นใยและ conidiophore นอกจากนี้ยังพบว่าความหนาแน่นของ conidia ต่อ colony ในทุกความเข้มข้นของน้ำ EO มีจำนวนลดลงแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับชุดควบคุม (น้ำกลั่น)
บทคัดย่อ (EN): The purpose of this study was to examine the effects of electrolyzed oxidizing water (EO water) on inhibition of conidial germination and reduction of powdery mildew fungi caused by Fibroidium sp. in Cucurbits. Conidia of powdery mildew fungi were collected from naturally infected plants then maintained on inoculated Japanese cucumber seedlings in vitro before being inducted and identified. EO water was produced using Super Oxseed Labo (wonder BJ F850) at 6 concentrations of 0.05, 0.1, 0.2, 0.3, 0.4 and 0.5 percent NaCl solutions. The pH and electrolyte conductivity (EC) were measured and showed at the range of 3.71-3.93 and 1.81-4.13 mS/cm, respectively. In addition, the available free chlorine concentrations were also determined with N, N-diethyl-p-phenylenediamine (DPD) testing and showed at the range of 18.7-165 ppm. Testing for the effect on conidia germination of Fibroidium sp. was done by spraying EO water on brushing conidial agar discs and incubated for 12 and 24 hrs. at 25 ºC. The results showed that conidial germinations were completely inhibited when treated with EO water at the concentration of 0.1-0.5 percent. Inhibition rate of conidial germination treated by 0.05 percent EO water and distilled water were 67.78 and 71.11 percent, respectively. However, phytotoxic symptom affected from EO waters were determined on Japanese cucumber and found that after spraying for 3 days, shoot tip of treated plants was burnt when treated with EO water at 0.4-0.5 percent. The EO water at 0.3 percent is able to reduce disease incidence for 29.70 percent. In addition, enlargement of fungal colony size decreased and the mycelial growth and conidiophores were collapsed. The density of conidia per colony significantly reduced after spraying with each EO water concentration compared to untreated control (distilled water).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/joacmu/article/view/245929/168119
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: นํ้าออกซิไดซ์ที่ผ่านการแยกด้วยไฟฟ้า
คำสำคัญ (EN): electrolyzed oxidizing water (EO water)
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุจริตพรรณ บุญมี. "ผลของน้ำออกซิไดซ์ที่ผ่านการแยกด้วยไฟฟ้าต่อการลดโรคราแป้งในพืชวงศ์แตงEffects of Electrolyzed Oxidizing Water on Powdery Mildew Reduction of Cucurbits". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2556

สุจริตพรรณ บุญมี. "ผลของน้ำออกซิไดซ์ที่ผ่านการแยกด้วยไฟฟ้าต่อการลดโรคราแป้งในพืชวงศ์แตงEffects of Electrolyzed Oxidizing Water on Powdery Mildew Reduction of Cucurbits". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2556. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของน้ำออกซิไดซ์ที่ผ่านการแยกด้วยไฟฟ้าต่อการลดโรคราแป้งในพืชวงศ์แตง
สุจริตพรรณ บุญมี
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2556
ความสัมพันธ์ระหว่างดิน น้ำ และพืช ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณแป้งและสารโรตีในนในรากหางไหล (Derris elliptica Benth.) ที่อายุต่าง ๆ การพัฒนาแป้งกล้วยน้ำว้าดิบ การศึกษาการแพร่ระบาด ความรุนแรงของโรคราแป้งของเงาะ ในจังหวัดนครศรีธรรมราชและพัฒนาแนวทางในการควบคุมโรคราแป้ง พืชอ้างอิงสำหรับประเมินการตรึงไนโตรเจนโดย N Isotope Dilution Technique ความถี่ อัตราและช่วงระยะเวลาการให้น้ำสำหรับอ้อยในเขตชลประทานภาคกลาง การลดการปนเปื้อน Enterococci, Coliform และ Escherichia coli ในน้ำใช้และน้ำแข็งของสถานแปรรูปสัตว์น้ำเบื้องต้นในจังหวัดสงขลา การศึกษาปริมาณสารสำคัญและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของพืชวงศ์แตง 5 ชนิด ในประเทศไทยเพื่อประยุกต์ใช้เป็นสารป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ในบรรจุภัณฑ์อาหาร การประเมินความต้านทานของพันธุ์ถั่วเขียวต่อเชื้อรา Oidium sp.สาเหตุโรคราแป้ง การชักนำให้พืชสร้างภูมิคุ้มกันโรค
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair