สืบค้นงานวิจัย
โครงการส่งเสริมคุณค่าพันธุกรรมข้าวพื้นเมือง: มะจานูมรดกข้าวชาวมายอ
ขุน พุฒสกุล - กรมการข้าว
ชื่อเรื่อง: โครงการส่งเสริมคุณค่าพันธุกรรมข้าวพื้นเมือง: มะจานูมรดกข้าวชาวมายอ
ชื่อเรื่อง (EN): Value of Local Rice Varieties Promotion Project: Ma Jah Nu Heritage Rice of Mayo People
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ขุน พุฒสกุล
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Khun Putsakun
ชุดเอกสาร: การประชุมวิชาการกรมการข้าว ประจำปี 2562 บูรณาการเทคโนโลยี และนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาข้าว
บทคัดย่อ: มะจานูเป็นข้าวพื้นเมืองที่นิยมปลูกและบริโภคในอำเภอมายอ จังหวัดปัตตานี เนื่องจากมีรสชาติตรงกับรสนิยมการบริโภคของชาวมุสลิมในพื้นที่ เพื่อดำรงและส่งเสริมคุณค่าของข้าวพื้นเมือง ศูนย์วิจัยข้าวปัตตานี ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากสำนักงานทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์ เพื่อดำเนินงานโครงการส่งเสริมคุณค่าพันธุกรรมข้าวพื้นเมือง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์และอนุรักษ์พันธุกรรมข้าวพื้นเมือง มรดกอันล้ำค่าของไทย เพื่อพัฒนาต้นแบบกระบวนการผลิตข้าวของกลุ่มชาวนา ให้สามารถผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพ กระจายเมล็ดพันธุ์ สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ และแปรรูปสู่ตลาดได้ครบวงจร และเพื่อนำฐานข้อมูลคุณค่าพันธุกรรม และการผลิตข้าวพันธุ์พื้นเมืองครบวงจร มาจัดทำแผนที่ (Rice Map) สำหรับส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ซึ่งศูนย์วิจัยข้าวปัตตานี ได้จัดทำแปลงต้นแบบการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์ดี ในฤดูนาปี 2560/61 จำนวน 3 แปลง พื้นที่ 8.5 ไร่ ผลิตได้ 2,550 กิโลกรัม กระจายเมล็ดพันธุ์ให้สมาชิกแปลงขยายผลในฤดูนาปี 2561/62 จำนวน 60 ราย รายละ 10 กิโลกรัม พื้นที่ปลูกขยายผล 255 ไร่ และส่งเสริมให้เกษตรกรรวมกลุ่มสหกรณ์ผู้ผลิตข้าวมะจานูในอำเภอมายอเพื่อผลิต แปรรูปและจำหน่ายข้าวมะจานู
บทคัดย่อ (EN): Ma Jah Nu is a local variety, locally grown in Amphoe Mayo, Pattani province because its test is fit to the way to eat rice of Muslim people in Mayo. So, to conserve, and promote the value of Ma Hah Nu, Pattani Rice Research Center has fund from the Crown Property Bureau. The objective of this project is to promote the use of local rice varieties, to develop the prototype to rice seed production by participating farmer group, produce and contribute good quality seeds, develop rice products and supply them to markets, and to build and integrate database of local rice varieties to Agri map (Rice Map) for promoting ecotourism. Three demonstration plots of seed production were conducted in Mayo in wet season 2017/18, which accounted for 8.5 rai, and produced 2550 kg. Afterward, they were contributed to 60 farmers (10kg/farmer), in 255 rai. Farmers were encouraged to cooperative to produce seeds and rice products of Ma Jah Nu.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 2
เผยแพร่โดย: กรมการข้าว
คำสำคัญ: ข้าวมะจานู
คำสำคัญ (EN): Ma Jah Nu
หมวดหมู่ AGRIS: F01 การเพาะปลูกพืช (Crop husbandry)
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมการข้าว
รายละเอียด: Submitted by Ton Admin (ton@local) on 2019-05-15T08:31:56Z No. of bitstreams: 2 20 PP-04.pdf: 141027 bytes, checksum: 824aa61debc4b270117333ad985cf7d7 (MD5) license_rdf: 811 bytes, checksum: 53b05846eb6eeb1c33891ab08e36a383 (MD5)
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
โครงการส่งเสริมคุณค่าพันธุกรรมข้าวพื้นเมือง: มะจานูมรดกข้าวชาวมายอ
ขุน พุฒสกุล
กรมการข้าว
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
กรมการข้าว
ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร แป้งข้าวก่ำดัดแปรและผลิตภัณฑ์จากข้าวก่ำเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพ เชิงป้องกัน โครงการส่งเสริมคุณค่าพันธุกรรมข้าวพื้นเมือง ความหลากหลายทางพันธุกรรมของข้าวพื้นเมือง การจำแนกพันธุ์และการวิเคราะห์ความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมของข้าวพื้นเมืองด้วยเทคนิคอาร์เอพีดี ความหลากหลายของลักษณะทางสัณฐานวิทยาของข้าวพื้นเมือง ที่มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีดำ แนวทางส่งเสริมการปลูกข้าวตามความต้องการของผู้บริโภคในจังหวัดพัทลุง คุณภาพข้าวสุกจากการผสมข้าว กข 23 และ ชัยนาท 1 ในขาวดอกมะลิ 105 การแข่งขันระหว่างข้าวกับวัชพืชจากการใส่ปุ๋ยรองพื้นระยะเวลาต่างๆ ในนาหว่านข้าวแห้ง รูปพรรณข้าวขึ้นน้ำผลผลิตสูง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก