สืบค้นงานวิจัย
การลดปริมาณสารพิษไมโครซิสตินในปลานิลที่เลี้ยในระบบผสมผสานโดยการจัดการด้านอาหาร
นิวุฒิ หวังชัย - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การลดปริมาณสารพิษไมโครซิสตินในปลานิลที่เลี้ยในระบบผสมผสานโดยการจัดการด้านอาหาร
ชื่อเรื่อง (EN): Reductions of microcystin toxins in Tilapia reared in Integrated culture systems by feeding practice
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นิวุฒิ หวังชัย
คำสำคัญ:
  1. ปลานิล
  2. ไมโครซิสติน
  3. การจัดการอาหาร
คำสำคัญ (EN):
  1. Culture system
  2. cyanobacteria
  3. microcystin
  4. integrated culture
  5. nile tilapia
  6. toxicity
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการจัดการด้านอาหารต่อปริมาณสารพิษไมโครซิสตินในเนื้อปลา (การทดลองที่ 1) และทำการตรวจสอบปริมาณไมโครซิสตินในเนื้อปลาที่เลี้ยงในบ่อเลี้ยงเชิงการค้า (การทดลองที่ 2) ในการทดลองที่ 1 ประกอบด้วย 3 หน่วยการทดลอง คือ ปลานิลที่เลี้ยงในระบบน้ำเขียว เลี้ยงปลานิลในระบบน้ำเขียวร่วมกับให้อาหารเม็ดปลากินพืช และเลี้ยงปลานิลในระบบน้ำเขียวร่วมกับให้อาหารเม็ดปลากินเนื้อ ทำการทดลองเป็นระยะเวลา 7 เดือน วิเคราะห์ไมโครซิสตินโดยเครื่อง HPLC (High Performance Liquid Chromatography) ทำการทดลอง 7 เดือน พบว่าปลานิลมีการปนเปื้อนของสารไมโครซิสตินน้อยมากจนไม่สามารถตรวจพบได้ทั้ง 3 หน่วยการทดลอง โดยพบจำนวนไซยาโนแบคทีเรียในปริมาณต่ำ ส่วนการทดลองที่ 2 ได้ตรวจสอบไมโครซิสตินในปลานิลที่เลี้ยงผสมผสานในฟาร์มเลี้ยงปลาเพื่อการค้า จำนวน 10 ตัวอย่าง พบว่ามีการปนเปื้อนสารไมโครซิสติน จำนวน 2 ตัวอย่าง (20.0 %) สารไมโครซิสตินในเนื้อปลาเฉลี่ย 4.29+1.36 ไมโครกรัม/กรัมของน้ำหนักแห้ง และพบไซยาโนแบคทีเรียในปริมาณสูง
บทคัดย่อ (EN): This study aimed to investigate effect of feed on the microcystin level in tilapia reared in green water (first experiment) and to monitor microcyctin level in tilapia reared in commercial base (second experiment). The first experiment consisted of 3 culture types (in green water, green water plus fed herbivorous feed and green water plus fed carnivorous feed. Fish and cyanobacteria samples were collected every month and the period of study was 7 months. Microcystin analysis was analyzed by HPLC (High Performance Liquid Chromatography). The result showed that the level of microcystin was not detected in all treatments. Low cyanobacteria numbers in all treatment were observed. For the second experiment, microcystin levels in tilapia reared in green water commercial ponds were determined. The result revealed that the average microcystin level was 4.29+1.36 ?g/kg fish (dry weight). The 20.0 % of fish samples contained microcystin in fish flesh. In addition, High level of cyanobacteria number was observed in commercial fish ponds.
แผนยุทธศาสตร์งานวิจัย – ระดับกระทรวง: คณะเทคโนโลยีการประมงและทรัพยากรทางน้ำ
เลขทะเบียนวิจัยกรม: มจ.1-53-017.6
ชื่อแหล่งทุน: งบประมาณแผ่นดินมหาวิทยาลัยแม่โจ้
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2553
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2553
เอกสารแนบ: http://researchex.rae.mju.ac.th/research60/library/ab/MJU1-53-017.6.pdf
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

นิวุฒิ หวังชัย. "การลดปริมาณสารพิษไมโครซิสตินในปลานิลที่เลี้ยในระบบผสมผสานโดยการจัดการด้านอาหารReductions of microcystin toxins in Tilapia reared in Integrated culture systems by feeding practice". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2553

นิวุฒิ หวังชัย. "การลดปริมาณสารพิษไมโครซิสตินในปลานิลที่เลี้ยในระบบผสมผสานโดยการจัดการด้านอาหารReductions of microcystin toxins in Tilapia reared in Integrated culture systems by feeding practice". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2553. Print.



TARR Wordcloud:
การลดปริมาณสารพิษไมโครซิสตินในปลานิลที่เลี้ยในระบบผสมผสานโดยการจัดการด้านอาหาร
นิวุฒิ หวังชัย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2553
เอกสารแนบ 1
การลดปริมาณสารพิษไมโครซิสตินในปลานิลที่เลี้ยงโดยระบบผสมผสาน(ชีววิถี)ด้วยการจัดการด้านอาหาร ผลของสาหร่ายเตาต่อระบบต้านอนุมูลอิสระและเอนไซม์กำจัดสารพิษในปลานิล การใช้เทคนิคชีวะวิถีในระบบกรองน้ำของบ่อเลี้ยงปลานิลระบบปิดเพื่อผลผลิตปลานิลในเชิงพาณิชย์ (24 เดือน) ผลของอาหารผสมสารสกัดกระเทียมต่อการเหนี่ยวนำให้เป็นเพศผู้ การ เจริญเติบโต และต้นทุนการผลิตของปลานิล เพื่อเป็นอาหารปลอดภัย สัดส่วนเศษปลาหมักผงที่เหมาะสมในการทดแทนปลาป่นและกากถั่วเหลืองในอาหารปลานิลแดง การศึกษาแนวทางเพื่อพัฒนาปลานิลให้เป็นอาหารที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภค ผลการเสริมฝุ่นผงน้ำส้มในอาหารต่อการเจริญเติบโตของปลานิล และปลาดุกลูกผสม การศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดกระเทียมเสริมอาหารในการเลี้ยงปลานิลเพื่อการผลิตอาหารปลอดภัย การใช้กระเจี๊ยบแดงผสมอาหารเพื่อกระตุ้นภูมิคุ้มกันในปลานิล ผลของสารสกัดใบมังคุดต่อการผลิตปลานิลเพศผู้

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair