สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาปริมาณ Anhydrobarakol ในดอก ยอดและใบของขี้เหล็กบ้าน และการทำแกงขี้เหล็กบ้าน
วินัศ ภูมินาศ - สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ชื่อเรื่อง: การศึกษาปริมาณ Anhydrobarakol ในดอก ยอดและใบของขี้เหล็กบ้าน และการทำแกงขี้เหล็กบ้าน
ชื่อเรื่อง (EN): Study on Anhydrobarakol of flowers tips and leaves of siamese cassia (Cassia siamea (Lamk.) and siamese cassia curry making
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วินัศ ภูมินาศ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Winus Puminat
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
ชุดเอกสาร: การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยสุขภาพ และประชาสัมพันธ์เพื่อส่งเสริมการบริโภคอาหารไทย: รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์
tarr.volume: 2552
tarr.number: 1
tarr.page: 145-186
บทคัดย่อ: บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ (EN): Abstract is in the attached file.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 365
เอกสารแนบ: https://kukr2.lib.ku.ac.th/kukr_es/BKN/search_detail/result/292741
เผยแพร่โดย: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
กลุ่มเป้าหมาย:
คำสำคัญ: คุณค่าทางอาหาร
คำสำคัญ (EN): Sensory evaluation
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
เจ้าของลิขสิทธิ์: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาปริมาณ Anhydrobarakol ในดอก ยอดและใบของขี้เหล็กบ้าน และการทำแกงขี้เหล็กบ้าน
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
การผลิตและโภชนาการของแกงขี้เหล็ก (ขี้เหล็ก) จากภาคกลางของประเทศไทย การบริหารการผลิตผักปลอดสารพิษของกลุ่มเกษตรกรบ้านดอนหัน ตำบลบ้านฝาง อำเภอ บ้านฝาง จังหวัดขอนแก่น ศึกษาองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางอาหารสัตว์ ค่าการย่อยได้ และค่าพลังงานของพืชพื้นเมืองบางชนิดที่ใช้เป็นอาหารแพะ หมู่บ้านรอบศูนย์ศึกษาการพัฒนาพิกุลทองอันเนื่องมาจากพระราชดำริ (1.ใบกันเกรา ใบโคลงเคลง ใบคอ การจำแนกยีสต์ที่พบในน้ำหมักข้าวทำเองที่บ้าน การศึกษาปริมาณการใช้น้ำของผักหวานบ้าน ปีที่ 1 การใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวของเกษตรกร ตำบลบ้านแฮด กิ่งอำเภอบ้านแฮด จังหวัดขอนแก่น ระบบสารสนเทศเพื่อโลจิสติกส์สับปะรด กรณีศึกษา บ้านห้วยหลวง ตำบลบ้านเสด็จ อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง การศึกษาเปรียบเทียบแบบจำลองการประเมินสมบัติดิน ระหว่างวิธีการทางภูมิสถิติ และการใช้เครื่องมือวัดความต้านทานของกระแสไฟฟ้าเพื่อการสำรวจและจำแนกดิน : กรณีศึกษา พื้นที่เขตพัฒนาที่ดิน(ที่สูง) บ้านห้วยน้ำใส การก่อสร้างบ้านไม้ด้วยตนเอง ผลของการให้น้ำในปริมาณต่าง ๆ ที่มีต่อผลผลิตและคุณค่าทางอาหารของถั่วไมยรา
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก