คลังข้อมูลการวิจัยการเกษตรไทย

ผู้แต่ง ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย

เผยแพร่โดย

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

เผยแพร่เมื่อ 30 กันยายน 2557

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

งานวิจัยที่แนะนำ การตรวจสอบการปนเปื้อนของเชื้อราในข้าวแบบรวดเร็วและไม่ทำลายตัวอย่าง โดยใช้ Near infrared spectroscopic-Chemical imaging สมุนไพรช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน: พริก ราที่มีศักยภาพในอุตสาหกรรมการย่อยสลายแป้งและวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรจากระบบนิเวศวิทยาป่าอุทยานสัตว์ป่าอุบลราชธานี โครงการย่อย 2: โครงการวิจัยและพัฒนาวิธีการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์เฮมพ์ การเพิ่มประสิทธิภาพการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าว คุณภาพและความสามารถในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดเทียน การเพิ่มผลผลิตและคุณภาพเมล็ดหญ้ากัมบ้า (3) ผลของวิธีการเก็บรักษาที่มีต่อ คุณภาพเมล็ด ผลของขนาดเมล็ดที่มีต่อความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์ถั่วแลปแลป ผลของการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์แบบปิดสนิทใน super bag ต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าว การศึกษาคุณภาพ และวิธีการเก็บรักษาต้นพันธุ์ที่มีต่อความงอกการเจริญเติบโตและผลผลิตของมันสําปะหลัง

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)

คัดลอก URL

ชื่อเรื่อง:	ผลของ Nano-Chitosan และ Nano-platinum ต่อเชื้อราโรงเก็บในระหว่างการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์พริก
ชื่อเรื่อง (EN):	Effect of Nano-chitosan and Nano-platinum on storage fungi during storage of chilli seed
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ:	ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN):	Songsin Photchanachai
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:	ชณิตรา โพธิคเวษฐ์ นิภาดา ราญมีชัย
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย (EN):	chanitra potikavetj Nipada Ranmeechai
คำสำคัญ:	นาโน-ไคโตซาน นาโน-แพลตตินัม เชื้อราโรงเก็บ เมล็ดพันธุ์พริก
คำสำคัญ (EN):	nano-chitosan nano-platinum storage fungi chilli seed
บทคัดย่อ:	การศึกษาผลของอนุภาคนาโนไคโตซาน และนาโนแพลทดินัมบนอาหารเลี้ยงเชื้อต่อ เชื้อราโรงเก็บในระหว่างการเก็บรักษาเมล็คพันธุ์พริก นำเชื้อรา Colletotrichum sp. และ Aspergillus niger ที่แยกจากเมล็ดพันธุ์พริกมาทคสอบการเจริญเดิบ โตของเส้น ใยเชื้อราบน อาหารเลี้ยงเชื้อ Potato Dextrose Agar (PD A) ผสมกับสารแขวนลอยนาโนไค โตซาน (หรือ อนุ พันธุ์ของไคโดซาน / ไค โตซานเคริเวทีฟ) ความเข้มข้น 0.2 และ 0.6 เปอร์เซ็นด์, สารละลายไค โตซานความเข้มข้น 0.6 9, สารกำจัดเชื้อราแคปแทนความเข้มข้น 0.15 เปอร์เซ็นต์ และ น้ำกลั่น (ชุดควบคุม) ส่วนการทคสอบการเจริญเดิบ โตของเส้นใยเชื้อราบนอาหารเลี้ยงเชื้อ PDA กับ สารละลายนาโนแพลทตินัม (สูตร 1) ความเข้มข้น 0.4 0.8 และ 1.2 พีพีเอ็ม หรือไม่ผสมนาโน แพลทตินัม (ชุดควบคุม) ผลการทคลองพบว่า นาโนไค โตซานความเข้มข้น 0.6 เปอร์เซ็นต์ มื ประสิทธิภาพชะลอการเจริญเดิบโตของเสั่นใยเชื้อร1 Colltotrichum sp. ได้ดีที่สุดนาน 168 ชั่วโมง และยังสามารถชะลอการเจริญเดิบโตของเส้นใยเชื้อรา Aspergillus niger ได้ดีนาน 120 ชั่วโมงไม่แตกต่างกันกับ สารละลายไคโตซานความเข้มข้น 0.6 เปอร์เซ็นต์ ส่วนนาโนแพลท ตินัมความเข้มขัน 1.2 พีพีเอ็ม มีแนวโน้มชะลอการเจริญเดิบ โตของเส้นใยเชื้อร Colletotrichum sp. และ Aspergillus nige ได้ดีที่สุดนาน 96 และ 84 ชั่วโมงตามลำดับ เมื่อนำสารละลายไค โตซานและนาโนแพลตดินัมมาป ร ะ ยุกค์ใช้เป็นวัสดุเคลือบเมล็ดต่อ คุณภาพและปริมาณการปนเปื้อนของเชื้อราโรงเก็บของเมล็คพันธุ์พริกคลุกเชื้อราในระหว่าง การเก็บรักษา พบว่าการเคลือบด้วยสารละลายไคโตซานไม่มีผลต่อลักษณะปรากฏ (สีเปลือก เมล็ด) ความชื้นและความงอกเมล็ดเมื่อเก็บรักษาเป็นเวลา 6 เดือน อย่างไรก็ตาม ไค โตซานความ ข้มข้น 20 พีพีเอ็มมีแนวโน้มควบคุมและลดการปนเปื้อนเชื้อราที่ติดมากับเมล็ดพันธุ์ และทำให้ คั้นกล้ำาเจริญเดิบโตในสภาพที่มีการปนเปื้อนเชื้อรา Colletorichum sp. ในวัสคุปลูกได้ดีกว่าไค โตซานความเข้มข้น 100 พีพี่เอ็ม ส่วนการเคลือบเมล์ดด้วยสารละลายนาโนแพลตดินัมความ เข้มข้น 0.8 พีพีเอ็ม สามารถลดการปนเปื้อนเชื้อรา Colletotrichum sp. และ Aspergillus niger บนเมล็ดคลุกเชื้อรา ทำให้เมล์ดพันธุ์พริกมีความงอกและความแข็งเรงมากกว่าการเคลือบด้วย นาโนแพลตตินัมความเข้มข้น 1.2 พีพีเอ็ม อังนั้น นาโนไคโตซาน และสารละลายไคโตซาน สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการเตรียมเมล็ดพัน ธุ์ พริกก่อนเพาะ ปลูกหรือการเก็บรักษาเพื่อ ควบคุมเชื้อรา Colletotichum sp. และ 4. หge แต่ไม่แนะ นำให้ใช้นาโนแพลทตินัม เนื่องจาก ไม่มีสมบติในการเป็นวัสดุเคลือบและยังทำให้ความงอกลคลงเทียบจากเมล็ดไม่ผ่านการทรีต
บทคัดย่อ (EN):	No information found from agency.
ชื่อแหล่งทุน:	เงินงบประมาณแผ่นดิน
จำนวนเงินตามสัญญารับงานวิจัย:	394,200.00
ปีเริ่มต้นงานวิจัย:	2555-10-01
ปีสิ้นสุดงานวิจัย:	2557-09-30
ลิขสิทธิ์:	แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
ปีที่ได้รับงบประมาณ (ระบุได้มากกว่า 1 ปี):	2557
ประเภทชิ้นงาน:	การวิจัยประยุกต์
เผยแพร่โดย:	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
บทคัดย่อ:	ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN):	th