สืบค้นงานวิจัย
ถั่วแดงแหล่งโปรตีนจากพืช
อุษาพร ภูคัสมาส - สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ชื่อเรื่อง: ถั่วแดงแหล่งโปรตีนจากพืช
ชื่อเรื่อง (EN): Red bean protein sources from plants
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อุษาพร ภูคัสมาส
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Usaporn Phukasmas
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
ชุดเอกสาร: วารสารอาหาร
tarr.volume: 48
tarr.number: 1
tarr.page: 59-62
บทคัดย่อ: บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ (EN): Abstract is in the attached file.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 4
เอกสารแนบ: http://158.108.94.117/Public/PUB0871.pdf
เผยแพร่โดย: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
กลุ่มเป้าหมาย:
คำสำคัญ: ขนมหวาน
คำสำคัญ (EN): dessert
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
เจ้าของลิขสิทธิ์: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ถั่วแดงแหล่งโปรตีนจากพืช
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
การคัดเลือกถั่วแดงหลวงสายพันธุ์ดี การวิเคราะห์ส่วนเหลื่อมของผลผลิตถั่วแดงหลวงในภาคเหนือ การปฎิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับการผลิตถั่วแดงหลวงบนพื้นที่สูง การประเมินสายพันธุ์และเปรียบเทียบพันธุ์ถั่วแดงหลวง ในพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมเค้กไร้กลูเตนจากแป้งถั่วแดงหลวงท้องถิ่น เพื่อผู้ป่วยโรคอักเสบของลำไส้เล็กที่เกิดจากการแพ้กลูเตน ความหลากหลายทางพันธุกรรมของเชื้อไรโซเบียมถั่วแดงหลวงและผลจากการใส่เชื้อไรโซเบียมถั่วแดงหลวงร่วมกับเชื้อแบคทีเรียละลายฟอสเฟตต่อการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร การผลิตเทมเป้ถั่วแดง การพัฒนาผลิตภัณฑ์เทมเป้ถั่วแดงเชิงการค้า การประยุกต์ใช้โปรตีนเกษตรในผลิตภัณฑ์อาหาร ผำ: พืชน้ำขนาดเล็กและแหล่งโปรตีนทางเลือกเพื่อสุขภาพ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก