สืบค้นงานวิจัย
การใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่าเปลือกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เหลือทิ้งจากการแปรรูปของกลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อำเภอท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์
ไพโรจน์ นะเที่ยง - มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์
ชื่อเรื่อง: การใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่าเปลือกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เหลือทิ้งจากการแปรรูปของกลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อำเภอท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์
ชื่อเรื่อง (EN): Utilization and increase the value of the cashew shell waste from the processing of cashew nuts manufacturer Tha Pla district, Uttaradit province.
บทคัดย่อ: บทคัดย่อ การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ที่สำคัญเพื่อพัฒนาเทคโนโลยีและองค์ความรู้ด้านการใช้ประโยชน์และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเปลือกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เหลือทิ้งจาการแปรรูปที่เหมาะสมกับกลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ในพื้นที่อำเภอท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์ ผลจากการวิจัยพบว่าการเพิ่มมูลค่าเปลือกมะม่วงหิมพานต์ด้วยเครื่องสกัดน้ำมัน (Cashew nut shell liquid) จากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ ด้วยเครื่องบีบอัดที่พัฒนาขึ้น ในเวลา 1 ชั่วโมงการทำงาน,uต้นทุนในการผลิตน้ำมัน (Cashew nut shell liquid) จากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ เท่ากับ 49.17 บาท/ชั่วโมง และเมื่อคิดต้นทุนในการผลิตน้ำมัน (Cashew nut shell liquid) จากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ในปริมาณ 1 กิโลกรัม คือ เครื่องสกัดน้ำมัน (Cashew nut shell liquid) จากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ มีประสิทธิภาพการผลิตน้ำมันได้ในปริมาณ 3 กิโลกรัม/ชั่วโมง ดังนั้นจึงมีต้นทุนการผลิตมีค่ากับ 16.39 บาท/กิโลกรัม ซึ่งราคาน้ำมันจากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ กิโลกรัมละ 50 บาท นั้นก็เท่ากับว่าจะทำให้ผู้ผลิตมีรายได้เท่ากับ 150 บาท/ชั่งโมง ดังนั้นหากมีการผลิตเพื่อจำหน่ายผู้ผลิตน้ำมันจากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ จะมีกำไรเมื่อหักต้นทุนการผลิตจะมีกำไรคิดเป็น 33.61 บาท/กิโลกรัม เมื่อทำการวิเคราะห์ผลตอบแทนโดยอาศัยข้อมูลจากการที่เครื่องสกัดน้ำมัน (Cashew nut shell liquid) จากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ มีประสิทธิภาพการผลิตน้ำมันได้ในปริมาณ 3 กิโลกรัม/ชั่วโมง โดยทำงานวันละ 8 ชั่วโมง เฉลี่ย 6 วันต่อสัปดาห์ หรือประมาณ 2,500 ชั่วโมง/ปี จะทำให้มีกำลังการผลิตสกัดน้ำมัน (Cashew nut shell liquid) จากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ 7,500 กิโลกรัม/ปี ซึ่งจะต้องใช้เงินลงทุนสุทธิเท่ากับ 187,250 บาท และมีค่าใช้จ่ายรวมค่าใช้จ่ายต่อปี 165,713 บาท โดยผู้ผลิตจะมีรายได้ต่อปีจาการขายน้ำมันสกัดฯที่ผลิตได้ 7,500 กิโลกรัม/ปี (ราคา 50 บาท/กิโลกรัม) เท่ากับ 375,000 บาท/ปี ซึ่งเมื่อหักค่าใช้จ่ายจากลงทุนแล้วจะมีรายได้สุทธิจากการผลิตน้ำมันสกัด (Cashew nut shell liquid) เท่ากับ 209,287 บาท/ปี และจากการวิเคราะห์ระยะเวลาในการคืนทุนแล้วผู้ผลิตจะมีระยะเวลาคืนทุนเท่ากับ 0.89 ปี หรือ 10.73 เดือน และการเพิ่มมูลค่าเปลือกมะม่วงหิมพานต์ ด้วยการใช้เครื่องผลิตเชื้อเพลิงประเภทถ่านอัดแท่งจากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ เมื่อคิดต้นทุนการผลิตถ่านอัดแท่งจากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ ในปริมาณ 1 กิโลกรัมจะมีต้นทุนในการผลิตเท่ากับ 8.11 บาท/กิโลกรัม ซึ่งถ่านอัดแท่งที่จำหน่ายโดยทั่วไปจะมีราคาขายที่กิโลกรัมละ 12 บาท ดังนั้นหากมีการผลิตเพื่อจำหน่ายผู้ผลิตถ่านอัดแท่งจากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ จะมีกำไรเมื่อหักต้นทุนการผลิตเท่ากับ 3.89 บาท/กิโลกรัม เมื่อทำการวิเคราะห์ผลตอบแทนโดยการอาศัยข้อมูลการทดสอบเครื่องผลิตเชื้อเพลิงอัดแท่งจากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ที่สร้างขึ้น ซึ่งมีอัตราการอัดแท่ง 60 กิโลกรัม/ชั่วโมง หรือผลิตถ่านได้ 15 กิโลกรัม/ชั่วโมง โดยทำงานวันละ 8 ชั่วโมง เฉลี่ย 6 วันต่อสัปดาห์ หรือประมาณ 2,500 ชั่วโมง/ปี จะทำให้มีกำลังการผลิตถ่านเชื้อเพลิงอัดแท่งจากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ 37,500 กิโลกรัม/ปี ซึ่งจะต้องใช้เงินลงทุนสุทธิเท่ากับ 96,300 บาท และมีค่าใช้จ่ายรวมค่าใช้จ่ายต่อปี 244,982 บาท โดยผู้ผลิตจะมีรายได้ต่อปีจาการขายถ่านเชื้อเพลิงอัดแท่งจากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ ที่ผลิตได้เท่ากับ 450,000 บาท/ปี ซึ่งเมื่อหักค่าใช้จ่ายจากลงทุนแล้วจะมีรายได้สุทธิจากการผลิตถ่านเชื้อเพลิงอัดแท่งจากเปลือกมะม่วงหิมพานต์ เท่ากับ 205,018 บาท/ปี และจากการวิเคราะห์ระยะเวลาในการคืนทุนแล้วผู้ผลิตจะมีระยะเวลาคืนทุนเท่ากับ 0.46 ปี หรือ 5.6 เดือน
บทคัดย่อ (EN): The purpose of this research is to develop technology and knowledge to good use and create added value for cashew nut shell waste from the processing needs of manufacturers of cashews. In Tha Pla district, Uttaradit province Results from the study showed that adding value with cashew shell oil (Cashew nut shell liquid) from cashew shell. With compression developed in the first hours of operation, u Cost of production (Cashew nut shell liquid) from cashew shell at 49.17 baht / hour, and when the cost of oil (Cashew nut shell liquid) from the shell. cashew nut in the amount of 1 kg is Extractors (Cashew nut shell liquid) from cashew nut shell. Efficient production of oil in the amount of 3 kg / hour. Therefore, the cost of production, the value of 16.39 baht / kg, oil price of cashew shell kg at 50 baht, it was to providing manufacturers with revenue of 150 baht / hour, so if it is produced for oil producers. from cashew nut shell The profit after deducting the cost of production will be profitable or equal to 33.61 baht / kg when analyzing the returns, using information from the oil extraction (Cashew nut shell liquid) from cashew nut shell. Efficient production of oil in the amount of 3 kg / hour. By working 8 hours per day on average 6 days per week, or about 2,500 hours / year, will have a capacity of oil (Cashew nut shell liquid) from cashew shell 7,500 kg / year, which will require investments of 187,250 baht and there. the cost includes the cost per year 165,713 baht by the manufacturer to have an annual income from the sale of oil has produced 7,500 kg / year (50 baht / kg) was 375,000 baht / year, after deducting expenses. paid from investment, a net revenue from oil extraction (Cashew nut shell liquid) is 209,287 baht / year and the timing analysis and return on investment, then the manufacturer will have a payback period of 0.89 years and 10.73 months. and adding value cashew shell With the use of fuels produced from cashew shell charcoal. When calculating the cost of producing charcoal from cashew shell in the amount of 1 kg would cost to produce the equivalent of 8.11 baht / kg of charcoal sold are generally selling price per kg at 12 baht, so the production to distribution. the charcoal-shell nuts. The profit after deducting the cost of production was 3.89 baht / kg when analyzing returns by applying a test fuel briquettes made from cashew nut shell. The rate of briquette 60 kg / hour. Or charcoal production was 15 kg / hour. By working 8 hours per day on average 6 days per week, or about 2,500 hours / year, will have a capacity of charcoal fuel briquettes from cashew shell 37,500 kg / year, which will require investments of 96,300 baht and total costs. costs THB 244,982 per year by the manufacturer to have an annual income from sales of cashew shell charcoal briquette fuel. Production of 450,000 baht / year, which is when the cost of investment and the income from the production of coal, fuel briquettes from cashew shell is 205,018 baht / year and the timing analysis and return on investment, then the manufacturer. the payback period of 0.46 years, or 5.6 months.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์
คำสำคัญ: การเพิ่มมูลค่า
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่าเปลือกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เหลือทิ้งจากการแปรรูปของกลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อำเภอท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์
30 กันยายน 2557
การลดต้นทุนการผลิตและการแปรรูปมะม่วงหิมพานต์ ของเกษตรกร อำเภอท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์ การสำรวจและประยุกต์ใช้ระบบฐานข้อมูลเพื่อการจัดการทรัพยากร เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อำเภอท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์ ผลของพารามิเตอร์บางประการต่อการคายน้ำของมะม่วงพันธุ์ แก้ว การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การจัดการห่วงโซ่อุปทานธุรกิจเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเครือข่ายกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพื่อการพัฒนาแผนยุทธศาสตร์เศรษฐกิจชุมชน อำเภอท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์ ศึกษาความพึงพอใจผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ได้จากการเพิ่มมูลค่าในปลาหนังลูกผสม โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตและการเพิ่มมูลค่าผลผลิตงา ศึกษาภูมิปัญญาท้องถิ่นเรื่องความสัมพันธ์ระหว่างความหวานในเนื้อมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้กับโปรตีนในเปลือกมะม่วงที่มีลักษณะแตกต่างกันตลอดการสุกโดยใช้เทคนิคโปรติโอมิกส์ การพัฒนานวัตกรรมเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์หมี่โคราช การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าวโพดคั่ว
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก