สืบค้นงานวิจัย
อิทธิพลของฤดูกาลและการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ต่อองค์ประกอบน้ำนมโคในจังหวัดมหาสารคาม
วุฒิชัย เคนไชยวงศ์ - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: อิทธิพลของฤดูกาลและการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ต่อองค์ประกอบน้ำนมโคในจังหวัดมหาสารคาม
ชื่อเรื่อง (EN): The influences of seasons and good agricultural practices (GAP) on milk composition of dairy cows in Mahasarakham province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วุฒิชัย เคนไชยวงศ์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Wootichai Kenchaiwong
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้ได้ประเมินอิทธิพลของฤดูกาลและฟาร์มมาตรฐาน GAP ต่อองค์ประกอบในน้ำนมโค ได้แก่ ไขมัน, ของแข็งในน้ำนม (TS), ของแข็งไม่รวมไขมัน (SNF), แลคโต๊ส (Iactose) และจำนวนโซมาติกเซลล์ (SCC) ข้อมูลองค์ประกอบน้ำนมก่อนและหลังการได้รับมาตรฐานฟาร์มรวมทั้งหมด 2,376 บันทึก จาก 27 ฟาร์มในเขตจังหวัด มหาสารคาม ผลการศึกษาพบว่ามีอิทธิพลร่วมระหว่างฤดูกาลและการผ่านมาตรฐาน GAP ต่อ %SNF และ %olactose ในขณะที่อิทธิพลของฤดูกาลมีผลต่อ % Fat, /TS และ SCC อย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) โดยที่ / Fat และ / TS ในฤดูร้อน มีค่าน้อยที่สุด และพบว่า SCC รวมทั้งความผันผวนของ SCC มีค่าสูงสุดในฤดูฝน ฟาร์มที่ผ่านการรับรองฟาร์มมาตรฐาน GAP ทำให้เกิดผลในเชิงบวกโดยทำให้ SCC ลดลง 17 %
บทคัดย่อ (EN): This study aimed to evaluate the influences of seasonality and farms standard (GAP) on cow’s milk composition including fat, total solid (TS), solid not fat, lactose and somatic cell count (SCC) in milk. A total of 2,376 milk composition datasets of before and after the GAP certification from 27 farms in Mahasarakham province were analyzed. The results showed that the interaction between seasonal and GAP farms had influence on %SNF and %lactose. While as, the seasonal had significantly impact on %Fat, %TS and SCC (P<0.05). The results demonstrated that %Fat and %TS were lowest in summer. SCC and variation of SCC were highest in the rainy season. The GAP standard farms had positive impact on 17% decreasing SCC.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 5
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=P35 Ani23.pdf&id=3076&keeptrack=1
คำสำคัญ: จำนวนโซมาติกเซลล์
คำสำคัญ (EN): somatic cell count
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วุฒิชัย เคนไชยวงศ์. "อิทธิพลของฤดูกาลและการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ต่อองค์ประกอบน้ำนมโคในจังหวัดมหาสารคามThe influences of seasons and good agricultural practices (GAP) on milk composition of dairy cows in Mahasarakham province". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2561

วุฒิชัย เคนไชยวงศ์. "อิทธิพลของฤดูกาลและการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ต่อองค์ประกอบน้ำนมโคในจังหวัดมหาสารคามThe influences of seasons and good agricultural practices (GAP) on milk composition of dairy cows in Mahasarakham province". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2561. Print.



TARR Wordcloud:
อิทธิพลของฤดูกาลและการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ต่อองค์ประกอบน้ำนมโคในจังหวัดมหาสารคาม
วุฒิชัย เคนไชยวงศ์
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2561
การวิเคราะห์ระบบตลาดผักที่ผ่านมาตรฐานการรับรองตามระบบการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) สู่เกษตรอินทรีย์ในภาคเหนือตอนบน การพัฒนารูปแบบห่วงโซ่อุปทานของผักที่ผ่านมาตรฐานการรับรองตามระบบการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) สู่เกษตรอินทรีย์ในภาคเหนือตอนบน การวิเคราะห์มูลค่าทางเศรษฐกิจและระบบการผลิตที่เหมาะสมของผักที่ผ่านมาตรฐานการรับรองตามระบบการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) สู่เกษตรอินทรีย์ในภาคเหนือตอนบน การพัฒนาศักยภาพการผลิตสับประรดผลสดของไทยเพื่อการส่งออกภายใต้มาตราฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ผลของการใช้ใบกระถินทดแทนอาหารข้นต่อองค์ประกอบผลผลิตโคนม ความรู้ความเข้าใจและการปฏิบัติของเกษตรกรในการผลิตข้าวหอมมะลิที่มีการปฏิบัติทางการเกษตรดีที่เหมาะสมจังหวัดมหาสารคาม ความชุกของ Sarcocystis spp. ในเนื้อโค ในเขตพื้นที่อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม ความชุกและปัจจัยเสี่ยงของการติดพยาธิในทางเดินอาหารของโคที่พบในโรงฆ่าสัตว์ จังหวัดมหาสารคาม มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารของประเทศไทย ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคต่อผักที่ผ่านมาตรฐานการรับรองตามระบบปฏิบัติ การทางการเกษตรที่ดี (GAP) สู่เกษตรอินทรีย์ในภาคเหนือตอนบน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair