สืบค้นงานวิจัย
ความชุกของเชื้อซัลโมเนลลาและรูปแบบการดื้อสารต้านจุลชีพของเชื้อที่แยกได้จากเนื้อไก่ในตลาดจังหวัดปทุมธานี
สุวดี อิสรายุวพร - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
ชื่อเรื่อง: ความชุกของเชื้อซัลโมเนลลาและรูปแบบการดื้อสารต้านจุลชีพของเชื้อที่แยกได้จากเนื้อไก่ในตลาดจังหวัดปทุมธานี
ชื่อเรื่อง (EN): Prevalence of Salmonella spp. and Antimicrobial Resistance Pattern Isolated from Retial Chicken Meats in the Market from Pathumthani Province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุวดี อิสรายุวพร
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความชุกของเชื้อซัลโมเนลลาและรูปแบบการดื้อสารต้าน จุลชีพของเชื้อที่แยกได้จากเนื้อไก่ในตลาดจังหวัดปทุมธานีโดยเป็ นตัวอยาง่ เนื้อไก่สด จํานวน 100 ตัวอย่างที่เก็บจากตลาดสดอําเภอต่างๆในจังหวัดปทุมธานี เก็บระหว่างเดือน มกราคม ถึง ธันวาคม พ.ศ. 2555เชื้อ ซัลโมเนลลาที่แยกได้นํามาตรวจหาซีโรวาร์และรูปแบบการดื้อสารต้านจุลชีพ ความชุกของเชื้อซัลโมเนลลาพบร้อยละ38 และแยกได้13 ซีโรวาร์: S. Corvallis(34.21 %),S. Albany (18.42 %), S. Schwarzengrund (7.89 %), S. Stanley (7.89 %), S. Bovismorbificans(5.26 %), S. Mbandaka (5.26 %), S. Enteritidis (5.26 %), S. Kentucky (2.63 %), S. Rissen (2.63 %), S. enteric ser.6,8:-:1,5 (2.63 %), S. Give(2.63 %), S. Agona(2.63 %) และ S. Hadar (2.63 %) เชื้อที่แยกได้มีความไวต่อ Colistin, Cephalothin, Gentamicin, Norfloxacin และDoxycycline ดังนี้97.37 % , 89.47 %, 84.21 %, 76.31 % และ 68.42 % ตามลําดับ และเชื้อดื้อสารต้านจุลชีพต่อ Sulfamethoxazole, Streptomycin, Kanamycin, Nalidixic acid และEnrofloxacin ดังนี้94.74 %, 94.74 %, 92.10 %, 71.05 % และ 68.42 % ตามลําดับ รูปแบบการดื้อสารต้านจุลชีพที่พบมากที่สุด คือ AMC-AMP-ENR-SMZ-STR-TMP(5.26 %)
บทคัดย่อ (EN): The purpose of this research was to study the prevalence of Salmonella spp. and antimicrobial resistance pattern isolated from retail chicken meats in the market from Pathumthani province. One hundred isolates were derived from retail chicken meats in the market from Pathumthani province during January to December 2012. Isolated Salmonella spp.from chicken meats were examined serovar and antimicrobial resistance patterns.The prevalence of Salmonella spp. was found at 38 % and all isolates were 13 serovars : S. Corvallis (34.21%), S. Albany (18.42%), S. Schwarzengrund (7.89%), S. Stanley. (7.89%),S. Bovismorbificans (5.26%), S. Mbandaka (5.26%), S. Enteritidis (5.26%), S. Kentucky (2.63%), S. Rissen (2.63%), S. enteric ser. 6,8: -: 1,5 (2.63%), S. Give (2.63%), S. Agona (2.63%) and S. Hadar (2.63%). The isolates were antimicrobial sensitive to colistin,cephalothin, gentamicin, norfloxacin and doxycycline are 97.37%, 89.47%, 84.21%, 76.31% and 68.42%, respectively and antimicrobial resistance to sulfamethoxazole, streptomycin, kanamycin , nalidixic acid and enrofloxacin as follows: 94.74%, 94.74%, 92.10%, 71.05% and 68.42%, respectively. The antimicrobial resistance pattern mostly found was AMC-AMP-ENRSMZ-STR-TMP (5.26%)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://doi.nrct.go.th//ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTT.res.2012.32
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
คำสำคัญ: รูปแบบการดื้อสารต้านจุลชีพ
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุวดี อิสรายุวพร. "ความชุกของเชื้อซัลโมเนลลาและรูปแบบการดื้อสารต้านจุลชีพของเชื้อที่แยกได้จากเนื้อไก่ในตลาดจังหวัดปทุมธานีPrevalence of Salmonella spp. and Antimicrobial Resistance Pattern Isolated from Retial Chicken Meats in the Market from Pathumthani Province". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี. 2555

สุวดี อิสรายุวพร. "ความชุกของเชื้อซัลโมเนลลาและรูปแบบการดื้อสารต้านจุลชีพของเชื้อที่แยกได้จากเนื้อไก่ในตลาดจังหวัดปทุมธานีPrevalence of Salmonella spp. and Antimicrobial Resistance Pattern Isolated from Retial Chicken Meats in the Market from Pathumthani Province". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี. 2555. Print.



TARR Wordcloud:
ความชุกของเชื้อซัลโมเนลลาและรูปแบบการดื้อสารต้านจุลชีพของเชื้อที่แยกได้จากเนื้อไก่ในตลาดจังหวัดปทุมธานี
สุวดี อิสรายุวพร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
30 กันยายน 2555
ความชุกของเชื้อซัลโมเนลลาและรูปแบบการดื้อสารต้านจุลชีพของเชื้อที่แยกได้จากเนื้อไก่ในตลาดจังหวัดปทุมธานี การศึกษาการปนเปื้อนของเชื้อซัลโมเนลลาในเนื้อสุกรเขตภาคเหนือตอนล่าง ความชุก ซีโรวาร์ และความไวต่อยาต้านจุลชีพของเชื้อ Salmonella spp. ที่แยกได้จากฟาร์มไก่และสุกรในเขตภาคกลาง สุขลักษณะของโรงฆ่าสัตว์และชนิดของเนื้อสัตว์ต่อความชุกของการปนเปื้อนเชื้อซัลโมเนลลาในเนื้อสัตว์ในเขตจังหวัดมุกดาหาร การศึกษาความชุกของเชื้อซาลโมเนลล่าและแคมไพโลแบคเตอร์ และรูปแบบการดื้อยาต้านจุลชีพของเชื้อที่แยกได้จากเนื้อไก่ในตลาด การพัฒนาผงสีธรรมชาติที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อซัลโมเนลลาจากผลสุกพิลังกาสา การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์อาหาร การพัฒนาชุดตรวจสำเร็จรูปแบบอิมมูโนโครมาโตกราฟีเพื่อตรวจการปนเปื้อนเชื้อซัลโมเนลลาในอาหารอย่างแม่นยำและรวดเร็ว การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์อาหาร (ต่อยอดปี 2556)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair