สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนากระบวนการเตรียมเอนไซม์โปรติเอสต้นทุนต่ำสำหรับผลิตน้ำยางพาราปราศจากโปรตีนภูมิแพ้
ไพโรจน์ วงศ์พุทธิสิน - สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
ชื่อเรื่อง: การพัฒนากระบวนการเตรียมเอนไซม์โปรติเอสต้นทุนต่ำสำหรับผลิตน้ำยางพาราปราศจากโปรตีนภูมิแพ้
ชื่อเรื่อง (EN): Process development for the preparation of low cost protease for using inallergic protein free rubber latex production
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ไพโรจน์ วงศ์พุทธิสิน
คำสำคัญ:
คำสำคัญ (EN):
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
บทคัดย่อ: เอนไซม์โปรติเอสที่ผลิตจากแบคทีเรีย Bacillus subtilis พบว่ามีศักยภาพในการกำจัดโปรตีน ภูมิแพ้ในน้ำยางพาราสด ทำให้สามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเป็นวัสดุทางการแพทย์ที่สัมผัสผิวหนัง มนุษย์ได้ แต่การผลิตเอนไซม์โปรติเอสเพื่อรองรับการใช้งานระดับอุตสาหกรรมนั้น จำเป็นต้องคำนึงถึง ต้นทุนของกระบวนการผลิตด้วย ดังนั้นงานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อพัฒนากระบวนการเตรียม เอนไซม์โปรติเอสให้มีต้นทุนการผลิตที่ลดลง ผลการศึกษาพบว่าสามารถทำได้โดยเพาะเลี้ยงเชื้อใน อาหารเลี้ยงเชื้อเหลวที่มีองค์ประกอบคือ กากถั่วเหลือง (100 กรัม/ลิตร) KHPO, (0.7 กรัม/ลิตร) MgsO,.7H20 (0.7 กรัม/ลิตร) กลูโคส (1.1 กรัม/ลิตร) (NH.)2SO, (0.275 กรัม/ลิตร) NH.CI (0.275 กรัม/ลิตร) ปรับ pH เริ่มต้นที่ 6.0 จากนั้นทำการตกตะกอนแยกโปรติเอสออกมาด้วยการเติมอะซิโตน ให้มีความเข้มข้นสุดท้ายที่ 70% (โดยปริมาตร) และเพื่อทำการยืดอายุการเก็บรักษาสารละลาย เอนไซม์เหลวเข้มข้นนี้สามารถทำได้ด้วยการเติมสารรักษาสภาพลงไป ยกตัวอย่างเช่น KMร ที่ความ เข้มข้น 750 ppm ด้วยกระบวนการดังกล่าวนี้จะสามารถทำให้ประหยัดค่าใช้จ่ายในการเตรียมเอนไซม์ ได้ 32 เท่า และลดเวลาการเตรียมเอนไซม์ได้ 34 เปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามการขยายกำลังการผลิต เอนไซม์ในถังหมักระดับ 20 ลิตรนั้นยังต้องมีการพัฒนาเพิ่มเติมต่อไป
บทคัดย่อ (EN): Protease produced by Bacillus subtilis bacterium has exhibited a potent in degradation of allergens in fresh Para rubber latex. It can be used as a raw material for the manufacturing of several medical devices which contact to user skin. However, production cost of protease has to be concerned in the industrial scale production. Therefore, the aim of this study was to develop the low cost process for protease production. The results showed that the optimal culture medium compositions were soybean meal (100 g/L), KHPO (0.7 g/L), MgSO,.7H,O (0.7 g/L), glucose (1.1 g/L), (NHa)2SO4 (0.275 g/L), NHACI (0.275 g/L) and initial pH at 6.0. Protease was harvested using acetone to final concentration at 70% (by vol.). To stabilize and extend a shelf- life of protease could be achieved by addition of several stabilizers; i.e. KMS (750 ppm). According to these protocols, the production cost of protease was 32 times decreased and time consuming was also reduced by 32%. However, up-scaling of protease production in 20 L fermentor had to be further investigated.
ชื่อแหล่งทุน: กลุ่มเรื่องยางพารา (เปิดทุนเพื่อปิดโครงการ) ปี 2556
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2556
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2557
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-SA 3.0 TH)
ปีที่ได้รับงบประมาณ (ระบุได้มากกว่า 1 ปี): 2556
ประเภทชิ้นงาน: การวิจัยพื้นฐาน
เผยแพร่โดย: สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การพัฒนากระบวนการเตรียมเอนไซม์โปรติเอสต้นทุนต่ำสำหรับผลิตน้ำยางพาราปราศจากโปรตีนภูมิแพ้
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
2557
พัฒนากระบวนการเตรียมเอมไซม์โปรติเอสต้นทุนต่ำสำหรับผลิตน้ำยางพาราปราศจากโปรตีนภูมิแพ้ การยับยั้งอย่างจำเพาะเจาะจงต่อการแสดงออกของยีน Rubber Elongation Factor (REF) ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างโปรตีนก่อภูมิแพ้ในยางพาราด้วยเทคโนโลยีแอนติเซน การเก็บรักษาคัพภะยางพาราในสภาพอุณหภูมิต่ำในหลอดทดลอง กลุ่มวิจัยยางพารา การใช้ประโยชน์จากยางพาราที่ปราศจากโปรตีนภูมิแพ้ในการผลิตเป็นแผ่นวัสดุปิดแผล โปรตีนจากแมลงทางเลือกใหม่ของผู้บริโภค การศึกษาเบื้องต้นในการส่งถ่ายยีนเข้าสู่ยางพาราด้วยเทคนิค Agrobacterium transformation การพัฒนาอุปกรณ์วิเคราะห์น้ำยางพาราสำหรับใช้งานในสวนยางพารา การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนของการปลูกยางพาราในจังหวัดเชียงราย อิทธิพลของหอมแดงที่มีต่อการไหลของน้ำยางพารา

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-SA 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก