สืบค้นงานวิจัย
การตอบสนองของระดับน้ำตาล ไตรกลีเซอไรด์และอินซูลินในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 หลังกินผลไม้ที่มีฟรุคสูงก่อนและหลังมื้ออา
Kuntida Sirijaroonwong - มหาวิทยาลัยมหิดล
ชื่อเรื่อง: การตอบสนองของระดับน้ำตาล ไตรกลีเซอไรด์และอินซูลินในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 หลังกินผลไม้ที่มีฟรุคสูงก่อนและหลังมื้ออา
ชื่อเรื่อง (EN): Plasma glucose triglyceride and serum insulin responses in type 2 DM to consumption of high fructose fruit before and after a meal
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Kuntida Sirijaroonwong
บทคัดย่อ: ปัจจุบันผู้ป่วยเบาหวานจะได้รับคำแนะนำให้เลือกกินผลไม้แทนขนมหวาน ผลไม้แต่ละชนิดมีน้ำตาลอยู่ รวมกันหลายชนิดและความเข้มข้นแตกต่างกัน ฟรุคโตสทำให้การตอบสนองของระดับน้ำตาลและอินซูลินในเลือด ต่ำกว่าน้ำตาลชนิดอื่น การวิจัยที่ผ่านมายังพบว่าการกินฟรุคโตสก่อนอาหารช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้ แต่ยังไม่มีข้อมูลที่แน่ชัดถึงการกินผลไม้ที่มีฟรุคโตสสูงก่อนหรือหลังมื้ออาหารต่อการตอบสนองของน้ำตาลหลังอาหาร เพื่อศึกษาผลของการตอบสนองของน้ำตาล อินซูลิน และไตรกลีเซอไรด์ในเลือดต่อการกินผลไม้ ที่มีฟรุคโตสสูงและฟรุคโตสต่ำทั้งก่อนและหลังมื้ออาหาร อาสาสมัครเป็นผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ที่ควบคุมโดยการคุมอาหารและยากินเพื่อลดน้ำตาล จำนวน 16 คน การทดลองแบ่งเป็น 5 ครั้งโดยวิธีสุ่ม ครั้งที่ 1 อาสาสมัครกินเฉพาะอาหารมื้อเช้า 400 กิโลแคลอรี ครั้งที่ 2 และ 3 อาสาสมัครกินอาหารมื้อเช้าพลังงานเท่ากันตามด้วยกินแก้วมังกรหรือมะม่วงอกร่อง ครั้งที่ 4 และ 5 อาสาสมัคร กินแก้วมังกรหรือมะม่วงอกร่อง 30 นาทีก่อนมื้ออาหารเช้า โดยอาสาสมัครงดอาหาร 8-10 ชั่วโมงจนถึงเช้า จากนั้นจะได้รับการเจาะเลือดที่เวลาเริ่มต้นก่อนและหลังจากกินอาหารไปแล้ว 30, 60, 90, 120, 180 และ 240 นาที เพื่อตรวจวัดระดับน้ำตาลและอินซูลิน ส่วนระดับไตรกลีเซอไรด์ตรวจวัดที่เวลาเริ่มต้นและที่ 240 นาที ภายหลังกินแก้วมังกรก่อนมื้ออาหารมีผลให้พื้นที่ใต้กราฟของระดับน้ำตาลในเลือดมีแนวโน้มต่ำที่สุด ในขณะที่พื้นที่ใต้กราฟของระดับอินซูลินในเลือดและอัตราส่วนระหว่างอินซูลินต่อกลูโคสหลังกินมะม่วงอกร่อง ก่อนมื้ออาหารมีแนวโน้มขึ้นน้อยที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับการกินอาหารรูปแบบอื่น ๆ ค่าเฉลี่ยของระดับ ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดที่ 4 ชั่วโมงภายหลังการกินอาหารทดสอบทุกครั้งเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ นอกจากนั้นยังมีแนวโน้มว่าเมื่อกินผลไม้ก่อนอาหารทำให้การตอบสนองของระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด สูงกว่าเมื่อกินผลไม้หลังมื้ออาหาร โดยเฉพาะในอาสาสมัครที่มีระดับไตรกลีเซอไรด์สูง จากการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 สามารถกินผลไม้ที่มีฟรุคโตสสูงประมาณ 2 ส่วนก่อนหรือหลังมื้ออาหารโดยไม่ทำให้เกิดผลเสียต่อระดับน้ำตาล อินซูลินและระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ส่วนผู้ป่วยเบาหวานที่มีระดับไตรกลีเซอไรด์สูงการกินผลไม้หลังมื้ออาหารน่าจะมีประโยชน์มากกว่า การกินก่อนอาหาร
บทคัดย่อ (EN): In general, diabetic patients are advised to consume fruit as a substitute for desserts. However, fruits contain various sugars in different concentrations and may produce different glycemic and lipid responses. Fructose ingestion produces lower serum glucose and insulin responses than other sugars. Previous studies have found ingestion of fructose before a meal improves postprandial glycemic response. However, there is no recent data on postprandial glycemic responses to premeal or postmeal consumption of high fructose fruit. Therefore, this study determined the responses to plasma glucose, serum insulin, and plasma triglycerides after ingestion of high fructose fruit and low fructose fruit before and after ingestion of a meal. Sixteen type 2 diabetic (type 2 DM) patients treated with diet control and oral hypoglycemic agents underwent 5 dietary tests in a random order. One test consisted of consumption of a 400 kcal standard breakfast only. The other 4 tests were composed of consumption of this meal plus one or the other of the test fruits (Okrong mango containing 32 g carbohydrate which has a high fructose concentration or dragon fruit containing 32 g carbohydrate with a low fructose concentration) 30 minutes before or immediately after a meal. Each volunteer underwent an overnight fast for 8 to 10 hours before each test. Baseline and postprandial blood samples were collected to determine plasma glucose and serum insulin levels at 30, 60, 90, 120, 180, and 240 minutes and plasma triglyceride levels at 0 and 240 minutes. The study revealed that ingestion of dragon fruit before a meal tended to give the lowest area under the glucose response curve (AUC) whereas the area under insulin response curve and the insulin to glucose ratio after ingestion of Okrong mango before a meal tended to be the lowest when compared to other protocols. The mean postprandial triglyceride levels at 4 h after all dietary tests were significantly increased from baseline. Ingestion of fruits before a meal produced higher postprandial triglycerides than ingestion of fruits after a meal, especially in diabetics with hypertriglyceridemia. It was concluded that type 2 DM patients could consume 2 servings of high fructose fruit before or after a meal without causing deleterious effects to plasma glucose, serum insulin, and plasma triglycerides while consumption of Okrong mango before a meal tended to give the lowest insulin/glucose ratio. Also hypertriglyceridemic type 2 DM patients may benefit from consumption of fruits after a meal.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=126&RecId=5148&obj_id=3474
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยมหิดล
คำสำคัญ (EN): Diabetes Mellitus Type 2
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยมหิดล
รายละเอียด: ปัจจุบันผู้ป่วยเบาหวานจะได้รับคำแนะนำให้เลือกกินผลไม้แทนขนมหวาน ผลไม้แต่ละชนิดมีน้ำตาลอยู่ รวมกันหลายชนิดและความเข้มข้นแตกต่างกัน ฟรุคโตสทำให้การตอบสนองของระดับน้ำตาลและอินซูลินในเลือด ต่ำกว่าน้ำตาลชนิดอื่น การวิจัยที่ผ่านมายังพบว่าการกินฟรุคโตสก่อนอาหารช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้ แต่ยังไม่มีข้อมูลที่แน่ชัดถึงการกินผลไม้ที่มีฟรุคโตสสูงก่อนหรือหลังมื้ออาหารต่อการตอบสนองของน้ำตาลหลังอาหาร เพื่อศึกษาผลของการตอบสนองของน้ำตาล อินซูลิน และไตรกลีเซอไรด์ในเลือดต่อการกินผลไม้ ที่มีฟรุคโตสสูงและฟรุคโตสต่ำทั้งก่อนและหลังมื้ออาหาร อาสาสมัครเป็นผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ที่ควบคุมโดยการคุมอาหารและยากินเพื่อลดน้ำตาล จำนวน 16 คน การทดลองแบ่งเป็น 5 ครั้งโดยวิธีสุ่ม ครั้งที่ 1 อาสาสมัครกินเฉพาะอาหารมื้อเช้า 400 กิโลแคลอรี ครั้งที่ 2 และ 3 อาสาสมัครกินอาหารมื้อเช้าพลังงานเท่ากันตามด้วยกินแก้วมังกรหรือมะม่วงอกร่อง ครั้งที่ 4 และ 5 อาสาสมัคร กินแก้วมังกรหรือมะม่วงอกร่อง 30 นาทีก่อนมื้ออาหารเช้า โดยอาสาสมัครงดอาหาร 8-10 ชั่วโมงจนถึงเช้า จากนั้นจะได้รับการเจาะเลือดที่เวลาเริ่มต้นก่อนและหลังจากกินอาหารไปแล้ว 30, 60, 90, 120, 180 และ 240 นาที เพื่อตรวจวัดระดับน้ำตาลและอินซูลิน ส่วนระดับไตรกลีเซอไรด์ตรวจวัดที่เวลาเริ่มต้นและที่ 240 นาที ภายหลังกินแก้วมังกรก่อนมื้ออาหารมีผลให้พื้นที่ใต้กราฟของระดับน้ำตาลในเลือดมีแนวโน้มต่ำที่สุด ในขณะที่พื้นที่ใต้กราฟของระดับอินซูลินในเลือดและอัตราส่วนระหว่างอินซูลินต่อกลูโคสหลังกินมะม่วงอกร่อง ก่อนมื้ออาหารมีแนวโน้มขึ้นน้อยที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับการกินอาหารรูปแบบอื่น ๆ ค่าเฉลี่ยของระดับ ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดที่ 4 ชั่วโมงภายหลังการกินอาหารทดสอบทุกครั้งเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ นอกจากนั้นยังมีแนวโน้มว่าเมื่อกินผลไม้ก่อนอาหารทำให้การตอบสนองของระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด สูงกว่าเมื่อกินผลไม้หลังมื้ออาหาร โดยเฉพาะในอาสาสมัครที่มีระดับไตรกลีเซอไรด์สูง จากการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 สามารถกินผลไม้ที่มีฟรุคโตสสูงประมาณ 2 ส่วนก่อนหรือหลังมื้ออาหารโดยไม่ทำให้เกิดผลเสียต่อระดับน้ำตาล อินซูลินและระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ส่วนผู้ป่วยเบาหวานที่มีระดับไตรกลีเซอไรด์สูงการกินผลไม้หลังมื้ออาหารน่าจะมีประโยชน์มากกว่า การกินก่อนอาหาร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

Kuntida Sirijaroonwong. "การตอบสนองของระดับน้ำตาล ไตรกลีเซอไรด์และอินซูลินในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 หลังกินผลไม้ที่มีฟรุคสูงก่อนและหลังมื้ออาPlasma glucose triglyceride and serum insulin responses in type 2 DM to consumption of high fructose fruit before and after a meal". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2551

Kuntida Sirijaroonwong. "การตอบสนองของระดับน้ำตาล ไตรกลีเซอไรด์และอินซูลินในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 หลังกินผลไม้ที่มีฟรุคสูงก่อนและหลังมื้ออาPlasma glucose triglyceride and serum insulin responses in type 2 DM to consumption of high fructose fruit before and after a meal". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2551. Print.



TARR Wordcloud:
การตอบสนองของระดับน้ำตาล ไตรกลีเซอไรด์และอินซูลินในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 หลังกินผลไม้ที่มีฟรุคสูงก่อนและหลังมื้ออา
Kuntida Sirijaroonwong
มหาวิทยาลัยมหิดล
2551
การทบทวนอย่างเป็นระบบและอภิวิเคราะห์ของการตรวจระดับน้ำตาลในเลือดด้วยตนเองต่อการควบคุมระดับน้ำตาลของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2. ผลของการลดความเครียดด้วยการฝึกผ่อนคลายกล้ามเนื้อแบบแอคทีฟโปรเกรสซีฟต่อระดับน้ำตาลในเลือดผู้ป่วยเบาหวานชนิดไม่พึ่งอินซูลิน ดัชนีน้ำตาลของขนมเทียนในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 กับผลดีที่เกิดขึ้นต่อระดับน้ำตาล, ไขมันและคว ประสิทธิผลของการทานใบพญาวานรชนิดอบแห้งต่อระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงThe Efficacy of Pseuderanthemum Palatiferum radlk leaves powder on blood sugar level in prediabetes ผลของสารสกัดน้ำของปัญจขันธ์ต่อภาวะดื้ออินซูลินในหนูที่เหนี่ยวนำให้เกิดเบาหวานชนิดที่ 2 ด้วยอา ผลของการใช้ยาสีฟันที่มีส่วนผสมของไตรโคลซาน/โคโพลิเมอร์ระหว่างการคงสภาพปริทันต์ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 การตอบสนองทางสรีรวิทยาเมื่อดื่มน้ำที่มีอุณหภูมิต่างกันในที่ที่มีความร้อนสูง ดัชนีความไวของอินซูลินแบบใหม่ที่ได้จากการทดสอบความทนได้ของน้ำตาลจากการกิน ผลของการบำบัดด้วยน้ำมันหอมระเหยที่มีต่อระดับความดันโลหิตในผู้ป่วยความดันโลหิตสูงชนิดไม่ทราบสาเหตุ อิทธิพลของแหล่งทักษะภายในตนเองต่อระดับน้ำตาลในเลือด โดยส่งผ่านการปฎิบัติตนในการควบคุมเบาหวานของผู้เป็
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair