สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาสภาพการผลิตมะลิเพื่อการค้าของบ้านศิลา ตำบลศิลา อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น
เสาวคนธ์ ศิริมุกดากุล - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาสภาพการผลิตมะลิเพื่อการค้าของบ้านศิลา ตำบลศิลา อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เสาวคนธ์ ศิริมุกดากุล
บทคัดย่อ: การศึกษาสภาพการผลิตมะลิเพื่อการค้า กรณีศึกษา : บ้านศิลา ตำบลศิลา อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่นมีวัตถุประสงค์เพื่อ 1)ศึกษาสภาพพื้นฐานเศรษฐกิจและสังคมบางประการ ของเกษตรกร2) เพื่อศึกษาสภาพการผลิตและต้นทุนผลตอบแทนมะลิเพื่อการค้าของเกษตรกร 3)ศึกษาปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะของเกษตรกรใช้แบบสัมภาษณ์เป็นเครื่องมือในการเก็บรวมข้อมูลวิเคราะห์ข้อมูลด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์ โดยใช้โปรแกรมสถิติสำเร็จรูปคอมพิวเตอร์ ผลการศึกษาพบว่าประสบการณ์การปลูกมะลิเฉลี่ย 6.37 ปี เกษตรกรได้รับความรู้จากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร เพื่อนบ้านและศึกษาทดลองปลูกด้วยตนเอง เหตุผลที่ตัดสินใจปลูกมะลิเพราะมีกิจกรรมต่อเนื่องเช่น การร้อยมาลัย การทำบายศรี ทำรายได้ดีและเพื่อนบ้านชักชวน พื้นที่ปลูกมะลิเฉลี่ย 1.16 ไร่ เกษตรกรทั้งหมดปลูกมะลิพันธุ์ราษฎร์บูรณะ แหล่งที่มาของพันธุ์ได้จากการซื้อ เดือนที่นิยมปลูกคือเดือนมกราคม ลักษณะการปลูกเป็นที่ดอนมี ระยะห่างระหว่างต้น 60 ซ.ม. ระยะห่างระหว่างแถว 100 ซ.ม. ขนาดหลุมกว้าง 30 ซ.ม. ขนาดหลุมยาว 30 ซ.ม. ลึก 30 ซ.ม. มีการให้น้ำด้วยวิธีใช้สายยางรด การใส่ปุ๋ยเคมีส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 อัตราเฉลี่ย 11.03 ก.ก./ไร่ /ครั้ง โดยใส่ 20 ครั้งต่อปี เกษตรกรมากกว่าครึ่งหนึ่งมีการตัดแต่งกิ่ง ปัญหาด้านโรคพบว่ามีปัญหาโรคโคนเน่า แก้ไขปัญหาโดยการขุดเผาทำลาย แมลงที่พบเป็นปัญหาได้แก่ หนอนเจาะดอกและเพลี้ยไฟ เกษตรกรทั้งหมด แก้ปัญหาแมลงโดยใช้สารเคมีฉีดพ่นเฉลี่ย 2 ครั้ง/เดือน เก็บผลผลิตหลังฉีดพ่นสารเคมี 12 ช.ม. วิธีแก้ปัญหาแมลงดื้อสารเคมี เพิ่มความเข้มข้นและฉีดบ่อยขึ้น ไม่มีการผลิตมะลิในนอกฤดู เกษตรกรมีการเก็บมะลิเอง ช่วงเดือนที่ได้ผลผิตสูงคือเดือนมีนาคม ถึงมิถุนายน โดยได้ผลผลิตเฉลี่ย 3.68 ลิตร/วัน/ไร่ ช่วงที่ให้ผลผลิตต่ำคือพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ได้ผลผลิต 1.09 ลิตร/วัน/ไร่ ผลผลิตเฉลี่ยในรอบปี 207 ลิตรต่อไร่ การเก็บรักษาคุณภาพของผลผลิตเกษตรกรเกือบทั้งหมดมีการเก็บรักษาคุณภาพโดยใส่ในตู้เย็นทันที การจำหน่ายจะนำไปจำหน่ายในตัวเมือง และมีพ่อค้ามารับซื้อ โดยมีการตกลงราคาจำหน่ายล่วงหน้าระหว่างผู้ซื้อกับผู้ขาย ราคาที่จำหน่ายได้เฉลี่ย 100.33 บาท ต่อลิตร สูงสุด120 บาทต่อลิตร ต่ำสุด คือ100 บาทต่อลิตร เกษตรกรมีการแปรรูปเป็นมาลัยเป็นรายบุคคล กิจกรรมการลงทุนเป็นเงินสดรวมเฉลี่ย 2,210.47 บาทต่อไร่ โดย แบ่งเป็นค่าพันธุ์ 721.67 บาท ค่าปุ๋ยเคมี 729.08 บาท ค่าสารเคมี 612.33 บาท รายได้จากการจำหน่ายดอกมะลิเฉลี่ย 40,875.00 บาท เกษตรกรมีปัญหาในการผลิตดอกมะลิ ระดับมาก คือ การผลิตนอกฤดูการเก็บเกี่ยว ปัญหาน้อยได้แก่1) การเลือกสายพันธุ์ 2) การเตรียมดิน 3) การขยายพันธุ์ 4) การดูแลรักษา 5) การป้องกันและกำจัดศัตรูโรคแมลง 6) การดูแลรักหลังการเก็บเกี่ยว 7) การแปรรูป 8) การจำหน่าย 9) ต้นทุนในการผลิต และ 10) ผลตอบแทน ข้อเสนอแนะ 1) ให้ความรู้แก่เกษตรกรในเรื่องการผลิตมะลินอกฤดู 2)ให้ความรู้เกี่ยวกับการใช้สารเคมี 3)แนะนำให้เกษตรกรหันมาใช้สารชีวภาพ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดขอนแก่น
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาสภาพการผลิตมะลิเพื่อการค้าของบ้านศิลา ตำบลศิลา อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
การผลิตและการตลาดผักสดเพื่อการค้า อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา การจัดการธุรกิจบริการเครื่องเกี่ยวนวดข้าวในตำบลศิลา อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรจังหวัดขอนแก่น การจัดการการผลิตและการตลาดจิ้งหรีดในเขตอำเภอเมืองจังหวัดขอนแก่น การใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวของเกษตรกร ตำบลบ้านแฮด กิ่งอำเภอบ้านแฮด จังหวัดขอนแก่น สภาพการผลิตและการตลาดผลิตภัณฑ์จากใยปอ : กรณีศึกษากลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านตอกแป้น อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น สภาพการผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 ตำบลขอนแก่น อำเภอเมือง จังหวัดร้อยเอ็ด สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร อำเภอเมือง จังหวัดยโสธร ความพึงพอใจของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชนกิ่งอำเภอโนนศิลา จังหวัดขอนแก่น ความพึงพอใจของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรที่มีต่อโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ปี 2545 ศึกษาเฉพาะกรณีตำบลบ้านลาน อำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก