สืบค้นงานวิจัย
การสร้างนวัตกรรมการสื่อสารภาษาอังกฤษแก่ชาวนาข้าวอินทรีย์ เพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวอินทรีย์ ตำบลลวงเหนือ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่
ดาราณี ชุมทอง - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การสร้างนวัตกรรมการสื่อสารภาษาอังกฤษแก่ชาวนาข้าวอินทรีย์ เพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวอินทรีย์ ตำบลลวงเหนือ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง (EN): Creating an English Communicative Innovation for Organic Rice Farmers and Entrepreneurs to Promote Value Addition in Luang Neua Sub-district, Doi Saket District, Chiang Mai Province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ดาราณี ชุมทอง
คำสำคัญ:
  1. นวตกรรมการสื่อสารภาษาอังกฤษ
  2. ชาวนาข้าวอินทรีย์
  3. การสร้างมูลค่าเพิ่ม
  4. บทเรียนภาษาอังกฤษท้องถิ่น
บทคัดย่อ: งานวิจัยฉบับนี้มีจุดประสงค์เพื่อสารวจความต้องการเรียนภาษาอังกฤษของผู้ปลูกข้าวอินทรีย์ เกษตรอาเภอ ผู้ประกอบการข้าว พ่อค้าและแม่ค้าที่ขายขนมไทยและสินค้าแปรรูปจากข้าวไทย เพื่อออกแบบบทเรียนให้ตรงกับความต้องการของผู้เรียนในการใช้ภาษาอังกฤษในสถานการณ์จริง ประชากรในการวิจัยนี้คือชาวนาผู้ปลูกข้าวอินทรีย์ เกษตรอาเภอ ผู้ประกอบการข้าว กลุ่มแม่บ้าน พ่อค้าและแม่ค้าที่ขายขนมไทยและสินค้าแปรรูปจากข้าวไทย ณ ตาบลลวงเหนือ อ. ดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ ผู้วิจัยเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง (Purposive sampling) จานวน 52 คน จากประชากรดังกล่าว เครื่องมือสาหรับการวิจัยได้แก่แบบสอบถามและแบบสัมภาษณ์ ผู้วิจัยใช้การวิเคราะห์ข้อมูลเชิงปริมาณที่ได้จากแบบสารวจความต้องการเรียนภาษาอังกฤษโดยใช้สถิติเชิงบรรยาย ได้แก่ ความถี่ และ ร้อยละ รวมถึงค่าเฉลี่ยเลขคณิตและส่วนเบี่ยงแบนมาตรฐาน นอกจากนี้ ผู้วิจัยได้วิเคราะห์ข้อมูลเชิงคุณภาพที่ได้จากการสัมภาษณ์ โดยการวิเคราะห์เนื้อหาด้วยโปรแกรม Hyper Research 2.8 ซึ่งเป็นโปรแกรมสาหรับการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงคุณภาพที่ได้จากการสัมภาษณ์ ผลการวิจัยพบว่าประชากรส่วนใหญ่มีอายุระหว่าง 50 -65 ปี ต้องการพัฒนาทักษะสื่อสารภาษาอังกฤษด้านการฟังและการพูด รวมถึงมีความต้องการเรียนภาษาอังกฤษในระดับสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหัวข้อที่เกี่ยวกับท้องถิ่น เช่น ขนมไทยจากข้าว และสินค้าแปรรูปจากข้าว รวมถึงภาษาอังกฤษสาหรับการสื่อสารเพื่อขายสินค้าดังกล่าวในตลาดท้องถิ่น ผู้วิจัยพบว่าแรงจูงใจในการเรียนภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารคือแรงจูงใจเชิงเครื่องมือ (Instrumental Motivation) ผู้ตอบแบบสอบถามและกลุ่มตัวอย่างที่ให้สัมภาษณ์กล่าวว่าความสามารถในการสื่อสารภาษาอังกฤษช่วยสร้างรายได้และทาให้มีวิถีชีวิตที่ดีขึ้น ผลจากงานวิจัยนี้ที่เกี่ยวกับการวิเคราะห์ความต้องการเรียนภาษาอังกฤษได้นาไปออกแบบบทเรียนภาษาอังกฤษและแอปพลิเคชันเพื่อการเรียนรู้ด้วยตนเอง ซึ่งถือว่าเป็นนวัตกรรมการเรียนภาษาอังกฤษอีกรูปแบบหนึ่งที่ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มแก่ข้าวอินทรีย์อันเกิดจากความสามารถในการสื่อสารภาษาอังกฤษ ที่ช่วยการเพิ่มยอดขาย และขยายฐานลูกค้าที่เป็นกลุ่มชาวต่างชาติที่อาศัยในชุมชน
บทคัดย่อ (EN): The study was conducted to survey the English language needs of organic rice farmers, chief agricultural officers, rice entrepreneurs, and Thai street dessert vendors and Thai rice products in order to design lessons based on the learners’ need to use authentic English. The populations in the study were organic rice farmers, chief agricultural officers, rice entrepreneurs, and vendors of Thai street desserts and products living in Luang Neau Sub-district, Doi Saket District, Chiang Mai Province. The purposive sampling method was applied to select 52 participants as the sample group. The instruments used were a needs survey and semi-structured interviews. The researcher used descriptive statistics gained from the needs survey for quantitativedata analysis such as frequency and percentage as well as means and standard deviation. Content analysis, using hyper research 2.8 software, was used to analyze qualitative data gained from the interview. The findings showed that the majority of the populations were 50 – 65 years old and that they had high needs to develop their English language speaking and listening skills. They reported they need English lessons about Thai local topics on authentic/real-life topics such as Thai desserts and products made from Thai rice as well as communicative language for use in local markets. When asked and interviewed about the extent of their motivation, it was found that they had instrumental motivation and positive attitudes toward learning English, believing that being able to communicate in English can better their standard of living and enable them to earn more money. The results from needs survey were then used to design the lessons and mobile language application for self-study which is another recent form of innovation for English language learning. This is believed to promote value addition, resulting from English communicative competence, for the purpose of increasing the sales and reaching more buyers who do not speak and understand Thai language, living in the community.
แผนยุทธศาสตร์งานวิจัย – ระดับกระทรวง: คณะศิลปศาสตร์
เลขทะเบียนวิจัยกรม: มจ.1-62-01-026.3
ชื่อแหล่งทุน: งบประมาณแผ่นดินมหาวิทยาลัยแม่โจ้
จำนวนเงินตามสัญญารับงานวิจัย: 286,300
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2562
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2562
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
ปีที่ได้รับงบประมาณ (ระบุได้มากกว่า 1 ปี): 2562
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ดาราณี ชุมทอง. "การสร้างนวัตกรรมการสื่อสารภาษาอังกฤษแก่ชาวนาข้าวอินทรีย์ เพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวอินทรีย์ ตำบลลวงเหนือ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่Creating an English Communicative Innovation for Organic Rice Farmers and Entrepreneurs to Promote Value Addition in Luang Neua Sub-district, Doi Saket District, Chiang Mai Province". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2562

ดาราณี ชุมทอง. "การสร้างนวัตกรรมการสื่อสารภาษาอังกฤษแก่ชาวนาข้าวอินทรีย์ เพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวอินทรีย์ ตำบลลวงเหนือ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่Creating an English Communicative Innovation for Organic Rice Farmers and Entrepreneurs to Promote Value Addition in Luang Neua Sub-district, Doi Saket District, Chiang Mai Province". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2562. Print.



TARR Wordcloud:
การสร้างนวัตกรรมการสื่อสารภาษาอังกฤษแก่ชาวนาข้าวอินทรีย์ เพื่อเพิ่มมูลค่าข้าวอินทรีย์ ตำบลลวงเหนือ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่
ดาราณี ชุมทอง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2562
การพัฒนากลยุทธ์ทางการตลาดข้าวอินทรีย์สู่การสร้างมูลค่าเพิ่มข้าวอินทรีย์ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ ศักยภาพทางเศรษฐกิจการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ในจังหวัดอุบลราชธานี การพัฒนาสินค้าเกษตรอินทรีย์แปรรูปสู่การสร้างรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงเกษตรอินทรีย์ ของจังหวัดเชียงใหม่ รูปแบบการพัฒนาเกษตรอินทรีย์เชิงนวัตกรรมเพื่อเสริมสร้างศักยภาพแก่ผู้พิการในจังหวัดเชียงใหม่ ผลของการใช้ปุ๋ยพืชสดต่อผลผลิตข้าวอินทรีย์และการปลดปล่อยแก๊สมีเทน ระบบการผลิตและต้นทุนการผลิตข้าวอินทรีย์เป็นพืชหลักเทียบกับการผลิตข้าวมาตรฐาน (GAP) ในเขตภาคเหนือของประเทศไทย ผลของการผลิตแบบผสมผสานระหว่างข้าวกับเป็ดที่มีต่อชาวนา ศักยภาพการผลิตสินค้าการเกษตรอินทรีย์สู่มาตรฐานสากล ของ จังหวัดเชียงใหม่ นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ชาเมี่ยงอินทรีย์สำหรับผู้ประกอบการ ตำบลเทพเสด็จ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ ความคิดเห็นของเกษตรกรที่มีต่อการดำเนินงานโครงการส่งเสริมผลิตข้าวหอมมะลิคุณภาพครบวงจรของสหกรณ์การเกษตรพร้าว จำกัด จังหวัดเชียงใหม่

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair