สืบค้นงานวิจัย
ผลการใช้เนื้อหอยเชอรี่และรำละเอียดต่อสมรรถภาพการผลิตและลักษณะซากของไก่กระทง
ศรีน้อย ชุ่มคำ - มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
ชื่อเรื่อง: ผลการใช้เนื้อหอยเชอรี่และรำละเอียดต่อสมรรถภาพการผลิตและลักษณะซากของไก่กระทง
ชื่อเรื่อง (EN): Utilization of dried golden apple snail meat and rice bran as feed on broiler performance and carcass characteristics
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศรีน้อย ชุ่มคำ
บทคัดย่อ: การศึกษาคุณค่าทางอาหารและการย่อยได้ของโปรตีนเนื้อหอยเชอรี่ พบว่าเนื้อหอยเชอรี่แห้งในการทดลองมีโปรตีน 47.29% การย่อยได้ของโปรตีนเนื้อหอยเชอรี่ด้วยเอ็นไซม์เปปซินเท่ากับ 87.44% และการ ศึกษาผลของการใช้เนื้อหอยเชอรี่และรำละเอียดต่อสมรรถภาพการผลิตและการรักษาซาก โดยทำการทดลองในไก่กระทงอายุ 3-7 สัปดาห์ จำนวน 210 ตัว วางแผนการทดลองแบบสุ่มตลอด แบ่งไก่ออกเป็น 7กลุ่ม ๆ ละ 4 ซ้ำ ๆ ละ 10 ตัว โดยให้อาหารดังนี้กลุ่มที่ 1 อาหารควบคุม(อาหารสำเร็จรูป), กลุ่มที่ 2 อาหารควบคุมเสริมหอยเชอรี่ 5%, กลุ่มที่ 3 อาหารควบคุมเสริมหอยเชอรี่ 10%, กลุ่มที่ 4 อาหารควบคุมเสริมหอยเชอรี่ 2.5% + รำละเอียด 2.5%, กลุ่มที่ 5 อาหารควบคุมเสริมหอยเชอรี่ 5% + รำละเอียด 5%, กลุ่มที่ 6 อาหารควบคุมเสริมรำละเอียด 5% และกลุ่มที่ 7 อาหารควบคุมเสริมรำละเอียด 10% ผลปรากฏว่าปริมาณอาหารที่กิน ประสิทธิภาพการใช้อาหาร น้ำหนักที่เพิ่ม อัตราการเจริญเติบโต อัตราการเลี้ยงรอด ต้นทุนค่าอาหารต่อการเพิ่มน้ำหนัก 1 กิโลกรัมของไก่ทุกกลุ่มแตกต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) โดยมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 2.84-2.98 กิโลกรัม/ตัว, 1.92-2.02, 1.41-1.53 กิโลกรัม/ตัว, 50.48-54.76 กรัม/ตัว, 96.67-100.00 เปอร์เซ็นต์ 17.39-19.95 บาท/กิโลกรัมตามลำดับ และมีลักษณะซากไก่ไม่แตกต่างกันทางสถิติ (P>0.05)องค์ประกอบทางเคมีของเนื้อไก่ที่ได้รับอาหารเสริมเนื้อหอยเชอรี่และรำละเอียดในระดับต่าง ๆ มีโปรตีน ไขมัน เถ้า และเยื่อใยแตกต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) ดังนั้นจึงสามารถใช้เนื้อหอยเชอรี่ในระดับ 5% และ 10% เป็นแหล่งโปรตีนเสริมในอาหารไก่กระทงที่อายุ 3-7 สัปดาห์
บทคัดย่อ (EN): Nutritive value of dried golden apple snail meat which containing 47.28 percent protein wasproximately analyzed. In vitro digestibility of protein of dried golden apple snail meat was 87.44%. Theexperiment was conducted to study chemical composition, protein digestibility and the use of adding dried golden apple snail meat and rice bran on broiler performance and carcass characteristics on 3 to 7 weeks ofage. Two hundred and ten 3 weeks old chickens were assigned in completely randomized designs (CRD)with 7 dietary treatments and 4 replications of 10 each. The dietary treatments were adding dried goldenapple snail meat 5%, 10%, golden apple snail meat 2.5%+ rice bran 2.5%, golden apple snail meat 5%+ rice bran 5%, rice bran 5% and 10% in commercial diet. The result showed no significant differences onfeed intake, weight gain, feed conversion ratio, average daily gain, live ability, cost of feed / 1 kgweight gain, carcass characteristics and eat composition. It was concluded that dried golden apple snail meat can use as protein supplement in broiler diet at 3-7 day old.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://www.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=36&RecId=16&obj_id=75
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
คำสำคัญ: ไก่กระทง
คำสำคัญ (EN): 632.6
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ฯ
รายละเอียด: Nutritive value of dried golden apple snail meat which containing 47.28 percent protein wasproximately analyzed. In vitro digestibility of protein of dried golden apple snail meat was 87.44%. Theexperiment was conducted to study chemical composition, protein digestibility and the use of adding dried golden apple snail meat and rice bran on broiler performance and carcass characteristics on 3 to 7 weeks ofage. Two hundred and ten 3 weeks old chickens were assigned in completely randomized designs (CRD)with 7 dietary treatments and 4 replications of 10 each. The dietary treatments were adding dried goldenapple snail meat 5%, 10%, golden apple snail meat 2.5%+ rice bran 2.5%, golden apple snail meat 5%+ rice bran 5%, rice bran 5% and 10% in commercial diet. The result showed no significant differences onfeed intake, weight gain, feed conversion ratio, average daily gain, live ability, cost of feed / 1 kgweight gain, carcass characteristics and eat composition. It was concluded that dried golden apple snail meat can use as protein supplement in broiler diet at 3-7 day old.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ศรีน้อย ชุ่มคำ. "ผลการใช้เนื้อหอยเชอรี่และรำละเอียดต่อสมรรถภาพการผลิตและลักษณะซากของไก่กระทงUtilization of dried golden apple snail meat and rice bran as feed on broiler performance and carcass characteristics". มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์. 2548

ศรีน้อย ชุ่มคำ. "ผลการใช้เนื้อหอยเชอรี่และรำละเอียดต่อสมรรถภาพการผลิตและลักษณะซากของไก่กระทงUtilization of dried golden apple snail meat and rice bran as feed on broiler performance and carcass characteristics". มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์. 2548. Print.



TARR Wordcloud:
ผลการใช้เนื้อหอยเชอรี่และรำละเอียดต่อสมรรถภาพการผลิตและลักษณะซากของไก่กระทง
ศรีน้อย ชุ่มคำ
มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
4 กรกฎาคม 2548
ผลของการเสริมสมุนไพรฟ้าทะลายโจรหัวหอมแดงและลูกใต้ใบในอาหารไก่กระทงต่อ 1.ค่า Hl-titer ของโรคนิวคาสเซิล 2. สมรรถภาพการผลิต 3.คุณภาพซาก 4.ค่ามิชญวิทยาของตับ ผลการใช้มันเทศบดแห้งต่อสมรรถภาพการผลิตของไก่กระทง การใช้เนื้อหอยเชอรี่ผสมอาหารในอัตราส่วนที่แตกต่างกันเลี้ยงไก่ไข่ ผลของการใช้สมุนไพรโรยวัสดุรองพื้นคอกไก่ต่อสมรรถภาพการผลิตของไข่ไก่ การวิเคราะห์ประสิทธิภาพการผลิตและปัจจัยที่ส่งผลต่อความไม่มีประสิทธิภาพการผลิตดอกเบญจมาศในจังหวัดเชียงใหม่ ผลของการใช้ฝักจามจุรีที่ผ่านการแช่ด้วยโซเดียมไฮดร๊อกไซด์ต่อสมรรถภาพการผลิตของโค การผลิตไอศกรีมเนื้ออ่อนจากน้ำนมธัญชาติ ฐานข้อมูลการผลิตเส้นไหมและการใช้สีธรรมชาติในจังหวัดอุบลราชธานี การใช้สมุนไพรสมุนไพร "กรวยป่า" และ"หนอนตายอยาก" ควบคุมพยาธิภายนอกไก่พื้นเมืองและโค ผลของการใช้รำเดือยทดแทนรำข้าวในอาหารต่อสมรรถนะการเจริญเติมโตของไก่เนื้อ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair