สืบค้นงานวิจัย
การทำฟาร์มปะการังอ่อนเพื่อเป็นสัตว์น้ำทะเลเศรษฐกิจประเภทสวยงามชนิดใหม่ของประเทศไทยสำหรับธุรกิจปลาตู้น้ำทะเลและบ่อแสดงพันธุ์สัตว์น้ำในเชิงการค้า : ระยะที่ 2
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิลนาจ ชัยธนาวิสุทธิ์ - สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: การทำฟาร์มปะการังอ่อนเพื่อเป็นสัตว์น้ำทะเลเศรษฐกิจประเภทสวยงามชนิดใหม่ของประเทศไทยสำหรับธุรกิจปลาตู้น้ำทะเลและบ่อแสดงพันธุ์สัตว์น้ำในเชิงการค้า : ระยะที่ 2
ชื่อเรื่อง (EN): Farming of soft corals for new candidate marine ornamental of Thailand for marine aquarium trade & reef show and reef restoration in Thailand : 2nd phase
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิลนาจ ชัยธนาวิสุทธิ์
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: การทำฟาร์มปะการังอ่อนเพื่อเป็นสัตว์น้ำทะเลเศรษฐกิจประเภทสวยงามชนิดใหม่ของประเทศไทย สำหรับธุรกิจปลาตู้น้ำทะเลและบ่อแสดงสดงพันธุ์สัตว์น้ำในเชิงการค้า : ระยะที่ 2 สามารถสรูปผลได้ดังนี้ 1. การพัฒนาต้นแบบการทำฟาร์มขยายพันธุ์ปะการังอ่อนแบบไม่อาศัยเพศและต้นแบบการทำฟาร์ม เลี้ยงกล้าปะการังอ่อนแบบไม่อาศัยเพศเชิงการค้า พบว่ากล้าปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดมีเส้นผ่านศูนย์กลาง เริ่มต้นเฉลี่ย 5.0 ชม. เมื่อสิ้นสุดการทลอง พบว่า กล้าปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง เฉลี่ยในช่วง 16.5 - 9.1 ซม. มีอัตราการเติบโตเฉลี่นช่วง 3.7 - 4.5 ชม. และมีอัตราการรอดตายสุดท้ายของ กล้าปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดในช่วง 84.30 -87.3% โดยมีประมาณการต้นทุนการผลิตและผลตอบแทนทาง เศรษฐกิจของฟาร์มค้นแบบขยายพันธ์กล้ำกาปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดขนาดพื้นที่ 5.0 x 10.0 ตารางเมตรและ ใช้บ่อคอนกรีตระบบน้ำไหลผ่านตลอดขนาด 20.0 x 8.0 x 0.7 เมตร จำนวน 2 บ่อ พบว่า มีเงินลงทุมต้น 375,800 บาท ต้นทุนคงที่ 95,200 บาทต่อรอบการผลิล ต้นทุนผันแปรรวม 120,600 บาทต่อรอบการผลิต และ ต้นทุนการผลิตรวม 215,800 บาทต่อรอบการผลิต ถ้าต้นกล้าปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดอายุ 6 เดือนจำนวน 2,400 กล้าและมีราคาจำหน่ายที่ 150 บาทต่อกล้าปะการังอ่อน จะมีประมาณการรายได้ขั้นค้นปร 360,000 บาทต่อรอบการผลิต (6 เดือน) มีราชได้สุทธิ 144,200 บาทต่อรอบการผลิต รายได้สุทธิ 288,400 บาทต่อปี (2 รอบการผลิตต่อปี) และมีระชะเวลาคืนทุน 1.3 รอบการผลิต 2. การพัฒนาต้นแบบการบรรจุ บรรจุภัณฑ์และการขนส่งกล้าปะการังอ่อนได้ใช้กล้าปะการังอ่อนหนัง ดอกเห็ด 2 ขนาดคือขนาดเล็ก (เส้นผ่าศูนย์กลาง 2.0 - 3.0 ชม.) และขนาดใหญ่ (เส้นผ่าศูนย์กลาง - 5.0 ซม.) โดยกล้าปะการังอ่อนบรรจุในแก้วพลาสติกที่มีฝาปิดแบบโดมและแบบแบน และเก็บรักษาในสภาพอุณหภูมิห้อง (28.0 - 30.0 องศาเซลเซียส) และอุณหภูมิต่ำ (25.0 องศาเซลเซียส) ผลการศึกษาพบว่าเมื่อ สิ้นสุดการทคลองเป็นเวลา 10 วันพบว่ากล้าปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดขนาดเล็กที่เก็บรักษาในสภาพ อุณหภูมิห้องและอุณหภูมิต่ำมีอัตราการตาย 50% และ และ 30% ตามลำคับ และกล้าปะการังอ่อนหนังออกเห็ด ขนาดเล็กที่เก็บรักษาในสภาพอุณหภูมิห้องและอุณหภูมิต่ำมีอัคราการตาย 30% และ 20% ตามลำดับ เปอร์เซนต์การตายของกล้าปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดขนาดเล็ก (2.0 - 3.0 ซม.) และขนาดใหญ่ 4.0 - 5.0 ชม.) ที่อุณหภูมิการเก็บรักษาและระชะเวลาเดินทางในสภาพจริงโดยทางรถยนต์ถึงจุดหมายปลายทางต่างกัน พบว่าโดยการขนส่งกล้าปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดขนาดเล็กและขนาดใหญ่ทั้งการเก็บรักษาที่อุณหภูมิปกลิ และอุณหภูมิต่ำพบว่าการขนส่งระหว่างเกาะสีชัง - ชลบุรี, เกาะสีชัง - กรุงเทพฯ, เกาะสีชัง -ประจริขันธ์ และเกาะสีชัง - ชุมพรมีอัตรารอด 100% 3. การศึกษาการเพาะพันธุ์แบบมีเพศของปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดและปะการังอ่อนนิ้วมือในครั้งนี้ ได้ติดตามการพัฒนาไข่ของปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดและปะการังอ่อนนิ้วมือ ทั้งในทะเลและบ่อเลี้ยงระบบ น้ำไหลผ่านตลอดระหว่างเดือนธันวาคมถึงสิ่งหาคม พ.ศ. 2562 พบว่า 1) การติดตามการพัฒนาไข่ของ ปะการังอ่อนหนังดอกเห็ด ในบ่อเลี้ยงระบน้ำไหลผ่านตลอดพบว่าเดือนธันวาคมถึงมกคราคมไม่พบการ พัฒนาของไข่ โดยพบการพัฒนาของไข่ในเดือนกุมภาพันธ์ถึงกรกฎาคม โดยมีขนาดของไข่ในช่วง 135 - 214 ไมครอน แต่ช่วงเดือนสิงหาคมถึงกับชายนไม่พบการพัฒนาของไข่ ส่วนการติดตามการพัฒนาไข่ของ ปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดในทะเลได้ผลเช่นเดียวกับในบ่อระบบน้ำไหลผ่านตลอดคือพบว่าเดือนธันวาคมถึง มกคราคมไม่พบการพัฒนาของไข่ โดยพบการพัฒนาของไขในเดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤษภาคม โดยมีขนาด ของไข่ในช่วง 177 - 241 ไมครอน แต่ช่วงเดือนมิถุนายนถึงกันขายนไม่พบการพัฒนาของไข่ และ 2) การ ติดตามการพัฒนาไข่ของปะการังอ่อนนิ้วมือในบ่อเลี้ยงระบบน้ำไหลผ่านตลอดพบว่าเดือนธันวาคมถึงมก คราคมไม่พบการพัฒนาของไข่ โดยพบการพัฒนาของไข่ในเดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤษภาคม โดยมีขนาดของ ไข่ในช่วง 180 - 195 ไมครอม แต่ช่วงเดือนมีถุนายนถึงกันชายนไม่พบการพัฒนาของไข่ สำหรับการติดตาม การพัฒนาไข่ของปะการังอ่อนนิ้วมือในทะเลได้ผลเช่นเดียวกับในบ่อระบบน้ำไหลผ่านตลอดคือพบว่าเดือน ธันวาคมถึงมกคราคมไม่พบการพัฒนาของไข่ โดยพบการพัฒนาของไข่ในเดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤยภาคม โดยมีขนาดของไข่ในช่วง 125 - 217 ไมครอน แต่เดือนมิถุนาขนถึงกันชายนไม่พบการพัฒนาของ 4. การวิจัยและพัฒนาขั้นเทคนิคการติดตามก้อนหลังขลังของกล้าปะการังอ่อนที่ผลิตจากฟาร์มครั้งนี้ได้เปรียบเทียบขนาดของกล้าปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดที่เหมาะสมสำหรับการติดเครื่องหมายประจำตัวอิเลด โทรนิคแบบปลอดเชื้อและแบบไม่ปลอดเชื้อ โดยการใช้กล้าปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดขนาดเส้นผ่าน ศูนย์กลาง 2.0 - 2.5, 2.5 3.5,4.0-5.0 และ 7.0 - 8.0 ชม. พบว่า 1) กล้ำปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดทั้ง 4 ขนาดที่ติดเครื่องหมายประจำตัวอิเลคโทรนิดแบบไม่ปลอดเชื้อ (non-sterine identify tags) มีการรอดสุดท้าย 100% มีการหลุดของเครื่องหมายประจำตัวอิเลคโทรนิค 26.7, 26.7, 16.7 และ 0% ตามลำดับ ไม่เกิดการเป็น โรคบริเวณแผลที่ติดเครื่องหมายประจำตัวตัวอิเลคโทรนิดแบบไม่ปลอดเชื้อ และมีการสมานตัวของแผลบริเวณ ที่ติดเครื่องหมายประจำตัวอิเลคโทรนิคแบบไม่ปลออลอดเชื้อ 100 % และความสามารถในการอ่านผลจากไมโคร ชิปได้ 100% และ 2) กล้าปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดทั้ง 4 ขนาดที่ติดเครื่องหมายประจำตัวตัวอิเลคโทรนิคแบบ ปลอดเชื้อ (sterine identity tags) มีการรอดสุดท้าย 100% มีการหลุดของเครื่องหมายประจำตัวอิเลคโทรนิค เท่ากับ 16.7, 13.3. 0 และ ตามลำดับ ไม่เกิดการเป็นโรคบริเวณแผลที่ติดเครื่องหมายประจำตัวอิเลคโทรนิ คแบบปลอดเชื้อ และมีการสมานตัวของแผลบริเวณที่คิดเครื่องหมายประจำตัวอิเลค โทรนิคแบบ ไม่ปลอด เชื้อ 100% และมีความสามารถในการอ่านผลจากในโครริปใต้ 100% 5. การวิจัยขั้นต่อยอดเชิงการค้าเพื่อทราบปัจสิ่งแวดล้อมในสภาพจริงของตู้เลี้ยงปลาทะเลสวยงาม ต่อการเติบ โตและการตายของกล้าปะการังอ่อน พบว่า 1)การเลี้ยงกล้าปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดในตู้ปลาทั้ง ระบบน้ำหมุนเวียน (recirculating system) และระบบน้ำนิ่ง (static system) ไม่จำเป็นต้องให้อาหารมีชีวิต หรืออาหารเสริม และ 2) การเลี้ยงกล้ำปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดร่วมกับสัตว์น้ำประเภทต่างๆพบว่า กล้า ปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดสามารถเลี้ยงร่วมกับปลาทะเลสวยงามได้หลายชนิด ได้แก่ปลาการ์ตูนชนิดต่างๆ ปลาผีเสื้อ ปลาสลิดทะเล ปลานกขุนทอง ปลาโนรี ปลาข้าวเม่าน้ำลึก แต่ขนาดของปลาที่เลี้ยงร่วมกับกลับกล้า ปะการังอ่อนหนังดอกเห็ดไม่ควรมีขนาดใหญ่กว่าหรือเท่ากับกล้าปะการังอ่อน โดยสัตว์ที่ไม่ควรเลี้ยง ร่วมกับกล้ำปะการังอ่อนหนังดออกเห็ด คือ หอยนมสาว เม่นหนามสั้น (เม่นแต่งตัว) เม่นหนามยาว (เม่นด้า) 6. การวิจัยและพัฒนาขั้นต่อยอดไรคและพาราสิตของปะการังอ่อนในสภาพโรงเพาะฟักและตู้เลี้ยง ปลาทะเลสวยงาม: สาเหตุ การป้องกันและรักษาพบว่า 1) พบสิ่งมีชีวิตกลุ่มเด่นอาศัยอยู่ 6 ชนิด คือ Dinophysis spp., Ciliate protozoa, Phytoplankton กลุ่ม dimollagellates, Oscillatoria sp. lide Zooxanthellae จากน้ำทะเลในบ่อพัก น้ำทะเลในบ่ออนุบาล เมื่อกของปะการังอ่อนทั้งสองชนิดที่ปกติ และเมือกของปะการัง อ่อนที่เกิดรอยโรคซึ่งเป็นปัจจัยและสาเหตุที่ทำให้เกิดรอยโรค 2) ไม่สามารถระบุได้ว่าเชื้อแบคทีเรีย Aeromonas hydrophila 10: Ochrobactrum anthropic เป็นสาเหตุของการเกิดโรคชนิดใดได้ในปะการังอ่อน ทั้งสองชนิด แต่เชื้อแบคทีเรียทั้งสองชนิดเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เกิดการแสดงออกของรอยโรค และ 3) ปะการังอ่อนทั้งสองชนิดมีการตอบสนองที่แตกต่างกันในอุณหภูมิที่ 25 และ 30 องศาเซลเซียส และที่ความเค็ม 25 และ 30 พีพีที ซึ่งปะการังอ่อนทั้งสองชนิดจะเกิดการหคตัวเมื่อเจอสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสุม อีกทั้งระยะเวลาการเกิดโรค และการรักษารอยโรคจะแตกต่างกันตามขนาดของปะการังอ่อน และภูมิด้านทาน ของปะการังอ่อนแต่ละชนิด
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: บ่อแสดงพันธุ์สัตว์น้ำ
เจ้าของลิขสิทธิ์: สถาบันวิจัยทรัพยากรทางน้ำ จุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัย
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การทำฟาร์มปะการังอ่อนเพื่อเป็นสัตว์น้ำทะเลเศรษฐกิจประเภทสวยงามชนิดใหม่ของประเทศไทยสำหรับธุรกิจปลาตู้น้ำทะเลและบ่อแสดงพันธุ์สัตว์น้ำในเชิงการค้า : ระยะที่ 2
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
2562
การพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมขั้นต่อยอดการขยายพันธุ์ปะการังอ่อนเพื่อลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มคุณภาพผลผลิตสำหรับการใช้ประโยชน์ในเชิงการค้าและการฟื้นฟูทรัพยากรทางทะเลของประเทศไทย ต้นแบบการผลิตปลากะพงทองเชิงพาณิชย์: สัตว์น้ำเศรษฐกิจใหม่ การพัฒนาการเพาะพันธุ์ปลาซิวกระโดงแดงด้วยฮอร์โมนสังเคราะห์ ในระบบน้ำหมุนเวียนแบบปิดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเชิงพาณิชย์ การประเมินประสิทธิภาพกุ้งขาวปรับปรุงพันธุ์ในโรงเพาะฟักและฟาร์มเลี้ยงกุ้งเชิงพาณิชย์ของประเทศไทย ทุ่นดักวัชพืชลอยน้ำขนาดเล็ก การปรับปรุงพันธุ์ข้าวลูกผสมเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพสำหรับการแปรรูปเชิงอุตสาหกรรม ระยะที่ 2 ปีที่ 2 นวัตกรรมระบบการอนุบาลลูกปลาในน้ำไหลแบบอัจฉริยะ การสะสมไมโครพลาสติกในสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังบางชนิดในชายฝั่งทะเลประเทศไทย การพัฒนารูปแบบการเลี้ยงปลานวลจันทร์ทะเล (Chanos chanos Forsskal, 1775) ในบ่อดินสู่เชิงพาณิชย์ ต้นทุนและผลตอบแทนการอนุบาลลูกปลาเสือพ่นน้ำจากขนาด 1 นิ้ว เป็น 2 นิ้ว ในบ่อคอนกรีตด้วยอัตราความหนาแน่นต่างกัน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก