สืบค้นงานวิจัย
ศึกษาแนวทางการพัฒนาการผลิตข้าวและการเพิ่มมูลค่าสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ในตลาดสหภาพยุโรป
ลัดดา วิริยางกูร - สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: ศึกษาแนวทางการพัฒนาการผลิตข้าวและการเพิ่มมูลค่าสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ในตลาดสหภาพยุโรป
ชื่อเรื่อง (EN): Study on Production Development and Value added Geographical Indication Rice Khao Hom Mali Thung Kula Rong-Hai in EU Market
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ลัดดา วิริยางกูร
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
บทคัดย่อ: ข้าวหอมมะลิมีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักในคุณภาพสูงเพื่อการบริโภคและมีกลิ่นหอมของผู้ผลิต ผู้ประกอบการ และผู้บริโภคทั้งภายในประเทศไทยและภายนอกประเทศอย่างแพร่หลาย และเป็นสินค้าส่งออกที่สร้างรายได้ให้กับประเทศไทยได้อย่างต่อเนื่องมาเป็นเวลานาน ในช่วงปี 2550-2555 มีสถิติข้อมูลปริมาณและมูลค่าการส่งออกข้าวหอมมะลิประมาณ 3.1 ล้านตัน มูลค่าประมาณ 48,000 ล้านบาท ในปี 2550 และปริมาณการส่งออกลดลงอย่างต่อเนื่องเป็นประมาณ 2.5 ล้านตันในปี 2551 และลดลงเหลือประมาณ 1.9 ล้านตันในปี 2555 แต่ในทางกลับกันมูลค่าการส่งออกสูงขึ้นแม้ว่าปริมาณจะลดลง แสดงถึงราคาข้าวหอมมะลิที่สูงขึ้น พื้นที่ปลูกข้าวหอมมะลิในประเทศไทยมีประมาณ 19 – 20 ล้านไร่ ผลผลิตโดยรวมปีละประมาณ 6 - 7 ล้านตัน การส่งออกที่แสดงแนวโน้มลดลงจะส่งผลต่อการผลิตข้าวหอมมะลิของไทยต่อไป ดังนั้นจึงเป็นความจำเป็นอย่างเร่งด่วนที่ประเทศไทยจะต้องดำเนินการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพการแข่งขันของข้าวหอมมะลิของไทยในเวทีการค้าโลกอย่างต่อเนื่อง สถานการณ์ในอดีตถึงปัจจุบันข้าวหอมมะลิไทยเป็นเป้าหมายของการพัฒนาข้าวของประเทศผู้ผลิตข้าวรายใหญ่ของโลกทั้งในภูมิภาคเอเชียและสหรัฐอเมริกาที่จะพัฒนาพันธุ์ข้าวหอมที่สามารถแข่งขันกับข้าวหอมมะลิของประเทศไทยและสามารถ ช่วงชิงตลาดข้าวหอมมะลิของไทยไปได้มากขึ้นเป็นลำดับ ทั้งในตลาดประเทศจีน ฮ่องกง สหรัฐอเมริกา และยุโรป ซึ่งเป็นสถานการณ์ที่น่าเป็นห่วงอย่างยิ่ง และสมควรที่จะต้องมีการศึกษาแนวทางสำหรับการ เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันเพื่อให้สามารถเพิ่มการส่งออกข้าวหอมมะลิของไทยทั้งปริมาณและมูลค่า
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: เครื่องหมาย
คำสำคัญ (EN): EU Market
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ลัดดา วิริยางกูร. "ศึกษาแนวทางการพัฒนาการผลิตข้าวและการเพิ่มมูลค่าสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ในตลาดสหภาพยุโรปStudy on Production Development and Value added Geographical Indication Rice Khao Hom Mali Thung Kula Rong-Hai in EU Market". สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) . 2557

ลัดดา วิริยางกูร. "ศึกษาแนวทางการพัฒนาการผลิตข้าวและการเพิ่มมูลค่าสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ในตลาดสหภาพยุโรปStudy on Production Development and Value added Geographical Indication Rice Khao Hom Mali Thung Kula Rong-Hai in EU Market". สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) . 2557. Print.



TARR Wordcloud:
ศึกษาแนวทางการพัฒนาการผลิตข้าวและการเพิ่มมูลค่าสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ในตลาดสหภาพยุโรป
ลัดดา วิริยางกูร
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
4 กันยายน 2557
บูรณาการเทคโนโลยีเพื่อการปรับปรุงปริมาณผลผลิตและคุณภาพข้าวหอมมะลิไทย บูรณาการเทคโนโลยีเพื่อการปรับปรุงปริมาณผลผลิตและคุณภาพข้าวหอมมะลิไทย แป้งข้าวก่ำดัดแปรและผลิตภัณฑ์จากข้าวก่ำเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพ เชิงป้องกัน ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร การพัฒนากระบวนการต้นแบบในการทดสอบพันธุ์ข้าวลูกผสม “ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้” สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย (GI) เพื่อตลาดสหภาพยุโรป: กรณีศึกษาจังหวัดสุรินทร์ ศึกษาแนวทางการพัฒนาการผลิตและการเพิ่มมูลค่าสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ในตลาดสหภาพยุโรป ข้าวพันธุ์แรก: สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง รูปพรรณข้าวขึ้นน้ำผลผลิตสูง คุณภาพข้าวสุกจากการผสมข้าว กข 23 และ ชัยนาท 1 ในขาวดอกมะลิ 105
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair