สืบค้นงานวิจัย
การผลิตพริกตามมาตรฐานเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP)
วาริน อินทนา - มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ชื่อเรื่อง: การผลิตพริกตามมาตรฐานเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP)
ชื่อเรื่อง (EN): Production of chili by Good Agricultural Practice (GAP)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วาริน อินทนา
บทคัดย่อ: ชุดโครงการ การผลิตพริกตามมาตรฐานเกษตรดีที่เหมาะสม ประกอบด้วย 3 โครงการย่อย คือ 1) การคัดเลือกพันธุ์พริกที่ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค 2) การจัดการโรคพริกที่ดีและเหมาะสม และ 3) การจัดการระบบแปลงปลูกพริกและการใช้ปุยผสมผสานเพื่อการปลูกพริก โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อ 1) เพื่อเปรียบเทียบพันธุ์พริกที่ให้ผลผลิตสูงในสภาพพื้นที่ปลูกภาคใต้และมีความต้านทานต่อโรค พืชที่สำคัญ 2) เพื่อศึกษาหาแนวทางที่ดีและเหมาะสมในการจัดการโรคที่สำคัญของพริก 3) เพื่อ ศึกษาระบบแปลงปลูกที่ดีและเหมาะสมในการปลูกพริกของภาคใต้ 4) เพื่อพัฒนาภูมิปัญญาของ ขุมชนปลูกพริกให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น และเพื่อร่วมวิจัยและร่วมถ่ายทอดเทคโนโลยีการปลูก พริกที่ดีและเหมาะสมสู่เกษตรกรและผู้เกี่ยวข้อง การคัดเลือกพันธุ์พริกที่ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค โดยการทดสอบปลูกพริก 12 พันธุ์ ได้แก่ 1) พริกห้วยสีทนกัลปพฤกษ์ 2) พริกมันดำขามแก่น 28009 3) พริกมันบางข้าง 4) พริกขี้หนูหัว เรือ ศก.13 5) พริกขี้หนูห้วยสีทน ศก. 1 6) พริกขี้หนูหัวเรือ ศก. 25 7 พริกขี้ฟ้าต้านทานโรคแอน แทรคโนสสายพันธุ์ 04 -13-7-26 8) พริกชี้ฟ้าต้านทานโรคแอนแทรคโนสสายพันธุ์ 51-1-51-29 9) พริกชี้ฟ้าต้านทานโรคแอนแทรคโนสสายพันธุ์ 51-1 -51-37 10) พริกขี้หนูซุปเปอร์ฮอท (บริษัท ศร แดง จำกัด) 11) พริกขี้หนูพันธุ์ทองขาว (บริษัท เจียไต๋ จำกัด) และ12) พริกขี้หนูลูกผสมพันธุ์เรดฮอท (RED HOT) (บริษัท ซีดไลน์ จำกัด) พบว่า พันธุ์พริกจากบริษัทเอกชน ทั้ง 3 พันธุ์ ให้ผลผลิตพริก มากกว่าพันธุ์พริกที่ได้รับความได้รับความอนุเคราะห์เมล็ดพันธุ์ มหาวิทยาสัยขอนแก่น ศูนย์วิจัยพืช สวนศรีสะเกษ และ ศูนย์วิจัยพืชสวนสุโขทัย ในส่วนของการคัดเลือกพันธุ์พริกที่ต้านทานโรคนั้น พบว่า พันธุ์พริกที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ ทั้ง 12 พันธุ์ เป็นพันธุ์พริกที่ยังไม่แสดงความต้านทานโรคพริก ที่สำคัญได้เด่นชัด โดยพบว่า ยังมีการระบาดของโรคที่สำคัญของพริก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรคแอน แทรคโนสที่เกิดจากเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides และ C. Capsici เมื่อคัดเลือกพันธุ์ พริก จำนวน 5 พันธุ์ ได้แก่ พริกมันบางช้าง 11027 พริกขี้หนูหัวเรือ ศก. 13 พริกขี้หนูหัวเรือ ศก.25 พริกชี้ฟ้า 51-1-51-29 และพริกขี้หนูซุปเปอร์ฮอท ปลูกในแปลงของเกษตรกรตัวอย่าง พบว่า พริกขี้หนู ซุปเปอร์ฮอท มีการเจริญเติบโตและให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์อื่นๆ การจัดการโรคพริกที่ดีและเหมาะสม โดยการใช้การควบคุมโรคโดยชีวิธีด้วยการใช้เชื้อรา Tichoderma spp. โดยการทดสอบการควบคุมโรคพริกที่สำคัญทั้งในระดับห้องปฏิบัติการ ระดับ โรงเรือนปลูกพืชทดลอง และระดับแปลงปลูกทดลอง พบว่า เชื้อรา Trichoderma spp. ทั้ง 6 สาย พันธุ์ (TS -026, TS-063, TS-083, TS 089, FR-NST-086 และ CB-Pin-01) มีประสิทธิภาพของเชื้อรา Trichoderma spp, ในการยับยั้งและคลุมทับเส้นใยเชื้อราโรคพริกในระดับห้องปฏิบัติการ ทั้ง 4 ชนิด คือ เชื้อรา Pythium aphanidermatum สาเหตุโรคเน่าระดับดินในระยะต้นกล้า เชื้อรา Rhizoctonia so(ani สาเหตุโรคเน่าระดับดิน เชื้อรา Sclerotium rofsi สาเหตุโรครากเน่าโคนเน่า และเชื้อรา Colletotrichum copsici สาเหตุโรคแอนแทรคโนส ส่วนการทดสอบประสิทธิภาพของเชื้อรา Trichoderma spp. ในการควบคุมโรคของพริกในระดับโรงเรือนปลูกพืชทดลองและในส.ภาพแปลงใน มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ พบว่า เชื้อรา Trichoderma spp. สามารถลดระดับความรุนแรงการเกิดโรคใน พริกได้แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับการไม่ใช้ การจัดการระบบแปลงปลูกพริกและการใช้ปุ๋ยผสมผสานเพื่อการปลูกพริก พบว่า การใช้เชื้อ ราไตรโคเดอร์มาร่วมกับน้ำหมักชีวภาพสามารถเพิ่มการเจริญเติบโตและผลผลิตของพริกขี้หนูซุปเปอร์ ฮอทได้ การใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาร่วมกับแคลเซียมสามารถเพิ่มการเจริญเติบโตและผลผลิตของพริก ขี้หนูพันธุ์หนักบ้านได้ การใช้เชื้อรไตรโคเดอร์มาและแคลเชียม ช่วยลดความรุนแรงของโรคที่สำคัญ ของพริกได้ ตังนั้น การใช้เชื้อราตรโคเดอร์มา น้ำหมักชีวภาพ และแคลเซียม เป็นแนวทางที่ดีในการ เพิ่มผลผลิตของพริกตามมาตรฐานเกษตรดีที่เหมาะสม (Good Agricultural Practice, GAP) สำหรับการอบรมเผยแพร่ผลงานวิจัยให้กับกลุ่มเกษตรกรปลูกพริก ในพื้นที่จังหวัด นครศรีธรรมราช ในช่วง พ.ศ. 2555-2556 ในรูปแบบของการอบรมเชิงปฏิบัติการ "การถ่ายทอด เทคโนโลยีการขยายเชื้อราไตรโคเดอร์มาสายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพสูงเพื่อใช้ควบคุมโรคพืช" มีจำนวน เกษตรกรเข้าร่วมการอบรมทั้งสิ้น 345 คน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
คำสำคัญ: ภาษาอังกฤษ
คำสำคัญ (EN): GAP
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วาริน อินทนา. "การผลิตพริกตามมาตรฐานเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP)Production of chili by Good Agricultural Practice (GAP)". มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์. 2554

วาริน อินทนา. "การผลิตพริกตามมาตรฐานเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP)Production of chili by Good Agricultural Practice (GAP)". มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์. 2554. Print.



TARR Wordcloud:
การผลิตพริกตามมาตรฐานเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP)
วาริน อินทนา
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
30 กันยายน 2554
การจัดการโรคพริกที่ดีและเหมาะสม ระบบการผลิตและเกษตรดีที่เหมาะสมของชมพู่ในอำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม สภาพการผลิตลำไยของเกษตรกรที่เข้าร่วมระบบการผลิตตามการเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP) ของเกษตรกรในจังหวัดจันทบุรี การยอมรับการผลิตข้าวโพดหวานตามระบบเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP) ของเกษตรกร อำเภอท่าแพ จังหวัดสตูล การศึกษาเปรียบเทียบต้นทุนการผลิตกล้วยไม้แบบเกษตรดีที่เหมาะสมกับแบบทั่วไป การผลิตสับปะรดตามเกษตรดีที่เหมาะสมในเขตที่ 2 การปฏิบัติในการผลิตหน่อไม้ฝรั่งเพื่อการส่งออกตามระบบเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP) ของกลุ่มเกษตรกร ตำบลสระยายโสม อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี ชีวเคมีของพริก ตอนที่ 1 สีสันแสนสวยด้วยเม็ดสีที่แตกต่าง วิจัยพัฒนาวัสดุปรับปรุงคุณภาพดินวัสดุปลูกและการให้ธาตุอาหารที่ดีต่อการผลิตพืชที่ปลอดภัยแบบเกษตรดีที่เหมาะสม (GAP) การผลิตหน่อไม้ฝรั่งเพื่อการส่งออกตามระบบเกษตรดีที่เหมาะสม จังหวัดกาญจนบุรี ปี 2547
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair