สืบค้นงานวิจัย
การผลิตไบโอดีเซลจากไขไก่ในระดับชุมชน
ชิน ผางนุย - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ชื่อเรื่อง: การผลิตไบโอดีเซลจากไขไก่ในระดับชุมชน
ชื่อเรื่อง (EN): Biodiesel from Chicken Fat for Small Community Scale
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ชิน ผางนุย
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Chin Pangnui
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้ศึกษาการผลิตไบโอดีเซลจากไขไก่ ซึ่งไขไก่เป็นส่วนที่เหลือจากอุตสาหกรรมการแปรรูป ไก่เนื้อซึ่งมีอยู่เป็นจำนวนมาก เนื่องจากไก่เนื้อนั้นเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย ซึ่ง ในแต่ละปีจะมีไขไก่ที่ได้จากอุตสาหกรรมได้เนื้อแปรรูปถึง 30,000 ตัน การผลิตไบโอดีเซลทำได้จาก ปฏิกิริยาทางเคมีที่เรียกว่า ปฏิกิริยาทรานเอสเทอริฟิเคชัน งานวิจัยได้มีการผลิตไบโอดีเซลใน ห้องปฏิบัติการเพื่อที่จะหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิต จากนั้นได้สร้างเครื่งผลิตไบโอดีเซลขนาด 50 ลิตรต่อรอบการผลิต ซึง่การผลิตไบโอดีเซลในห้องปฏิบัติการนั้นได้ทำการสกัดน้ำมันจากไขไก่ ด้วยวิธีการเจียว เพื่อที่จะเอาน้ำมันจากไขไก่ไปทำปฏิกิริยาทรานเอสเทอริฟิเคชันกับเมทิลแอลกอฮอล์ โดยมีโซเดียมไฮดรอกไซด์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ซึ่งในการทำปฏิกิริยาทรานส์เอสเทอ ริฟิเคชันนั้น ได้ กำหนดตัวแปรที่จะศึกษาคือ อุณภูมิที่ใช้ในการทำปฏิกิริยาอยู่ระหว่าง 50-60 ํC เวลาในการทำ ปฏิกิริยาอยู่ระหว่าง 30 - 90 นาที อัตราส่วนโมลของเมทานอลต่อโมลของน้ำมันจากไขไก่อยู่ระหว่าง 5 : 1 - 7 : 1 และน้ำหนักของโซเดียมไฮดรอกไซด์ต่อปริมาณน้ำมันจากไขไก่ร้อยละ 0.5 - 0.75 (กรัม/ มิลลิลิตร) จากการทดลองผลิตไบโอดีเซลในห้องปฏิบัติการพบว่า สภาวะที่เหมาะสมในการนทำ ปฏิกิริยาคือ อุณหภุมิ 55 ํC เวลาในการทำปฏิกิริยา 30 นาที อัตราส่วนโดยโมลของ เมทานอล ต่อ โมลน้ำมันไก่เท่ากับ 6 : 1 และน้ำหนักของโซเดียมไฮดรอกไซด์ต่อปริมาณน้ำมันไก่ร้อยละ 0.65 ซึ่งได้ไบโอดีเซลร้อยละ 93 โดยปริมาตร และไบโอดีเซลที่ได้มีความบริสุทธิ์ 99.07% ซึ่งค่าความ บริสุทธิ์ดังกล่าว ผ่านเกณฑ์มาตราฐานของกรมธุรกิจพลังงาน กระทรวงพลังงาน ส่วนการผลิต ไบโอดีเซลจากเครื่องผลิตที่สร้างขึ้นนั้นใช้สภาวะการผลิตซึ่งเป็นสภาวะการผลิตที่เหมาะสมที่ได้จาก การทดลองในห้องปฏิบัติการ ยกเว้นเวลาโดยการผลิตไบโอดีเซลจากเครื่องผลิตที่ใช้อยู่ที่ 30, 60, 90 และ 120 นาที ผลการผลิตไบโอดีเซลจากเครื่องผลิตที่สร้างขึ้นนั้นพบว่าเวลาที่หมาะสมในการผลิต คือ 60 นาที ซึ่งให้ไบโอดีเซลร้อยละ 90 โดยปริมาตรและไบโอดีเซลที่ผลิตจากเครื่องมีความบริสุทธิ์ 98.46% และเมื่อวิเคราะห์ทางด้านเศรษฐศาสตร์แล้ว ต้นทุนการผลิตไบโอดีเซลที่ผลิตลิตรละ 38.38 บาท โดยหากราคาของน้ำมันดีเซลมีค่ามากกว่า 40 บาท/ลิตร จึงจะคุ้มทุน และข้อดีมากของการใช้ ไบโอดีเซลคือไม่มีการทำลายวัฎจักรของ CO2
บทคัดย่อ (EN): bout 30,000 ton of chicken fat is annual produced in Thailand from poultry processing industry. This fat could be converted into useful products such as biodiesel. This study focuses on the preparation ofbiodiesel from chicken fat waste from poultry processing industry. Chicken fat can be produced to biodiesel by transesterification reaction. In this research, the optimum condition of biodiesel production was studied in laboratory and then equipment was designed for making biodiesel at 50 literlbatch. In laboratory, chicken oil (CO) was extracted from chicken fat by rendering method and then was took to biodiesel. Transesterification reactions were carried out with chicken oil, methanol as a reactant, and sodium hydroxide as catalyst. In order to determine the optimum condition for biodiesel production, the main parameter, reaction temperature, methanol, reaction time, catalyst were investigated. Reaction temperature was set between 50 - 60?C, reaction time was set between 30 - 90 min, methanol/CO molar ratios was set between 5 - 7,and catalyst weight ICO volume was set between 0.5 - 0.75%. In this case, results showed that the optimum condition of transesterification was obtained at the reaction temperature of 55?C at 30 min mixing period, 6 methanollCO molar ratios, and 0.65 % catalyst weight ICO volume. The final yield for biodiesel of the optimum condition was 93 % (v/v) with 99.07 % purity. Produced biodiesel had passed the purity condition according to the department of energy business of Thailand. Then the optimum condition of biodiesel production was found from laboratory. Biodiesel was produced from biodiesel making equipment by the optimum condition ofbiodiesel production from laboratory (except reaction time that was studied at 30, 60, 90 and 120 min). In this case, results showed that the optimum of reaction time is 60 min. The final yield for biodiesel from the biodiesel making equipment was 90 % (v/v) with 98.46 % purity. Moreover, cost of biodiesel from the biodiesel making equipment is 38.38 bathlliter. If diesel fuel cost more than 40 bathlliter, the project will be break even. Merit ofbiodiesel to CO2 cycle will not be destroyed.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=54&RecId=10548&obj_id=31782
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ (EN): Methanol
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
รายละเอียด: bout 30,000 ton of chicken fat is annual produced in Thailand from poultry processing industry. This fat could be converted into useful products such as biodiesel. This study focuses on the preparation ofbiodiesel from chicken fat waste from poultry processing industry. Chicken fat can be produced to biodiesel by transesterification reaction. In this research, the optimum condition of biodiesel production was studied in laboratory and then equipment was designed for making biodiesel at 50 literlbatch. In laboratory, chicken oil (CO) was extracted from chicken fat by rendering method and then was took to biodiesel. Transesterification reactions were carried out with chicken oil, methanol as a reactant, and sodium hydroxide as catalyst. In order to determine the optimum condition for biodiesel production, the main parameter, reaction temperature, methanol, reaction time, catalyst were investigated. Reaction temperature was set between 50 - 60?C, reaction time was set between 30 - 90 min, methanol/CO molar ratios was set between 5 - 7,and catalyst weight ICO volume was set between 0.5 - 0.75%. In this case, results showed that the optimum condition of transesterification was obtained at the reaction temperature of 55?C at 30 min mixing period, 6 methanollCO molar ratios, and 0.65 % catalyst weight ICO volume. The final yield for biodiesel of the optimum condition was 93 % (v/v) with 99.07 % purity. Produced biodiesel had passed the purity condition according to the department of energy business of Thailand. Then the optimum condition of biodiesel production was found from laboratory. Biodiesel was produced from biodiesel making equipment by the optimum condition ofbiodiesel production from laboratory (except reaction time that was studied at 30, 60, 90 and 120 min). In this case, results showed that the optimum of reaction time is 60 min. The final yield for biodiesel from the biodiesel making equipment was 90 % (v/v) with 98.46 % purity. Moreover, cost of biodiesel from the biodiesel making equipment is 38.38 bathlliter. If diesel fuel cost more than 40 bathlliter, the project will be break even. Merit ofbiodiesel to CO2 cycle will not be destroyed.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ชิน ผางนุย. "การผลิตไบโอดีเซลจากไขไก่ในระดับชุมชนBiodiesel from Chicken Fat for Small Community Scale". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2551

ชิน ผางนุย. "การผลิตไบโอดีเซลจากไขไก่ในระดับชุมชนBiodiesel from Chicken Fat for Small Community Scale". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2551. Print.



TARR Wordcloud:
การผลิตไบโอดีเซลจากไขไก่ในระดับชุมชน
ชิน ผางนุย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
2551
การบริหารจัดการบ่อนไก่เพื่อเสริมสร้างเศรษฐกิจชุมชน กรณีศึกษา บ่อนไก่ในจังหวัดเชียงใหม่ คุณภาพซากและเนื้อของไก่พันธุ์โรดไอแลนด์เรด ไก่คอล่อน และไก่แม่ฮ่องสอนที่เลี้ยงด้วยอาหารไก่ไข่ การไฮโดรไลซิสและการเกิดกรดของผลิตภัณฑ์ประเภทโครงไก่และกระดูกไก่จากโรงงานชำแหละไก่ ศักยภาพป่าชุมชนเพื่อการใช้ประโยชน์ของชุมชน ตำบลแม่ทราย อำเภอร้องกวาง จังหวัดแพร่ การแยกไขผลึกจุลภาค ไขพาราฟิน และน้ำมัน ออกจากไขอินเทอร์มีเดียต โดยการสกัดลำดับส่วนด้วยตัวทำละล ปัญหาอุปสรรคของการบริหารโครงการปลูกป่าชุมชน จังหวัดจันทบุรี : ศึกษากรณีชุมชนเขาทะลาย การศึกษาเชิงวัฒนธรรมชุมชนเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงกระบวนการผลิตงานศิลปหัตถกรรมเครื่องเบญจรงค์ไทยสู่การพัฒนาที่ยั่งยืนชุมชนบ้านดอนไก่ดี ตำบลดอนไก่ดี อำเภอกระทุ่มแบน จังหวัดสมุทรสาคร กำจัดสีน้ำเสียจากอุตสาหกรรมสิ่งทอระดับชุมชนโดยเซลล์ตรึง Coriolus versicolor RC3 บนวัสดุธรรมชาติ การสร้างพลังชุมชนเพื่อจัดตั้งระบบการเฝ้าระวังโรคไข้หวัดนกโดยชุมชน เกณฑ์ที่เหมาะสมในการยื่นคำขอจัดตั้งป่าชุมชนตามร่างพระราชบัญญัติป่าชุมชน : กรณีศึกษาป่าชุมชนบ้านสะมะแอ อ.ศรีสวัสดิ์ จ.
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair