สืบค้นงานวิจัย
ระบบห่วงโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน และน้ำมันปาล์มทั้งระบบของจังหวัดนครศรีธรรมราช
สุริยันต์ สุวรรณราช - สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: ระบบห่วงโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน และน้ำมันปาล์มทั้งระบบของจังหวัดนครศรีธรรมราช
ชื่อเรื่อง (EN): Supplied chain system of palm oil and oil palm industries for all of them at Nakhon si Thammarat province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุริยันต์ สุวรรณราช
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. ศูนย์การเรียนรู้เพื่อปวงชนนครศรีธรรมราช โรงเรียนปากพูน ต.ปานพูน อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช
บทคัดย่อ: จังหวัดนครศรีธรรมราช มีศักยภาพในการปลูกปาล์มน้ำมันได้ จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา พื้นที่ปลูกและผลผลิตปาล์มน้ำมัน รวมทั้งพันธุ์ปาล์ม อายุ การบำรุงรักษา สภาพความเหมาะสมของ พื้นที่ ตลอดจนความสัมพันธ์กับการผลิต การขนส่ง สถานที่รับซื้อ การแปรรูปของโรงงาน อุตสาหกรรม ความเชื่อมโยงอื่นๆ และการรวมกลุ่มองค์กรประกอบอาชีพปาล์มน้ำมันที่ยั่งยืนภายใต้ นโยบายและกรอบยุทธศาสตร์ระดับจังหวัด ในการวิจัยตังกล่าว เน้นการศึกษาจากข้อมูลทุติยภูมิ การ สัมภาษณ์เชิงลีกชาวสวนปาล์มน้ำมันของทุกอำเภอ 2,285 คน เกษตรอำเภอ 25 คน ลานเทหรือ ผู้ค้าคนกลาง 78 ลานเท และการดูงานเกี่ยวกับการรวมกลุ่มในจังหวัดกระบี่และจังหวัดสุราษฎร์ธานี รวมถึงการเสวนาทางวิชาการ เพื่อการกำหนตนโยบายและกรอบยุทธศาสตร์เกี่ยวกับปาล์มน้ำมันของ จังหวัดนครศรีธรรมราช ผลการศึกษาพบว่า พื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราชมีความเหมาะสมในการปลูกปาล์มน้ำมันใน ทุกอำเภอเพราะพื้นดินเป็นดินระบายน้ำได้ดี ปริมาณน้ำมีเพียงพอและฝนตกที่ต่อเนื่อง ในปี 2557 มี พื้นที่ 3.7 แสนไร่ ให้ผลผสิตแล้ว 3.3 แสนไร่ ผลผลิตเฉลี่ย 2,984 กิโลกรัมต่อไร่ต่อปี ชาวสวนปาล์ม น้ำมันร้อยละ 70.2 เป็นชาวสวนปาล์มน้ำมันรายย่อยอยู่ระหว่าง 1 - 14 ไร่ ปลูกปาล์มน้ำมัน 2 พันธุ์ คือ พันธุ์ผสมเดสี่กับลาม่ และพันธุ์ผสมเตสีกับแทนซาเนีย เกษตรกรขาดองค์ความรู้เกี่ยวกับปาล์ม น้ำมันครบวงจร และไม่ด้รับการแนะนำจากทางราชการท้องถิ่น จึงมักเก็บเกี่ยวปาล์มน้ำมันที่ไม่สุก เต็มที่ไปขายและถูกลานเทตัดราคา นอกจากนั้นในการกำหนดกรอบยุทธศาสตร์ชองชาวสวนปาล์ม น้ำมันในจังหวัดนครศรีธรรมราชจึงควรเน้นการกำหนดเขตพื้นที่ปลูก (Zoning) และควรใช้ปุยอินทรีย์ แทนปุยเคมี ปลูกผสมผสานกับพืชอื่นๆ และการเลี้ยงสัตว์ พร้อมกับการพัฒนาด้านองค์ความรู้ เกี่ยวกับปาล์มน้ำมันแก่ชาวสวนปาล์มน้ำมันที่ครบวงจร อย่างเป็นระบบต่อเนื่อง จนสามารถรวมกลุ่ม จัตตั้งเป็นองค์กรในรูปแบบใตแบบหนึ่งได้อย่างยั่งยืน ดังนั้นข้อเสนอแนะสำหรับการวิจัยครั้งต่อไปคือการจัดทำคู่มือเกี่ยวกับปาล์มน้ำมันที่ครบ วงจร โตยเนการมีส่วนร่วมของชาวสวนปาล์มน้ำมันและการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เป็นสำคัญ รวมทั้งการ วิจัยเพื่อนำไปสู่การผลิตปุยอินทรีย์
บทคัดย่อ (EN): Nakhon si Thammarat province has its potential to grow oil palm. The objectives of this study, therefore, were to study the total planting areas, fresh fruit bunch production, oil palm varieties and ages, management practices and soil suitability in relation with production, including logistics, marketing and oil extraction at the mills as well as to study the establishment of sustainable farmer group for oil palm under the provincial strategic plan. This research was conducted by collecting secondary data, in-dept interview of 2,285 oil palm growers in all districts of Nakhon si Thammarat, 25 district agricultural officials and 78 oil palm colleting points including arranging 120 growers for field visit in Krabi and Surat Thani provinces for group participation in order to formulate policy and strategic plans for Nakhon si Thammarat province. The results revealed that agricultural areas in Nakhon si Thammarat was suitable for oil palm growing in every district because of their well-drained soils, adequate water supply and continuous rainfalls. In 2014, the planted area was 370,000 rais with bearing palms of 330,000 rais and average yield of 2984 kg/rai/year. The oil palm growers as of 70.2% were smallholders with farm size ranaging from 1 to 14 rais. The oil palms grown were Deli-Lame and Deli-Tanzania. The growers (61.5%) were lack of knowledge on farm practices, in particular, appropriate time of fresh fruit bunch harvest. In addition, the strategic plan for oil palm smallholders in Nakhon si Thammarat is to establish oil palm zoning, introduce the use of organic fertilizer in replacing chemical fertilizer, incorporate suitable economic crop as well as animal into the oil palm plantation and develop knowledge management base for growers in a sustainable way by aiming at the establishment of farmer group. Therefore, further study is to make available a manual on oil palm management with the ultimate goal to form farmer grounp in a participatory manner.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: นครศรีธรรมราช
คำสำคัญ (EN): Nakhon si Thammarat
เจ้าของลิขสิทธิ์: ศูนย์การเรียนรู้เพื่อปวงชนนครศรีธรรมราช โรงเรียนปากพูน ต.ปานพูน อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุริยันต์ สุวรรณราช. "ระบบห่วงโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน และน้ำมันปาล์มทั้งระบบของจังหวัดนครศรีธรรมราชSupplied chain system of palm oil and oil palm industries for all of them at Nakhon si Thammarat province". สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) . 2557

สุริยันต์ สุวรรณราช. "ระบบห่วงโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน และน้ำมันปาล์มทั้งระบบของจังหวัดนครศรีธรรมราชSupplied chain system of palm oil and oil palm industries for all of them at Nakhon si Thammarat province". สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) . 2557. Print.



TARR Wordcloud:
ระบบห่วงโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน และน้ำมันปาล์มทั้งระบบของจังหวัดนครศรีธรรมราช
สุริยันต์ สุวรรณราช
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
26 สิงหาคม 2557
การขยายพันธุ์ของต้นแม่พันธุ์และพ่อพันธุ์ปาล์มน้ำมันจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เพื่อการผลิตเมล็ดพันธุ์ปาล์มน้ำมันลูกผสมเทอเนอร่า (clonal seeds) ในอนาคต การศึกษาระบบโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์ม ในการปรับตัวรองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ปาล์มน้ำมัน พืชเศรษฐกิจของโลก โครงการวิจัยศึกษาระบบการจัดการสวนปาล์มน้ำมันของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน การพัฒนาโลจิสติกส์และระบบห่วงโซ่อุปทานไหมไทย การปรับปรุงผลผลิตปาล์มน้ำมันในจังหวัดนครศรีธรรมราช การเจริญเติบโต และผลผลิตปาล์มน้ำมันจากการจัดการดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง การประมงและสภาวะเศรษฐกิจสังคมของอวนจมปูจากเรือที่มีการแจ้งเข้า–ออกในจังหวัดนครศรีธรรมราช ปี 2562 การประมงอวนลากคานถ่างที่ได้รับใบอนุญาตทำการประมงพาณิชย์จากจังหวัดนครศรีธรรมราช ปีการประมง 2561 ศึกษาการใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพของกรมพัฒนาที่ดินร่วมกับพืชปุ๋ยสดเพื่อการปลูกปาล์มน้ำมันในพื้นที่หมู่บ้านพัฒนาที่ดินบ้านต้นเนียง ตำบลเทพราช อำเภอสิชล จังหวัดนครศรีธรรมราช
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair