สืบค้นงานวิจัย
การใช้สารสกัดชาเขียวป้องกันการเกิดออกซิเดชันในผลิตภัณฑ์อาหารเช้าธัญชาติเสริมรำข้าว
กมลญานันท์ ภวัฒน์เวียงนาค - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: การใช้สารสกัดชาเขียวป้องกันการเกิดออกซิเดชันในผลิตภัณฑ์อาหารเช้าธัญชาติเสริมรำข้าว
ชื่อเรื่อง (EN): Use of green tea extract for oxidative prevention in rice bran fortified breakfast cereal
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: กมลญานันท์ ภวัฒน์เวียงนาค
บทคัดย่อ (EN): http://archive.lib.cmu.ac.th/full/T/2555/agip41055kp2_abs.pdf
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: รำข้าว615.373
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
รายละเอียด: http://archive.lib.cmu.ac.th/full/T/2555/agip41055kp2_abs.pdf
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การใช้สารสกัดชาเขียวป้องกันการเกิดออกซิเดชันในผลิตภัณฑ์อาหารเช้าธัญชาติเสริมรำข้าว
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2555
ฤทธิ์ป้องกันแผลในกระเพาะอาหารและการต้านออกซิเดชันของสารสกัดจากรากกระพังโหม (Paederia pilifera Hook.f.) สมบัติต้านเชื้อราของสารสกัดจากพืชบางชนิดต่อโรคที่เกิดจากเชื้อราในกุหลาบและเบญจมาศ การผลิตข้าวหักอบแห้งเสริมสารอาหารเพื่อใช้เป็นอาหารทารก ผลของสารสกัดจากพืชสมุนไพรบางชนิดต่อการเติบโตของแบคทีเรียก่อโรค การศึกษาสารสกัดจากพืชตระกูลเฟินที่มีฤทธิ์ยับยั้งแอลฟา-กลูโคซิเดส การเกิดความดันโลหิตสูงจากแคดเมียมและการป้องกันโดยใช้สารสกัดมาตรฐานจากฟ้าทะลายโจร องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของว่านชักมดลูก การสกัดสารต้านอนุมูลอิสระจากรำข้าวหอมนิลและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์กุนเชียงหมู การศึกษาสมบัติและการต้านทานออกซิเดชันของวัสดุแกรไฟต์โดยการปิดผิวรูพรุนด้วยอลูมิเนียมฟอสเฟต การพัฒนาผลิตภัณฑ์เจลใช้เฉพาะที่เพื่อต้านจุลินทรีย์ซึ่งมีส่วนผสมของสารสกัดจากรังผึ้ง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก