สืบค้นงานวิจัย
โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตผักหวานบ้านในเขตพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี
นางนวลจันทร์ ศรีสมบัติ - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตผักหวานบ้านในเขตพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี
ชื่อเรื่อง (EN): Research and Development on Phak-Wan-Ban (Sauropus androgynus) Production Technologies in the Ubonratchatani Province.
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นางนวลจันทร์ ศรีสมบัติ
บทคัดย่อ: การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตผักหวานบ้านในเขตพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี ดำเนินการระหว่างปี 2554 – 2556 โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อหาเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการแก้ปัญหาอาการต้นโทรม การเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผักหวานบ้าน ผลการทดลองพบว่าเชื้อสาเหตุที่ทำให้เกิดอาการต้นโทรมในผักหวานบ้านคือ เชื้อรา Fusarium solani การทดสอบประสิทธิภาพของราเขียวไตรโคเดอร์มา (Trichoderma harzianum) ในการยับยั้งการเจริญของเชื้อรา F. oxysporum พบว่าการใช้ดินร่วมกับราเขียวไตรโคเดอร์มา อัตรา 10 20 หรือ 30 กรัม และการใช้ดินร่วมกับราเขียวไตรโคเดอร์มาอัตรา 10 20 หรือ 30 กรัม และปุ๋ยคอก 100 กรัม ทำให้ผักหวานบ้านเจริญได้ตามปกติ ไม่พบอาการใบเหี่ยวเหลืองหรือยอดเหี่ยว ไม่พบเชื้อรา F. oxysporum บนเนื้อเยื่อที่วางบนอาหาร PDA การทดสอบเทคโนโลยีการแก้ปัญหาอาการต้นโทรมในผักหวานบ้าน พบว่าการปลูกผักหวานบ้านร่วมกับกล้วย ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ + ปุ๋ยชีวภาพ PGPR 1 อัตรา 6 ตัน/ไร่/ปี ร่วมกับปุ๋ยเคมีและใช้ปุ๋ยชีวภาพ ไมโคไรซา พบการเกิดโรคต่ำสุดร้อยละ 20 การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตผักหวานบ้านให้ปลอดภัยจากสารพิษ พบว่าการปลูกผักหวานร่วมกับกล้วยเกิดโรคร้อยละ 16 ให้ผลผลิต 221 กิโลกรัม/ไร่ การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตผักหวานบ้านตามระบบการผลิตแบบอินทรีย์ พบว่าการปลูกผักหวานบ้านร่วมกับกล้วย พบการเกิดโรคต่ำสุดร้อยละ 15 ให้ผลผลิต 278 กิโลกรัม/ไร่ ในขณะที่การปลูกผักหวานบ้านร่วมกับมะรุม พบการเกิดโรคร้อยละ 32 แต่ให้ผลผลิตสูงสุด จำนวน 475 กิโลกรัม/ไร่ การปลูกผักหวานบ้านโดยไม่มีการพรางแสง พบการเกิดโรคสูงสุดร้อยละ 100
บทคัดย่อ (EN): A research and development of Pakwanban production technology in Ubon Ratchathani province was conducted in 2011-2103. The objectives were aimed to find out a solution of stem deteriorated symptom, and to enhance yield and quality of Pakwanban. The results suggested that the incidence of stem deteriorated symptom was Fusarium oxysporum. Trichoderma hazianum was observed to be and efficient inhibitor of F.oxysporum. The introduction of Trichoderma resulted in a normal growth of Pakwanban, no deteriorated symptom was observed and no F.oxysporum colony was observed in plant fissure on PDA media. Pakwanban grown intercropped with banana and applied organic fertilizer mixed with bio-fertilizer PGPR1 for 6 ton/rai/year integrated with chemical fertilizer and mycorrhiza resulted in the lowest disease incidence (20%), with 221 kg/rai of yield. Pakwanban in organic system suggested that Pakwanban - Banana intercropping system was observed only 15% of disease incidence, and obtained 278 kg/rai. Pakwanban - Moringa intercropping had 32% of disease incidence but produced as high as 475 kg/rai of yield. On the other hand, Pakwanban grown as a sole crop was completely in fected by the diseas
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: ความปลอดภัยด้านอาหาร
คำสำคัญ (EN): Food safety
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตผักหวานบ้านในเขตพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี
กรมวิชาการเกษตร
30 กันยายน 2556
โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตอ้อย การบริหารจัดการเทคโนโลยีเพื่อผลิตลำไยนอกฤดูในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทย ระยะที่ 1 เทคโนโลยีการผลิตพืชแห่งศตวรรษที่ 21 โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตถั่วแปยีให้เหมาะสมกับพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตผักขะแยงในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี การใช้เทคโนโลยีในการผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 ของเกษตรกรในจังหวัดอุบลราชธานี โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตผักหวานบ้านที่เหมาะสมในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน การวิจัยและพัฒนาการผลิตเห็ดกระดุมเขตร้อน ศึกษาอัตราปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงที่เหมาะสม เพื่อเพิ่มผลผลิตผักและความอุดมสมบูรณ์ของดิน จังหวัดปทุมธานี ศึกษาอัตราปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงที่เหมาะสม เพื่อเพิ่มผลผลิตผัก และความอุดมสมบูรณ์ของดิน จังหวัดนครนายก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก