สืบค้นงานวิจัย
ผลผลิตและองค์ประกอบน้ำนมของแพะพันธุ์ซาเนน หลาวซาน และลูกผสมที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมสำเร็จ
สุวิทย์ อโนทัยสินทวี - กรมปศุสัตว์
ชื่อเรื่อง: ผลผลิตและองค์ประกอบน้ำนมของแพะพันธุ์ซาเนน หลาวซาน และลูกผสมที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมสำเร็จ
ชื่อเรื่อง (EN): Comparison of Milk Yield and Composition of Saanen, Laoshan and their Crossbred Fed with Total Mixed Ration
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุวิทย์ อโนทัยสินทวี
บทคัดย่อ: การศึกษาองค์ประกอบน้ำนมของแพะพันธุ์ซาเนน หลาวซาน และลูกผสมหลาวซานxซาเนน สายพันธุ์ละ 12 ตัว รวม 36 ตัว วางแผนการทดลองแบบ Randomized Complete Block Design (RCBD) บล็อคด้วยลำดับครอกที่ 1 และ 2 การจัดการเลี้ยงแพะที่ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์นครราชสีมา ให้อาหารผสมสำเร็จ TMR โดยใช้หญ้ากินนี ผสมอาหารข้นโปรตีน 16 เปอร์เซ็นต์ คำนวณส่วนผสมตามปริมาณการกินได้และความต้องการโภชนะของตัวสัตว์ ผลการศึกษาพบว่าสายพันธุ์แพะมีผลต่อองค์ประกอบในน้ำนมแพะ โดยแพะหลาวซาน และลูกผสมหลาวซานxซาเนน มีเปอร์เซ็นต์ไขมันนม มากกว่าแพะซาเนน เท่ากับ 4.132, 4.093 และ 3.362 เปอร์เซ็นต์ (P<0.05) ตามลำดับ แพะซาเนนมีเปอร์เซ็นต์โปรตีนในน้ำนมน้อยกว่า ลูกผสมหลาวซานxซาเนน แต่แตกต่างกับแพะหลาวซานอย่างไม่มีนัยสาคัญ เท่ากับ 3.086, 3.558 และ 3.299 เปอร์เซ็นต์ (P<0.05) ตามลำดับ แพะพันธุ์ซาเนนมีของแข็งไม่รวมไขมัน น้อยกว่าแพะลูกผสมหลาวซานxซาเนน (P<0.05) แต่แตกต่างกับแพะหลาวซานอย่างไม่มีนัยสาคัญ เท่ากับ 8.097, 8.475 และ 8.385 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ น้ำนมแพะหลาวซาน และลูกผสมหลาวซานxซาเนน มีของแข็งทั้งหมด มากกว่าแพะซาเนน เท่ากับ 12.520, 12.571 และ 11.463 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ (P<0.05)
บทคัดย่อ (EN): The objective of this study was conducted to investigate milk composition of 12 Saanen, 12 Lao-Shan and 12 Lao-Shan x Saanen crossbred goats. The experimental design was Randomized Complete Block Design (RCBD) where it was blocked by the first and second lactation. Goats were reared with TMR (guinea grass mixed with 16 percent protein concentrate) at Nakornratchasima Livestock Breeding and Research Center. The study found that, goat species effect on composition and quality of milk. The Lao-Shan and Lao-Shan x Saanen crossbred goats had higher milk fat percentage (P <0.05) than Saanen goats (4.132, 4.093 and 3.362 %, respectively). Saanen and Lao-Shan goats had less protein percentage (P <0.05) than Lao-Shan x Saanen crossbred goat (3.086, 3.299 and 3.558 %, respectively). Saanen and Lao-Shan goats had less solid not fat percentage (P <0.05) than Lao-Shan x Saanen crossbred goat (8.097, 8.385 and 8.475 %, respectively). Lao-Shan and Lao-Shan x Saanen crossbred had higher total solid (P <0.05) than Saanen goats (12.520, 12.571 and 11.463 %, respectively).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมปศุสัตว์
คำสำคัญ: แพะผลผลิตน้ำนมองค์ประกอบน้ำนมอาหารผสมสำเร็จ
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลผลิตและองค์ประกอบน้ำนมของแพะพันธุ์ซาเนน หลาวซาน และลูกผสมที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมสำเร็จ
กรมปศุสัตว์
30 กันยายน 2552
กรมปศุสัตว์
ผลผลิตและองค์ประกอบน้ำนมของแพะพันธุ์ซาเนน หลาวซาน และลูกผสม ที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมเสร็จ อิทธิพลบางประการที่มีผลต่อน้ำหนักตัวเมื่ออายุต่างๆกันของแพะพันธุ์ซาเนน อิทธิพลของอายุเมื่อหย่านมที่มีผลต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตของแพะพันธุ์ซาเนน ผลของระดับโปรตีนต่อสมรรถนะการผลิตและองค์ประกอบน้ำนมของแพะพันธุ์ซาแนน การให้นมของแพะพันธุ์พื้นเมือง พันธุ์ซาเนน และลูกผสมซาเนน-พื้นเมือง ในระยะการให้นมต่างๆ การศึกษาลักษณะโครงร่างของโคนมทนร้อนที่สัมพันธ์กับการให้ผลผลิตและองค์ประกอบน้ำนม การศึกษาระดับเลือดโคและจำนวนโครีดนมที่เหมาะสมต่อปริมาณน้ำนมและองค์ประกอบน้ำนมของโคนมลูกผสมในจังหวัดมหาสารคาม ผลตอบแทนจากการขุนแพะในคอก สมรรถภาพการเจริญเติบโตก่อนและหลังหย่านมของแพะลูกผสม 50% บอร์-พื้นเมือง และ 50% แองโกลนูเบียน-พื้นเมือง การรอดชีวิตของตัวอ่อนแพะที่แช่แข็งโดยวิธี Conventional Slow Freezing และ Vitrification
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก