สืบค้นงานวิจัย
การตรวจหาฟอร์มาลินในผักสดจากตลาดในเขตเทศบาลเมืองสุรินทร์
ภัชญา เสาเวียง - มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์
ชื่อเรื่อง: การตรวจหาฟอร์มาลินในผักสดจากตลาดในเขตเทศบาลเมืองสุรินทร์
ชื่อเรื่อง (EN): Inspecting for the formalin in vegetable at surin Tedsabarn' market food
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ภัชญา เสาเวียง
บทคัดย่อ: ชั่วโมง และ 2 ชั่วโมง แล้วนำน้ำแช่ผักที่แช่ทิ้งไว้ในแต่ละช่วงมาทดสอบกับ Phenylhydrazinehydrochlochloride Potassiumhexacyanoferrate และ Hydrochloric acid ถ้าน้ำแช่ผักเปลี่ยนเป็นสีชมพูหรือสีแดงแสดงว่ามีสารฟอร์มาลิน จากผลการวิจัย พบว่าตัวอย่างผักทั้ง 30 ชนิดของทั้ง 2 ตลาด ไม่มีสารฟอร์มาลินปนเปื้อน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://library.srru.ac.th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์
คำสำคัญ: เทศบาลเมืองสุรินทร์
คำสำคัญ (EN): 615.907
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์
รายละเอียด: ชั่วโมง และ 2 ชั่วโมง แล้วนำน้ำแช่ผักที่แช่ทิ้งไว้ในแต่ละช่วงมาทดสอบกับ Phenylhydrazinehydrochlochloride Potassiumhexacyanoferrate และ Hydrochloric acid ถ้าน้ำแช่ผักเปลี่ยนเป็นสีชมพูหรือสีแดงแสดงว่ามีสารฟอร์มาลิน จากผลการวิจัย พบว่าตัวอย่างผักทั้ง 30 ชนิดของทั้ง 2 ตลาด ไม่มีสารฟอร์มาลินปนเปื้อน
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การตรวจหาฟอร์มาลินในผักสดจากตลาดในเขตเทศบาลเมืองสุรินทร์
มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์
2544
ศักยภาพการเจริญเติบโตและการให้ผลผลิตของถั๋วเหลือง ผักสด 4 พันธ์ต่อการใส่การตะกอนน้ำตาลและคุกเมล็ดด้วยเชื่อโรโซเบียม องค์ประกอบทางเคมีจากผักลิ้นช้าง การวิเคราะห์หาสารพิษตกค้างในผักที่ปลูกในเขตอำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี การตรวจหาแบคทีเรียในอาหารบางชนิด รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาหาปริมาณโปรตีนในผักพื้นบ้านเขตทุ่งกุลาร้องไห้ จังหวัดยโสธร รายงานการวิจัยเรื่อง การทดสอบฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของสารสกัดจากผักในเขตเทศบาลเมืองนครปฐม การหาปริมาณวิตามินซีในผักพื้นบ้าน การวิเคราะห์หาสารพิษคาร์บาริลตกค้างในองุ่นแดงที่จำหน่ายในเขตเทศบาลนครอุบลราชธานี การตรวจหาสารไฟโตเอสโตรเจน ( ไอโซฟลาโวน ) ในกระชายดำในเขตพื้นที่จังหวัดเลย การหาเชื้อแบคทีเรียที่มีความไวสูงต่อยาหลายชนิด เพื่อนำมาใช้ตรวจหายาตกค้างในน้ำนม : รายงานผลการวิจัย
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก