สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาการผสมพันธุ์ไก่พื้นเมืองและใช้ตู้ฟักไข่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตไก่พื้นเมือง
วนิดา มากศิริ - มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
ชื่อเรื่อง: การศึกษาการผสมพันธุ์ไก่พื้นเมืองและใช้ตู้ฟักไข่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตไก่พื้นเมือง
ชื่อเรื่อง (EN): The Study on Breeding and Using Incubator forProduction Improvement of Thai Native Cocks
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย: วนิดา มากศิริ
คำสำคัญ:
  1. ไก่พื้นเมือง
  2. การสืบพันธุ์
  3. การขยายพันธุ์
บทคัดย่อ: การทดลองที่ 1 การศึกษาในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการขยายพันธุ์ไก่พื้นเมืองพันธุ์เหลืองหางขาว โดยนำตู้ฟักไข่มาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ใช้ไก่พื้นเมืองพันธุ์เหลืองหางขาวเพศผู้ จำนวน 4 ตัว และเพศเมีย จำนวน 12 ตัว อายุประมาณ 8 เดือน โดยแบ่งกลุ่มการทดลองเป็น 2 กลุ่ม แต่ละกลุ่มมี 2 ซ้ำ โดย 1 ซ้ำ ใช้ไก่เพศผู้ 1 ตัว ต่อแม่ไก่ 3 ตัว แบ่งกลุ่มการทดลองดังนี้ กลุ่มที่ 1 การผสมพันธุ์ไก่ตามธรรมชาติและใช้ตู้ฟักไข่อัตโนมัติฟักไข่ กลุ่มที่ 2 การผสมพันธุ์ไก่ตามธรรมชาติและให้แม่ไก่ฟักไข่ตามธรรมชาติ โดยไก่พ่อแม่พันธุ์ที่ใช้ในการทดลองจะเลี้ยงในคอกขนาด 2 ? 4 เมตร และใช้อาหารสำเร็จรูปไก่ไข่เลี้ยงตลอดการทดลอง มีน้ำและแร่ธาตุวิตามินละลายน้ำให้กินตลอดเวลา ระยะเวลาการทดลอง 1 ปี เปรียบเทียบความแตกต่างของผลผลิตโดยใช้ T-test ผลการทดลองพบว่าจำนวนรอบของการให้ไข่ต่อปี (clutch/year) กลุ่มที่ใช้ตู้ฟักไข่มีจำนวนรอบ (22.90 รอบ/ปี) สูงกว่ากลุ่มที่แม่ไก่ฟักไข่เองตามธรรมชาติ (12.60 รอบ/ปี) (P<0.05) ทั้งนี้ระยะห่างระหว่างรอบการให้ไข่ของกลุ่มที่แม่ไก่ฟักไข่เองมีระยะยาวนานกว่ากลุ่มที่ใช้ตู้ฟักไข่ (16 และ 29 วัน/รอบ) (P<0.05) จำนวนไข่ทั้งหมดเฉลี่ยต่อตัวตลอดระยะเวลา 1 ปี พบว่ากลุ่มที่ใช้ตู้ฟักไข่มีจำนวนไข่ 82.33 ฟอง/ตัว/ปี ซึ่งมีปริมาณสูงกว่ากลุ่มที่แม่ไก่ฟักไข่เองซึ่งมีจำนวนไข่เท่ากับ 51.33 ฟอง/ตัว/ปี (P<0.05) เปอร์เซ็นต์การฟักไข่จากไข่รวมทั้งหมดพบว่ากลุ่มที่ใช้ตู้ฟักไข่มีเปอร์เซ็นต์การฟักไข่ 59.00 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งสูงกว่ากลุ่มที่ให้แม่ฟักไข่เองมีค่าเท่ากับ 31.64 เปอร์เซ็นต์ ส่วนเปอร์เซ็นต์การสูญเสียพบว่ากลุ่มที่ใช้ตู้ฟักไข่มีเปอร์เซ็นต์ไข่ตายโคม (12.83 เปอร์เซ็นต์) สูงกว่า (P<0.05) ส่วนกลุ่มที่แม่ไก่ฟักไข่เองมีเปอร์เซ็นต์แม่ไก่เหยียบไข่แตกเท่ากับ 45.42 เปอร์เซ็นต์ (P<0.05) และจำนวนลูกไก่ต่อปีในกลุ่มที่ใช้ตู้ฟักมีจำนวน 125.50 ตัว/ปี มีค่าสูงกว่ากลุ่มที่แม่ไก่ฟักเองมีค่าเท่ากับ 34.50 ตัว/ปี (P<0.0) จึงสรุปได้ว่าการนำตู้ฟักไข่มาใช้แทนแม่ไก่ที่ฟักไข่เองตามธรรมจะเพิ่มจำนวนรอบการให้ไข่ต่อปี และมีค่าเปอร์เซ็นต์การฟักไข่สูง จึงส่งผลทำให้สามารถผลิตลูกไก่ได้จำนวนเพิ่มมากขึ้นต่อปี การทดลองที่ 2 การศึกษาในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการขยายพันธุ์ไก่พื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำ โดยนำตู้ฟักไข่อัตโนมัติมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ใช้ไก่พื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำเพศผู้ จำนวน 4 ตัว และเพศเมีย จำนวน 12 ตัว อายุประมาณ 6 เดือน โดยแบ่งกลุ่มการทดลองเป็น 2 กลุ่ม แต่ละกลุ่มมี 2 ซ้ำ โดย 1 ซ้ำ ใช้ไก่เพศผู้ 1 ตัว ต่อแม่ไก่ 3 ตัว กลุ่มการทดลองแบ่งดังนี้ กลุ่มที่ 1 การผสมพันธุ์ไก่ตามธรรมชาติและใช้ตู้ฟักไข่อัตโนมัติฟักไข่ กลุ่มที่ 2 การผสมพันธุ์ไก่ตามธรรมชาติและให้แม่ไก่ฟักไข่ตามธรรมชาติ โดยไก่พ่อแม่พันธุ์ที่ใช้ในการทดลองจะเลี้ยงในคอกขนาด 2 ? 4 เมตร และใช้อาหารสำเร็จรูปไก่ไข่เลี้ยงตลอดการทดลอง มีน้ำและแร่ธาตุวิตามินละลายน้ำให้กินตลอดเวลา ระยะเวลาการทดลอง 1 ปี เปรียบเทียบความแตกต่างของผลผลิตโดยใช้ T-test ผลการทดลองพบว่าจำนวนรอบของการให้ไข่ต่อปี (clutch/year) กลุ่มที่ใช้ตู้ฟักไข่มีจำนวนรอบ (51.15 รอบ/ปี) สูงกว่ากลุ่มที่แม่ไก่ฟักไข่เองตามธรรมชาติ (11.72 รอบ/ปี) (P<0.05) ทั้งนี้ระยะห่างระหว่างรอบการให้ไข่ของกลุ่มที่แม่ไก่ฟักไข่เองมีระยะยาวนานกว่ากลุ่มที่ใช้ตู้ฟักไข่ (7.21 และ 31.38 วัน/รอบ) (P<0.05) จำนวนไข่ทั้งหมดเฉลี่ยต่อตัวตลอดระยะเวลา 1 ปี พบว่ากลุ่มที่ใช้ตู้ฟักไข่มีจำนวนไข่ 110.33 ฟอง/ตัว/ปี ซึ่งมีปริมาณสูงกว่ากลุ่มที่แม่ไก่ฟักไข่เอง ซึ่งมีจำนวนไข่เท่ากับ 68.17 ฟอง/ตัว/ปี เปอร์เซ็นต์การฟักไข่จากไข่รวมทั้งหมดพบว่ากลุ่มที่ใช้ตู้ฟักไข่มีเปอร์เซ็นต์การฟักไข่ 42.38 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งไม่แตกต่างกับกลุ่มที่ให้แม่ฟักไข่เองมีค่าเท่ากับ 45.90 เปอร์เซ็นต์ ส่วนเปอร์เซ็นต์การสูญเสียพบว่ากลุ่มที่ใช้ตู้ฟักไข่มีเปอร์เซ็นต์แม่ไก่เหยียบไข่แตก เปอร์เซ็นต์ไข่เชื้อตาย และไข่ตายโคมไม่แตกต่างกับกลุ่มที่แม่ไก่ฟักไข่เองตามธรรมชาติ และจำนวนลูกไก่ต่อปีในกลุ่มที่ใช้ตู้ฟักมีจำนวน 139 ตัว/ปี ซึ่งมีค่าไม่แตกต่างกับกลุ่มที่แม่ไก่ฟักเองมีค่าเท่ากับ 85 ตัว/ปี จึงสรุปได้ว่าการนำตู้ฟักไข่อัตโนมัติมาใช้แทนแม่ไก่ที่ฟักไข่เองตามธรรม และมีการควบคุมเกี่ยวกับปัจจัยที่สามารถทำให้เครื่องฟักไข่ทำงานได้ตามปกติ และเต็มประสิทธิภาพจะสามารถเพิ่มจำนวนรอบการให้ไข่ต่อปี และมีค่าเปอร์เซ็นต์การฟักไข่สูง จึงส่งผลทำให้สามารถผลิตลูกไก่ได้จำนวนเพิ่มมากขึ้นต่อปี คำสำคัญ : ไก่พันธุ์เหลืองหางขาว ไก่พันธุ์ประดู่หางดำ ตู้ฟักไข่ เปอร์เซ็นต์การฟักไข่
บทคัดย่อ (EN): Experiments 1 : the aim of this study was to breed Thai Native Yellow and White Tail Chicken with using incubator for production improvement. Four heads male Yellow tail and 12 heads female aged 8 months. The experiment was devied to 2 groups each groups was 2 replications (1 replication; male : female=1 : 3). First group was natural breeding and using incubator for hatching and second group was natural breeding and hatching. The parent stock was in 2x4 m cage fed with commercial feed, water and mineral for 1 year. The production was compared with T – test. The result showed that the clutch per year and total eggs per head per year of using incubator for hatching group was higher than natural hatching group were 22.90 and 12.60 clutch/year and 82.33 and 51.33 egg/head/year, respectively (P<0.05). Moreover, the clutch period of natural hatching group was longer than using incubator for hatching group (16 and 29 day/clutch) (P<0.05). The percentage of hatching in incubator for hatching group (59.00 %) was higher than natural hatching group (31.64 %). Percentage of dead in shell eggs of incubator for hatching group (12.83%) was highest while the percentage of destroyed egg (45.42%) was highest in natural hatching group (P<0.05). Number of chicks/hen of incubator for hatching group was higher than natural hatching group was 125.50 and 34.50 head/year (P<0.05). In conclusion, the using incubator for hatching have the number of clutch per year and percentage of hatching more than natural hatching that effected on the high number of chickens/year. Experiments 2 : the aim of this study was to breed Pradu Hangdum Thai Native chicken with using incubator for production improvement. Four heads male chicken and 12 heads female aged 6 months. The experiment was devied to 2 groups each groups was 2 replications (1 replication; male : female=1 : 3). First group was natural breeding and using incubator for hatching and second group was natural breeding and hatching. The parent stock was in 2x4 m cage fed with laying commercial feed, water and mineral for 1 year. The production was compared with T – test. The result showed that the clutch per year of using incubator for hatching group was higher than natural hatching group were 51.15 and 11.72 clutch/year, respectively (P<0.05). Moreover, the clutch period of natural hatching group was longer than using incubator for hatching group (7.21 and 31.38 day/clutch) (P<0.05). The total eggs per head per year of using incubator for hatching group were higher than natural hatching group were110.33 and 68.17 eggs/head/year. The percentage of hatching in incubator for hatching group (42.38 %) was not significantly between natural hatching group (49.90 %). Percentage of destroyed egg, infertile egg and dead in shell eggs of incubator for hatching group was not significantly between natural hatching group. In addition, the number of chicks/year of incubator for hatching group was not significantly between natural hatching group (139 and 85 head/year). In conclusion, the using incubator for hatching have the number of clutch per year and percentage of hatching more than natural hatching that effected on the high number of chickens/year. Keywords: Thai Native Yellow and White Tail Chicken, Pradu Hangdum Thai Native Chicken, hatching incubator, hatching percentage
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2557-10-01
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2558-09-30
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วนิดา มากศิริ. "การศึกษาการผสมพันธุ์ไก่พื้นเมืองและใช้ตู้ฟักไข่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตไก่พื้นเมืองThe Study on Breeding and Using Incubator forProduction Improvement of Thai Native Cocks". มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี. 2558

วนิดา มากศิริ. "การศึกษาการผสมพันธุ์ไก่พื้นเมืองและใช้ตู้ฟักไข่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตไก่พื้นเมืองThe Study on Breeding and Using Incubator forProduction Improvement of Thai Native Cocks". มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาการผสมพันธุ์ไก่พื้นเมืองและใช้ตู้ฟักไข่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตไก่พื้นเมือง
วนิดา มากศิริ
มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
30 กันยายน 2558
การปรับวิธีการเลี้ยงของเกษตรกรเพื่อยกระดับการผลิตไก่พื้นเมือง ผลของการใช้มันสำปะหลังต่อผลผลิตของไก่พื้นเมือง อาหารไก่พื้นเมือง คุณภาพซาก องค์ประกอบเคมี และค่าเสถียรภาพออกซิเดชั่นของเนื้อไก่ลูกผสมพื้นเมืองของไทยกับไก่ไข่ ไก่พื้นเมืองไทย ไก่ไข่ และไก่กระทง ผลของช่วงแสงต่อระบบการสืบพันธุ์และวงจรการสืบพันธุ์ในไก่พื้นเมืองไทยเพศเมีย: บทบาทของฮอร์โมนสเตียรอยด์ การเปรียบเทียบรูปแบบยีนที่เกี่ยวข้องกับการให้ผลผลิตไข่ในไก่ไข่สายพันธุ์การค้าและไก่พื้นเมือง ผลของอุณหภูมิสภาพแวดล้อมต่อกลไกการควบคุมวงจรการสืบพันธุ์โดยระบบประสาทและระบบต่อมไร้ท่อในไก่พื้นเมืองไทยเพศเมีย: บทบาทของฮอร์โมนสเตียรอยด์ การเพิ่มสมรรถภาพการผลิตของไก่พื้นเมืองด้วยสมุนไพรในท้องถิ่นในจังหวัดบุรีรัมย์ การใช้ความรู้และเทคโนโลยีในการผลิตไก่พื้นเมืองของเกษตรกรในจังหวัดเพชรบุรี การใช้แหนใหญ่เลี้ยงไก่พื้นเมือง

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair