สืบค้นงานวิจัย
การวิเคราะห์หาปริมาณสารซัลไฟต์ในถั่งวอกและหน่อไม้ดองในรูปซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ด้วยวิธีOptimized Monier - Willium method
สุรัตน์ จินดานิล - มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
ชื่อเรื่อง: การวิเคราะห์หาปริมาณสารซัลไฟต์ในถั่งวอกและหน่อไม้ดองในรูปซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ด้วยวิธีOptimized Monier - Willium method
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุรัตน์ จินดานิล
บทคัดย่อ: "จากการศึกษาวิจัยหาปริมาณซัลไฟต์ในรูปของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ในถั่วงอก และหน่อไม้ดอง ที่จำหน่ายในตลาดนครปฐม ดดยศึกษาถั่วงอกและหน่อไม้ดองทั้งหมดทั้งหมด 5 ร้าน จำนวน 30 ตัวอย่าง โดยทำการเก็บตัวอย่าง ร้านละ 3 ครั้ง จากผลการวิจัยพบว่าถั่วงอกจำนวน 15 ตัวอย่างไม่พบ ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ส่วนหน่อไม้ดองจำนวน 15 ตัวอย่าง ตรวจพบว่ามีปริมาณซัลเฟอร์ไดออกไซด์ อยู่ในช่วง 0-85.89 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ค่าร้อยละของการกลับคืน (%recovery) อยู่ในช่วง 85.88.101% ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์ 0-1.9874 The determination of sulphite content as sulphur dioxide, in mung bean sprout and sour bamboo shoot in Nakorn Pathom Maket.The determination in mung bean sprout and sour bamboo shoot from 5 shops 30 Samples. The alkalized samples were collected 5 shops from shops of 3 samples The determination find mung bean sprout is samples could not sulphur dioxide and sour bamboo shoot 15 samples contained sulphur dioxide content range 0-85.89 milligram/kilogram and % recovery content range 85.88.101%. Theprecision (%RSD) at 0-1.9874 milligram/kilogram
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=3&RecId=143&obj_id=1249
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
คำสำคัญ: วิจัย
คำสำคัญ (EN): 665.84
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
รายละเอียด: "จากการศึกษาวิจัยหาปริมาณซัลไฟต์ในรูปของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ในถั่วงอก และหน่อไม้ดอง ที่จำหน่ายในตลาดนครปฐม ดดยศึกษาถั่วงอกและหน่อไม้ดองทั้งหมดทั้งหมด 5 ร้าน จำนวน 30 ตัวอย่าง โดยทำการเก็บตัวอย่าง ร้านละ 3 ครั้ง จากผลการวิจัยพบว่าถั่วงอกจำนวน 15 ตัวอย่างไม่พบ ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ส่วนหน่อไม้ดองจำนวน 15 ตัวอย่าง ตรวจพบว่ามีปริมาณซัลเฟอร์ไดออกไซด์ อยู่ในช่วง 0-85.89 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ค่าร้อยละของการกลับคืน (%recovery) อยู่ในช่วง 85.88.101% ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์ 0-1.9874 The determination of sulphite content as sulphur dioxide, in mung bean sprout and sour bamboo shoot in Nakorn Pathom Maket.The determination in mung bean sprout and sour bamboo shoot from 5 shops 30 Samples. The alkalized samples were collected 5 shops from shops of 3 samples The determination find mung bean sprout is samples could not sulphur dioxide and sour bamboo shoot 15 samples contained sulphur dioxide content range 0-85.89 milligram/kilogram and % recovery content range 85.88.101%. Theprecision (%RSD) at 0-1.9874 milligram/kilogram
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุรัตน์ จินดานิล. "การวิเคราะห์หาปริมาณสารซัลไฟต์ในถั่งวอกและหน่อไม้ดองในรูปซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ด้วยวิธีOptimized Monier - Willium method". มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม. 2547

สุรัตน์ จินดานิล. "การวิเคราะห์หาปริมาณสารซัลไฟต์ในถั่งวอกและหน่อไม้ดองในรูปซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ด้วยวิธีOptimized Monier - Willium method". มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม. 2547. Print.



TARR Wordcloud:
การวิเคราะห์หาปริมาณสารซัลไฟต์ในถั่งวอกและหน่อไม้ดองในรูปซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ด้วยวิธีOptimized Monier - Willium method
สุรัตน์ จินดานิล
มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม
2547
งานวิจัยเรื่อง การหาปริมาณซัลเฟอร์ไดออกไซด์ที่เหมาะสมในการเก็บรักษามะขามหวาน รายงานการวิจัยเรื่อง การวิเคราะห์หาปริมาณโลหะหนักในกุ้งก้ามกราม โดยใช้เทคนิคอะตอมมิกแอบเซอร์พชันสเปกโทรสโคปี รายงานการวิจัย การวิเคราะห์ปริมาณโลหะหนักในน้ำบริโภคบรรจุขวดที่ผลิตและจำหน่ายในจังหวัดเพชรบูรณ์ โดยใช้เครื่องมือ รายงานโครงการวิจัยเรื่อง การวิเคราะห์หาปริมาณสารอัลฟาไฮดรอกซี แอซิค (เอเอชเอ) ในมะขามหวาน รายงานการวิจัยเรื่อง วิเคราะห์หาปริมาณสีที่ปนเปื้อนในผลไม้ดอง รายงานการวิจัยเรื่อง การวิเคราะห์ปริมาณโซเดียม โพแทสเซียม เหล็ก ทองแดง แมงกานิส โครเมียม แคดเมียม และตะกั่ว ออกจากตัวอย่างน้ำผัก-ผลไม้พร้อมดื่มที่ผลิตในจังหวัดอุบลราชธานี โดยเทคนิคเฟลมอะตอมมิกอิมิสชัน สภาวะที่เหมาะสมของ semicarbazide ในการวิเคราะห์หาปริมาณยาปฏิชีวนะที่ผสมกับ streptomycin โดยวิธีทางจุลชีววิทยา : รายงานกา การศึกษาหาพารามิเตอร์ที่จำเป็นสำหรับการวิเคราะห์การอบแห้งขิง งานวิจัยเรื่อง การหาปริมาณอินเวอร์เทสในมะขามหวาน รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาหาปริมาณโปรตีนในผักพื้นบ้านเขตทุ่งกุลาร้องไห้ จังหวัดยโสธร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair