สืบค้นงานวิจัย
รายงานผลการปฏิบัติงานโครงการศูนย์คัดแยกผลไม้ชุมชนเพื่อพัฒนาคุณภาพ ปี 2547 จังหวัดยะลา
พงศกร ทิพย์ดนตรี - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: รายงานผลการปฏิบัติงานโครงการศูนย์คัดแยกผลไม้ชุมชนเพื่อพัฒนาคุณภาพ ปี 2547 จังหวัดยะลา
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พงศกร ทิพย์ดนตรี
บทคัดย่อ: การรายงานผลการปฏิบัติงานโครงการศูนย์คัดแยกผลไม้ชุมชนเพื่อพัฒนาคุณภาพ ปี 2547 จังหวัดยะลา มีวัตถุประสงค์เพื่อประมวลผลการดำเนินงานตามโครงการทั้งด้านข้อมูลพื้นฐานทั่วไป วิธีดำเนินงานและผลการดำเนินงาน ความพึงพอใจของศูนย์และเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ รวมไปถึงด้านปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะต่อการดำเนินงานตามโครงการ โดยศึกษาข้อมูลจากการรายงานผลการดำเนินงานตามโครงการของอำเภอที่เกี่ยวข้องและจากการสัมภาษณ์กลุ่มตัวอย่าง ซึ่งเป็นเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน 113 คน และคณะกรรมการตัวแทนศูนย์ทั้ง 5 ศูนย์ ในการเก็บรวบรวมข้อมูลใช้แบบสัมภาษณ์ 2 ชุด คือ สัมภาษณ์เกษตรกร จำนวน 113 คน และสัมภาษณ์คณะกรรมการศูนย์ จำนวน 5 ศูนย์ การวิเคราะห์ข้อมูลใช้สถิติค่าร้อยละ และค่าเฉลี่ย สรุปผลการศึกษาดังนี้ ข้อมูลพื้นฐานบางประการ พบว่าศูนย์ส่วนใหญ่ที่ตั้งมีสภาพชั่วคราว คณะกรรมการ 12 - 18 คน เปิดทำการระหว่างวันที่ 15 - 25 สิงหาคม 2547 จำนวนวันทำการ 6 - 33 วัน มีเกษตรกรนำผลไม้มาขาย 50 - 169 คน ศูนย์ร้อยละ 80 ซื้อขายเฉพาะลองกอง มีทุนหมุนเวียนดำเนินการ 227,722 - 319,000 บาท ส่วนเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการส่วนใหญ่มีอายุระหว่าง 50 - 59 ปี เป็นเพศชายนับถือศาสนาอิสลาม มีการศึกษาระดับประถมศึกษา มีสมาชิกในครัวเรือน 4 - 5 คน มีแรงงานเกษตร 2 - 3 คนต่อครัวเรือน อาชีพหลักทำการเกษตรมีรายได้หลักจากการทำการเกษตรเช่นกัน ขนาดของเนื้อที่ทำสวนไม้ผล 1 - 3 ไร่ ใช้ทุนทำสวนเป็นของตนเอง เป็นสมาชิกกลุ่มไม้ผลในพื้นที่ในส่วนวิธีดำเนินงานและผลการดำเนินงาน พบว่าการดำเนินงานในกิจกรรมการฝึกอบรม/ดูงานตามโครงการเกษตรกร ร้อยละ 92.92 ได้รับการถ่ายทอดความรู้ และร้อยละ 73.45 ได้นำความรู้ไปปฏิบัติปรับปรุง สวนไม้ผลของตนเอง ในด้านกิจกรรมการจัดงานวันผลไม้ระดับจังหวัดเกษตรกรส่วนใหญ่ได้ร่วมงาน ทั้งการฝึกอบรมและดูงานส่วนกิจกรรมการจัดตั้งศูนย์คัดแยกผลไม้ชุมชนเพื่อพัฒนาคุณภาพศูนย์ส่วนใหญ่ไม่ได้แบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบของคณะกรรมการออกเป็นฝ่ายต่าง ๆ มีการประชุม 2 ครั้ง ทุกศูนย์มีการติดต่อประสานงานกับสำนักงานเกษตรอำเภอ สำนักงานเกษตรจังหวัด พ่อค้าในจังหวัดและต่างจังหวัด ยังไม่มีผลตอบแทนให้คณะกรรมการศูนย์ ไม่มีการระดมทุนของศูนย์ เกษตรกรส่วนใหญ่นำผลไม้ ไปคัดแยกและขายที่ศูนย์ 3 - 4 ครั้ง ปริมาณลองกองจำนวน 500 - 899 กิโลกรัม และศูนย์ส่วนใหญ่ มีปริมาณลองกองที่ซื้อขายผ่านศูนย์ จำนวน 23,370 - 104,909 กิโลกรัม มีเพียง 1 ศูนย์ ที่นอกจากซื้อขายลองกองแล้วยังซื้อขายทุเรียนปริมาณ 50,600 กิโลกรัม อีกด้วย สำหรับการคัดเกรดลองกอง พบว่าลองกองเกรด 1 ที่ซื้อ - ขายผ่านศูนย์ มีประมาณ 6,840 - 51,110 กิโลกรัม เกรด 2 มีปริมาณ 390 - 39,600 กิโลกรัม เกรด 3 มีปริมาณ 14,130 - 175,590 กิโลกรัม คละเกรด มีปริมาณ 120 - 12,560 กิโลกรัม ส่วนทุเรียน เกรด 1 มีปริมาณ 40,200 กิโลกรัม และคละเกรดปริมาณ 10,400 กิโลกรัม ศูนย์ใช้ทั้งตะกร้าพลาสติก และกล่องกระดาษลูกฟูกบรรจุลองกองโดยไม่ได้ทำความสะอาดลองกองก่อนบรรจุแต่อย่างใดทุกศูนย์ซื้อผลไม้ทั้งจากสมาชิกกลุ่มไม้ผล และเกษตรกรทั่วไป โดยศูนย์ส่วนใหญ่เป็นผู้กำหนดราคาซื้อ และทุกศูนย์ขายผลไม้ให้ทั้งพ่อค้าในจังหวัด และต่างจังหวัดในลักษณะการขายส่ง และส่วนใหญ่พ่อค้าเป็นผู้กำหนดราคาขายผลไม้ของศูนย์ โดยศูนย์ซื้อลองกองเกรด 1 ราคาต่ำสุด 20 - 21 บาท/กิโลกรัม สูงสุด 28 - 30 บาท/กิโลกรัม เกรด2 ราคาต่ำสุด 15 - 17 บาท/กิโลกรัม สูงสุด 31 - 35 บาท/กิโลกรัม เกรด 3 ราคาต่ำสุด 9 - 11 บาท/กิโลกรัม สูงสุด 23 - 25 บาท/กิโลกรัม และซื้อลองกองคละเกรดราคาต่ำสุด 13 - 15 บาท/กิโลกรัม สูงสุด 17 - 22 บาท/กิโลกรัม ซื้อทุเรียนเกรด 1 ราคา 13 บาท/กิโลกรัม คละเกรดราคา 7 บาท/กิโลกรัม เกษตรกรร้อยละ 88.50 ผลไม้ให้กับศูนย์ได้ราคาสูงสุดราคาตลาดทั่วไป 1 - 2 บาท/กิโลกรัม ศูนย์ส่วนใหญ่ขายลองกองเกรด 1 ราคาต่ำสุด 22 - 24 บาท/กิโลกรัม สูงสุดราคา 30 - 36 บาท/กิโลกรัม เกรด 2 ราคาต่ำสุด 19 - 20 บาท/กิโลกรัม สูงสุด 25 - 29 บาท/กิโลกรัม เกรด 3 ราคาต่ำสุด 15 - 17 บาท/กิโลกรัม สูงสุด 20 - 22 บาท/กิโลกรัม และขายลองกองคละเกรดราคาต่ำสุด 10 - 11 บาท/กิโลกรัม สูงสุด 18 - 21 บาท/กิโลกรัม ขายทุเรียนเกรด 1 ราคา 15 บาท/กิโลกรัม คละเกรดราคา 10 บาท/กิโลกรัม ส่วนกิจกรรมการประชาสัมพันธ์ พบว่าเกษตรกรร้อยละ 98.23 ได้รับข่าวสารการประชาสัมพันธ์ตามโครงการ ศูนย์มีความพึงพอใจมากในเรื่องวิชาความรู้ที่ได้รับจากการฝึกอบรม ดูงาน การปฏิบัติตามความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับ ประโยชน์จากการจัดงานวันผลไม้ระดับจังหวัด และการประชาสัมพันธ์โครงการ ส่วนเกษตรกรมีความพึงพอใจมากในเรื่องการจัดฝึกอบรม การจัดทัศนศึกษา วิชาความรู้ที่ได้จากการฝึกอบรมและการศึกษาดูงาน การปฏิบัติตามความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับ การส่งเสริมการจำหน่ายผลไม้ การบริหารจัดการของศูนย์การบริหารจัดการของเจ้าหน้าที่ ประโยชน์จากการจัดงานวันผลไม้ระดับจังหวัด และการประชาสัมพันธ์ตามโครงการ ทุกศูนย์มีปัญหาอุปสรรคเหมือนกันในประเด็นพ่อค้ามารับซื้อผลไม้จำนวนน้อย ทุนหมุนเวียนไม่เพียงพอ การอนุมัติโครงการล่าช้า และเกษตรกรนำผลไม้มาขายให้ศูนย์ปริมาณน้อย มีข้อเสนอแนะให้จังหวัด/อำเภอ ติดต่อประสานพ่อค้าต่างจังหวัดและพ่อค้ากรุงเทพ ฯ มารับซื้อผลไม้ของศูนย์ให้มากขึ้น ประชาสัมพันธ์ให้เกษตรกรนำผลไม้มาขายให้กับศูนย์มากขึ้น สนับสนุนเงินทุนหมุนเวียนให้เพียงพอและให้รัฐบาลแก้ไขปัญหาความไมไม่สงบในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: ผลไม้
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::ไม้ผล
  2. 133
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. E เศรษฐศาสตร์ การพัฒนา และสังคมวิทยาชนบท (Economics, development, and rural sociology)::E20 องค์กร , การบริหาร และการจัดการวิสาหกิจเกษตร หรือฟาร์ม (Organization, administration and management of agricultural enterprises or farms)
  2. 21
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

พงศกร ทิพย์ดนตรี. "รายงานผลการปฏิบัติงานโครงการศูนย์คัดแยกผลไม้ชุมชนเพื่อพัฒนาคุณภาพ ปี 2547 จังหวัดยะลา". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548

พงศกร ทิพย์ดนตรี. "รายงานผลการปฏิบัติงานโครงการศูนย์คัดแยกผลไม้ชุมชนเพื่อพัฒนาคุณภาพ ปี 2547 จังหวัดยะลา". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548. Print.



TARR Wordcloud:
รายงานผลการปฏิบัติงานโครงการศูนย์คัดแยกผลไม้ชุมชนเพื่อพัฒนาคุณภาพ ปี 2547 จังหวัดยะลา
พงศกร ทิพย์ดนตรี
กรมส่งเสริมการเกษตร
2548
ประเมินผลการดำเนินงานโครงการศูนย์คัดแยกผลไม้ชุมชนเพื่อพัฒนาคุณภาพ จังหวัดปัตตานี ปี 2547 การประเมินผลศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบล จังหวัดยะลา ปี 2547 การศึกษาปัจจัยคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์และมีอิทธิพลต่อความชอบของผลไม้ไทยบางชนิด ผลการปฏิบัติงานศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลในจังหวัดนครศรีธรรมราช การปฏิบัติงานตามระบบส่งเสริมการเกษตรในพื้นที่ของเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดยะลา การถ่ายทอดองค์ความรู้ความหลากหลายทางชีวภาพและภูมิปัญญาท้องถิ่นในแขวงจำปาสัก สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว สู่ชุมชน การถ่ายทอดองค์ความรู้ความหลากหลายทางชีวภาพและการนำทรัพยากรธรรมชาติมาใช้ประโยชน์ในพื้นที่เขาซับแกงไก่สู่ชุมชน โครงการศึกษาการบริหารจัดการศัตรูพืชของชุมชน สถานการณ์ระบบคัดแยกคุณภาพผลไม้สดแบบออนไลน์ในประเทศไทย ทัศนคติของเกษตรกรที่มีต่อโครงการศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชนปี 2547
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair