สืบค้นงานวิจัย
ระบบการผลิตโคพื้นเมืองของเกษตรกรพื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขงจังหวัดนครพนม
โสรัจจ์ ประวีณวงศ์วุฒิ - มหาวิทยาลัยนครพนม
ชื่อเรื่อง: ระบบการผลิตโคพื้นเมืองของเกษตรกรพื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขงจังหวัดนครพนม
ชื่อเรื่อง (EN): Production system of native cattle alongside Khong River, Nakhon Phanom Province
บทคัดย่อ: โคพื้นเมืองที่เลี้ยงตามบริเวณริมฝั่งแม่น้ำโขงของจังหวัดนครพนมเป็นโคที่มีขนาดเล็ก ตัวเมียโตเต็มที่หนักประมาณ 250-300 กิโลกรัม ตัวผู้ประมาณ 350-400 กิโลกรัม ส่วนใหญ่มีสีแดง หน้ายาว บอบบาง หน้าผากแคบ ตาขนาดปานกลาง ขนหน้าสั้นเกรียน จมูกแคบ ใบหูแหลม มีเขาสั้นถึงยาวปานกลาง ตัวเมียมักมีเข้าสั้นหรือไม่มีเขาลำคอบอบบางค่อนข้างยาว มีเหนียงใต้คอ กระดูกขาบอบบางค่อนข้างยาว ลำตัวดูป่องตรงกลางเมื่อมองจากด้านบน เกษตรกรเลี้ยงโคเป็นอาชีพรองนอกเหนือจากอาชีพหลักคือการทำนา รูปแบบการเลี้ยงและการจัดการโคพื้นเมืองของเกษตรกรในพื้นที่ตามบริเวณริมฝั่งแม่น้ำโขงของจังหวัดนครพนมสามารถจำแนกได้ 3 รูปแบบ คือ1. เลี้ยงแบบเช้าไปเย็นกลับ จะพบในเกษตรกรบางรายที่มีโคจำนวนไม่มากมีเพียง 2-3 ตัว 2. การเลี้ยงโคพื้นเมืองแบบปล่อยในพื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขงตลอดช่วงฤดูการทำนา เมื่อเก็บเกี่ยวข้าวแล้วเสร็จจึงทำการต้อนโคลงมาไว้ในพื้นที่ไร่นา และ 3. เลี้ยงไว้ในพื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขงตลอดทั้งปี โคที่เลี้ยงอยู่บนเขาจะนอนบริเวณพื้นทรายเรียบ โล่ง อาหารที่โคกินในธรรมชาติมีมากมาย ได้แก่ หญ้าเพ็ก บุก หญ้าเล็กหญ้าน้อย เมื่อพ้นฤดูทำนา อาหารที่โคได้รับในช่วงตลอดหลังการเก็บเกี่ยวคือฟางข้าว และหญ้าตามทุ่งนาของเกษตรกร มูลโคที่ได้จะเป็นปุ๋ยสำหรับการทำนาในครั้งต่อไป โคพื้นเมืองมีการผสมพันธุ์กันเอง และคลอดเองตามธรรมชาติ ลูกโคที่เกิดมาส่วนใหญ่มีสภาพปกติ แข็งแรง เกษตรกรนิยมซื้อโคตัวเมียเพื่อไว้ขยายพันธุ์ การซื้อโคจะซื้อกับเกษตรกรในกลุ่มด้วยกันเอง หรือจากตลาดนัดโคกระบือ การขายโคของเกษตรกรมีหลายเหตุผลด้วยกัน เช่น เมื่อมีความจำเป็นต้องใช้เงินหรือมีโคในฝูงเป็นจำนวนมากเกินไป แหล่งที่เกษตรกรขายโคคือพ่อค้าในท้องถิ่น และตลาดนัดโค-กระบือโค บางครั้งขายให้ญาติพี่น้องเพื่อนำไปเลี้ยง หรือนำไปชำแหละ ราคาซื้อขายเกษตรกรเป็นผู้กำหนด ปัญหาหลักของการเลี้ยงโคพื้นเมืองของเกษตรกรตามบริเวณพื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขงของจังหวัดนครพนม คือพื้นที่ที่ใช้ในการเลี้ยงเนื่องจากพื้นที่บางส่วนที่ใช้เลี้ยงโคเป็นพื้นที่ของเขตป่าสงวนที่ทับซ้อนกับที่ป่าชุมชนของเกษตรกร
บทคัดย่อ (EN): Indigenous cattle raising along the Mekong River region of Nakhon phanom is a smaller. A full grown female that weighed about 250-300 kg of approximately 350 male-400 kg. The majority are red. The long, narrow forehead, eyes, sensitive face medium-short, narrow nose, ears troll page Cape. Short, medium, long, to have him. The female often has a short or no access, he, along with some baked khop is quite long. Theres some baked under a thatch-scaffolding Rod khap bone quite long. Trunk showd to bulge in the Middle when looking from above. The farmers raise cattle as a secondary occupation, in addition to the main occupation is farming. The fed and the administration of native cattle farmers in the area along the Mekong River area of Nakhon phanom to resolved. 3 patterns are 1.The feast day is also found in some farmers with a few only have 2-3 cattle, 2. The native cattle breeding, release in the area along the Mekong River during the farming season. When the rice harvest was completed into an area farm and 3. Raising in the Mekong River area throughout the year. Cows that are fed on smooth sand. Food and eating in nature with plenty of grass, grass, grass, small raids are little PEK when freeing up farming. The food code is in the range throughout the rice straw after the harvest is. And grass by cattle manure farmers rice paddies that were to become fertilizer for farming in the future.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยนครพนม
คำสำคัญ: แม่น้ำโขง
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

โสรัจจ์ ประวีณวงศ์วุฒิ. "ระบบการผลิตโคพื้นเมืองของเกษตรกรพื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขงจังหวัดนครพนมProduction system of native cattle alongside Khong River, Nakhon Phanom Province". มหาวิทยาลัยนครพนม. 2554

โสรัจจ์ ประวีณวงศ์วุฒิ. "ระบบการผลิตโคพื้นเมืองของเกษตรกรพื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขงจังหวัดนครพนมProduction system of native cattle alongside Khong River, Nakhon Phanom Province". มหาวิทยาลัยนครพนม. 2554. Print.



TARR Wordcloud:
ระบบการผลิตโคพื้นเมืองของเกษตรกรพื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขงจังหวัดนครพนม
โสรัจจ์ ประวีณวงศ์วุฒิ
มหาวิทยาลัยนครพนม
30 กันยายน 2554
การศึกษาเพื่อพัฒนาระบบการผลิตโคพื้นเมืองมาตรฐานอินทรีย์ สภาพการผลิตลำไยของเกษตรกรที่เข้าร่วมระบบการผลิตตามการเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP) ของเกษตรกรในจังหวัดจันทบุรี ความเป็นไปได้ในการเลี้ยงขุนโคพื้นเมืองของเกษตรกรรายย่อย เทคโนโลยีการเพิ่มผลผลิตโคเนื้อ โคนมและโคพื้นเมืองไทยอย่างยั่งยืน ลักษณะซากโคพื้นเมืองและโคลูกผสมพื้นเมือง-อเมริกันบราห์มัน การรับรู้ของเกษตรกรและผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินโครงการสนับสนุนแผนการผลิต ภายใต้แผนงานระบบการผลิต การศึกษาปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อทัศนคติในการเข้าร่วมโครงการปรับโครงสร้างและระบบการผลิตการเกษตรในเขตพื้นที่นาไม่เหมาะสมของเกษตรกรจังหวัดลพบุรี การวัดผลสัมฤทธิ์ของการวางแผนการผลิต และการสนับสนุนแผนการผลิตของเกษตรกรในโครงการปรับโครงสร้าง และระบบการผลิตการเกษตร ในจังหวัดกาฬสินธุ์ การวัดผลสัมฤทธิ์ของการวางแผนการผลิตและการสนับสนุนแผนการผลิตของเกษตรกรในโครงการปรับโครงสร้างและระบบการผลิตการเกษตรในจังหวัดนครราชสีมา โครงการปรับปรุงระบบฐานข้อมูลโคพื้นเมืองภาคใต้
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair