สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ ปี 2546 /2547 ของเกษตรกรตำบลตะเคียน อำเภอกาบเชิง จังหวัดสุรินทร์
วิเชียร บุญแย้ม - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ ปี 2546 /2547 ของเกษตรกรตำบลตะเคียน อำเภอกาบเชิง จังหวัดสุรินทร์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วิเชียร บุญแย้ม
บทคัดย่อ: การวิจัยเรื่อง สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ของเกษตรกรตำบลตะเคียน อำเภอกาบเชิงจังหวัดสุรินทร์ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพพื้นฐานทางด้านเศรษฐกิจและสังคมของเกษตรกร สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ของเกษตรกร และปัญหาอุปสรรคในการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ของเกษตรกร เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยแบบสัมภาษณ์ จำนวน 95 ราย วิเคราะห์ข้อมูลด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์ ใช้ค่าสถิติ ค่าเฉลี่ย ค่าร้อยละ ค่าความถี่ ค่าสูงสุด ค่าต่ำสุด และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานในการนำเสนอข้อมูล ผลการวิจัยพบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นชาย มีอายุเฉลี่ย 45.45 ปี จบการศึกษาระดับประถมศึกษา มีสมาชิกในครัวเรือน เฉลี่ย 3 คน มีแรงงานในครัวเรือน เฉลี่ย 2 คน เกษตรกรทั้งหมดเป็นสมาชิก ธกส. มีพื้นที่ทำนาทั้งหมด เฉลี่ย 16.59 ไร่ มีพื้นที่ปลูกข้าวหอมมะลิอินทรีย์ เฉลี่ย 14.85 ไร่ เกษตรกรส่วนใหญ่ร้อยละ 82 ทำนาอินทรีย์ทุกแปลง ร้อยละ 68.4 ทำเป็นผืนใหญ่ติดต่อกัน เกษตรกรทั้งหมดเคยใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีมาก่อน และไม่เคยนำตัวอย่างดินและน้ำไปตรวจหาสารพิษตกค้าง เกษตรกรเกือบทั้งหมด ร้อยละ 97.9 ใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวที่ไม่ใช่เมล็ดพันธุ์ข้าวอินทรีย์ การจัดการดิน พบว่าเกษตรกรร้อยละ 87.9 ไม่เผาตอซังข้าว ร้อยละ 61.1 ไถกลบตอซังข้าว เกษตรกรทั้งหมดใช้ปุ๋ยคอก ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ก่อนปลูกข้าว ใช้ปุ๋ยหมักและปุ๋ยพืชสด เกษตรกรทั้งหมดไม่มีปัญหาโรคระบาดข้าว ส่วนใหญ่ ร้อยละ 88.4 ไม่มีปัญหาวัชพืช ร้อยละ 90.5 ไม่มีปัญหาแมลงศัตรูข้าว และร้อยละ 88.4 ไม่มีปัญหาสัตว์ศัตรูข้าว เกษตรกรทั้งหมดเตรียมการป้องกันกำจัดศัตรูข้าว โดยปรับปรุงดินให้สมบูรณ์ เกษตรกรส่วนใหญ่ร้อยละ 64.2 ทำคันนา (แนวกันชน) ไม่ได้มาตรฐาน ส่วนใหญ่ร้อยละ 87.4 เก็บเกี่ยวระยะพลับพลึง ผลผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์เฉลี่ย 425.89 กิโลกรัม/ไร่ ส่วนใหญ่ร้อยละ 63.2 บรรจุผลผลิตข้าวอินทรีย์แยกไว้ต่างหาก ผลผลิตที่ได้ส่วนใหญ่ร้อยละ 73.7 เป็นข้าวหอมมะลิปลอดภัยจากสารพิษ ราคาจำหน่ายเฉลี่ย 8.46 บาท/กิโลกรัม ปัญหาอุปสรรคในการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ พบว่ามีปัญหาด้านการจัดการดิน ร้อยละ 96.8 ด้านการคัดเลือกพื้นที่ ร้อยละ 80.0 ด้านการเก็บเกี่ยวและเก็บรักษาผลผลิต ร้อยละ 75.8 ด้านการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ร้อยละ 71.6 ด้านการเสี่ยงต่อการปนเปื้อนสารเคมี และร้อยละ 96.8 ด้านการจัดการน้ำ ข้อเสนอแนะของผู้วิจัย ควรส่งเสริมสนับสนุนให้เกษตรกรรวมกลุ่มผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ให้มีการบริหารจัดการกลุ่ม ด้านการผลิต การตรวจสอบรับรองผลผลิต ควรมีเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรและหน่วยงานรับรองข้าวอินทรีย์ ออกให้คำแนะนำฝึกอบรมให้ความรู้เพิ่มเติมในบางขั้นตอนที่เกษตรกรปฏิบัติไม่ถูกต้อง เพื่อให้ผลผลิตข้าวหอมมะลิที่ได้เป็นผลผลิตข้าวอินทรีย์มาตรฐาน ตลอดจนจัดให้กลุ่มผู้ผลิตข้าวอินทรีย์ทำสัญญาซื้อขายข้าวอินทรีย์กับบริษัทผู้ซื้อให้ชัดเจน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดสุรินทร์
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชอาหาร::ข้าวเจ้า
  2. 7
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. A เกษตรทั่วไป (Agriculture)::A50 การวิจัยทางการเกษตร (Agricultural research)
  2. 3
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วิเชียร บุญแย้ม. "สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ ปี 2546 /2547 ของเกษตรกรตำบลตะเคียน อำเภอกาบเชิง จังหวัดสุรินทร์". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548

วิเชียร บุญแย้ม. "สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ ปี 2546 /2547 ของเกษตรกรตำบลตะเคียน อำเภอกาบเชิง จังหวัดสุรินทร์". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548. Print.



TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ ปี 2546 /2547 ของเกษตรกรตำบลตะเคียน อำเภอกาบเชิง จังหวัดสุรินทร์
วิเชียร บุญแย้ม
กรมส่งเสริมการเกษตร
2548
สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ปี 2546/2547 ของเกษตรกรตำบลสำเภาลูน อำเภอบัวเชด จังหวัดสุรินทร์ การใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิ ของเกษตรกร ปีการผลิต 2546/2547 ในตำบลระเวียง กิ่งอำเภอโนนนารายณ์ จังหวัดสุรินทร์ การผลิตข้าวอินทรีย์ ของจังหวัดสุรินทร์ สภาพการผลิตข้าวอินทรีย์ของเกษตรกรในจังหวัดหนองคาย ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร การใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร ปี 2546/2547 ตำบลหนองหลวง กิ่งอำเภอโนนนารายณ์ จังหวัดสุรินทร์ สภาพการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิเกษตรกรตำบลสำโรงทาบ อำเภอสำโรงทาบ จังหวัดสุรินทร์ สภาพการผลิตยางพาราที่เปิดกรีดแล้วของเกษตรกรตำบลแนงมุด อำเภอกาบเชิง จังหวัดสุรินทร์ สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรตำบลเม็กดำ อำเภอพยัคฆภูมิพิสัย จังหวัดมหาสารคาม สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิ ของเกษตรกรตำบลหินกอง อำเภอสุวรรณภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair