สืบค้นงานวิจัย
ผลของการใช้ใบหม่อนหมักในอาหารต่อสมรรถการเจริญเติบโตในไก่พื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำระยะรุ่น (4-7 สัปดาห์)
ยศพณ พวนศิริ - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: ผลของการใช้ใบหม่อนหมักในอาหารต่อสมรรถการเจริญเติบโตในไก่พื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำระยะรุ่น (4-7 สัปดาห์)
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of dietary mulberry leaf silage on growth performance during grower phase (4-7 weeks) in Thai native chicken (Pradu Hang Dam)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ยศพณ พวนศิริ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Yossapon Pounsiri
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:
  1. บัวเรียม มณีวรร
  2. กฤดา ชูเกียรติศิริ
  3. จุฬากร ปานะถึก
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย (EN):
  1. Buaream Maneewan
  2. Kridda Chukiatsiri
  3. Julakorn Panatuk
คำสำคัญ:
  1. ใบหม่อนหมัก
  2. ไก่พื้นเมือง
  3. ประดู่หางดำ
  4. สมรรถภาพการเจริญเติบโต
คำสำคัญ (EN):
  1. insoluble fiber
  2. soluble fiber
  3. weaned pig
  4. gut morphology
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาคุณค่าทางโภชนะของใบหม่อนหมักและสมรรถภาพการเจริญเติบโต ของไก่พื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำในระยะรุ่น โดยหมักใบหม่อนในอัตราส่วน ใบหม่อน:น้ำตาลทรายแดง:เกลือ อัตราส่วน 100:4:1 หมักเป็นเวลา 7 และ 21 วัน ทำการวัดค่า pH และวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนะ และทำการทดลองในไก่ประดู่ หางดำอายุ 3 สัปดาห์ คละเพศ จำนวน 235 ตัว โดยการทดลองแบ่งเป็น 5 กลุ่มๆ ละ 3 ซ้ำๆ ละ 15 ตัว กลุ่มที่ 1 อาหาร ควบคุม กลุ่มที่ 2 อาหารเสริมใบหม่อนหมัก 7 วัน 5 % กลุ่มที่ 3 อาหารเสริมใบหม่อนหมัก 7 วัน 10 % กลุ่มที่ 4 อาหาร เสริมใบหม่อนหมัก 21 วัน 5 % กลุ่มที่ 5 อาหารเสริมใบหม่อนหมัก 21 วัน 10 % ศึกษาสมรรถภาพการเจริญเติบโตเป็น เวลา 4 สัปดาห์ ผลการทดลองพบว่า ใบหม่อนหมัก 7 และ 21 วัน มีค่า pH วัตถุแห้ง โปรตีนรวม ไขมันรวม เยื่อใยรวม คาร์โบโฮ เดรทที่ย่อยง่าย ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ (P>0.05) แต่เถ้ารวมของใบหม่อนหมัก 21 วัน มีค่าต่ำกว่าอย่าง มีนัยสำคัญทางสถิติ(P<0.05) และพบว่าระดับของใบหม่อนหมักไม่ส่งผลต่อปริมาณอาหารที่กิน น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น และ อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนัก ( P>0.05) ดังนั้นควรใช้ใบหม่อนหมัก 7 วัน ในสูตรอาหารไก่ประดู่หางดำระยะรุ่นโดย ระดับการใช้ที่เหมาะสมคือ 10 เปอร์เซ็นต์
บทคัดย่อ (EN): This study aims to investigate the nutritive value of mulberry leaf silage (MLS) and effect of dietary MLS on growth performance during grower phase in Thai native chicken (Pradu Hang Dam). MLS was prepared by mixing the mulberry leaf: brown sugar: salt ratio; 100: 4: 1 and kept for 7 and 21 days. The pH and nutritive value were observe. The experiment was conducted in 235 chickens 3 weeks of ages. The chickens were divide into 5 groups, 3 replications of 15 chickens (mixed sex). Group 1, Control diet. Group 2, the supplementary 5% 7 days MLS diet. Group 3, the supplementary 10% 7 days MLS diet. Group 4, the supplementary 5% 21 days MLS diet and group 5, the supplementary 10% 21 days MLS diet. The growth performance were observe for 4 weeks. The results showed that the pH value, dry matter, crude protein, ether extract, crude fiber and NFE of the 7 days and 21 days MLS were not significantly difference (P>0.05) but crude ash of 21 days MLS was significantly lower (P>0.05). The levels of MLS were not effect on feed intake, weight gain and FCR (P>0.05). Therefore, the 7 days MLS is suitable for Pradu Hang Dam grower phase diet and the appropriate level is 10%.
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2561
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2562
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=286.pdf&id=3751&keeptrack=3
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ยศพณ พวนศิริ. "ผลของการใช้ใบหม่อนหมักในอาหารต่อสมรรถการเจริญเติบโตในไก่พื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำระยะรุ่น (4-7 สัปดาห์)Effect of dietary mulberry leaf silage on growth performance during grower phase (4-7 weeks) in Thai native chicken (Pradu Hang Dam)". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2562

ยศพณ พวนศิริ. "ผลของการใช้ใบหม่อนหมักในอาหารต่อสมรรถการเจริญเติบโตในไก่พื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำระยะรุ่น (4-7 สัปดาห์)Effect of dietary mulberry leaf silage on growth performance during grower phase (4-7 weeks) in Thai native chicken (Pradu Hang Dam)". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2562. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของการใช้ใบหม่อนหมักในอาหารต่อสมรรถการเจริญเติบโตในไก่พื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำระยะรุ่น (4-7 สัปดาห์)
ยศพณ พวนศิริ
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2562
เอกสารแนบ 1
เอกสารแนบ 2
ผลของระดับโปรตีนในอาหารต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตของไก่พื้นเมืองประดู่หางดำเชียงใหม่ ผลของอาหารไก่เนื้อและอาหารไก่ไข่ต่อสมรรถนะการเจริญเติบโต ของไก่พื้นเมืองไทย (ประดู่หางดำ ชั่วรุ่นที่ 5) ผลของการใช้สมุนไพรต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตของไก่เบตงและไก่ประดู่หางดำ ลักษณะภายนอกและสมรรถภาพการผลิตของไก่พื้นเมือง (ประดู่หางดำเชียงใหม่) พันธุ์แท้และลูกผสม ความเป็นไปได้ของการคัดเลือกพันธุกรรมหลายลักษณะร่วมกัน โดยใช้โมเดลตัวสัตว์ในไก่พื้นเมืองไทย (ประดู่หางดำและชี) น้ำหนักตัวและค่าอัตราพันธุกรรมของไก่พื้นเมืองไทยประดู่หางดำเชียงใหม่ เมื่อคัดเลือกถึงชั่วอายุที่ 9 ผลผลิตไข่และต้นทุนการผลิตลูกของไก่พื้นเมืองประดู่หางดำเชียงใหม่ เมื่อเลี้ยงโดยฟาร์มของเกษตรกร ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจของการเลี้ยงไก่พื้นเมืองไทยประดู่หางดำ เชียงใหม่พันธุ์แท้และลูกผสม แนวทางการใช้น้ำเชื้อไก่พื้นเมืองไทยพันธุ์ประดู่หางดำเพื่อตรวจสอบรูปแบบยีน 24BP-PRL ความพึงพอใจของผู้บริโภคต่อเนื้อไก่พื้นเมือง (ประดู่หางดำเชียงใหม่)

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair