สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาประสิทธิภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว จังหวัดชัยนาท
ฉกาจ ฉันทจิระวัฒน์ - สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาประสิทธิภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว จังหวัดชัยนาท
บทคัดย่อ: การศึกษาประสิทธิภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวจังหวัดชัยนาท มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) วิเคราะห์ประสิทธิภาพทางเทคนิคการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว 2) วิเคราะห์ปัจจัยที่ส่งผลต่อความไม่มีประสิทธิภาพ 3) ทราบถึงต้นทุนการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว โดยเก็บรวบรวมข้อมูลจากการสัมภาษณ์เกษตรกรตัวอย่าง ซึ่งได้จากการสุ่มอย่างง่าย (Simple Random Sampling without Replacement) โดยใช้ตารางเลขสุ่ม จากบัญชีรายชื่อเกษตรกรผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ได้รวบรวมจากหน่วยงานราชการในพื้นที่จานวน 2,520 ครัวเรือน ได้ครัวเรือนตัวอย่างทั้งสิ้น 81ครัวเรือน ผลการศึกษาสามารถใช้เป็นแนวทางให้เกษตรกรผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวใช้เป็นข้อมูลในการดำเนินงานเพื่อเพิ่มรายได้จากการปรับปรุงประสิทธิภาพด้านการผลิตอย่างเหมาะสม และหน่วยงานภาครัฐสามารถใช้ข้อมูลจากการวิจัยเป็นแนวทางในการส่งเสริม สนับสนุนให้เกษตรกรพัฒนาขีดความสามารถในด้านการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวอย่างมีประสิทธิภาพ การวิเคราะห์ข้อมูลจำแนกเป็น 2 ส่วน ได้แก่ 1) การวิเคราะห์เชิงพรรณนา เป็นการนำข้อมูลที่รวบรวมได้มาทำการอธิบายถึงกระบวนการผลิต ต้นทุนการผลิต โดยอาศัยเครื่องมือทางสถิติ ได้แก่ ค่าเฉลี่ย ร้อยละประกอบการอธิบาย 2) การวิเคราะห์ประสิทธิภาพการผลิตโดยใช้เทคนิควิธีการแบบ Stochastic Production Frontier ประมาณค่าพารามิเตอร์ ด้วยวิธี Maximum Likelihood เพื่อหาประสิทธิภาพเชิงเทคนิคการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวของเกษตรกรในจังหวัดชัยนาท ใช้รูปแบบฟังก์ชันการผลิตแบบ Cobb-Douglas Function เพื่อหาปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวผลการวิเคราะห์ต้นทุนการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวชั้นพันธุ์จำหน่าย ฤดูการผลิตข้าวนาปรัง ปี 2558 พันธุ์ข้าวปทุมธานี 1 วิธีการปลูกแบบปักดำมีต้นทุนทั้งหมด 7,108.87 บาทต่อไร่ เป็นต้นทุนผันแปร 5,392.77 บาท ต้นทุนคงที่ 1,716.10 บาท เกษตรกรมีกำไรไร่ละ 2,404.80 บาท หรือ 3.02 บาทต่อกิโลกรัม พันธุ์ข้าว กข วิธีการปลูกแบบปักดำมีต้นทุนทั้งหมด 6,682.62 บาทต่อไร่ เป็นต้นทุนผันแปร 5,034.57 บาท ต้นทุนคงที่ 1,648.05 บาท เกษตรกรมีกำไรไร่ละ 1,225.70 บาท หรือ 1.46 บาทต่อกิโลกรัม พันธุ์ข้าว กข วิธีการปลูกแบบหว่านน้ำตมมีต้นทุนทั้งหมด 5,784.63 บาทต่อไร่ เป็นต้นทุนผันแปร 4,136.58 บาท ต้นทุนคงที่ 1,648.05 บาท เกษตรกรมีกำไรไร่ละ 965.98 บาท หรือ 1.24 บาทต่อกิโลกรัม ประสิทธิภาพเชิงเทคนิคการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวจังหวัดชัยนาท ผลการศึกษาพบว่า การใช้แรงงานปริมาณการใช้ปุ๋ยเคมี และปริมาณการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช มีความสัมพันธ์กับปริมาณผลผลิตที่ได้รับอย่างมีนัยสำคัญที่ระดับ 0.10 0.01 และ 0.05 ตามลำดับ ส่วนปริมาณการใช้เมล็ดพันธุ์ผลการศึกษาไม่พบความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ สาหรับตัวแปรหุ่นชนิดพันธุ์ข้าว (D1) เป็นการเปรียบเทียบชนิดพันธุ์ข้าวพันธุ์ปทุมธานี 1 กับพันธุ์ข้าวชนิดอื่น ๆ ว่าผลผลิตมีการตอบสนองต่อชนิดพันธุ์ข้าวที่ปลูกแตกต่างกันหรือไม่ผลการศึกษาพบว่าค่าสัมประสิทธิมีค่าเป็นลบ (-.08148) ที่ระดับนัยสำคัญ 0.05 หมายความว่าพันธุ์ข้าวปทุมธานี 1 มีความสัมพันธ์หรือส่งผลต่อผลผลิตที่ได้รับน้อยกว่าพันธุ์ข้าวชนิดอื่น ๆ อยู่ร้อยละ 7.82 และตัวแปรหุ่นวิธีการปลูกข้าว (D2) เป็นการเปรียบเทียบวิธีการปลูกแบบปักดำ กับวิธีการปลูกแบบอื่นๆ (หว่านน้ำตม) ว่าผลผลิตมีการตอบสนองต่อวิธีการปลูกแตกต่างกันหรือไม่ ผลการศึกษาพบว่าค่าเฉลี่ยผลผลิตที่ได้รับระหว่างวิธีการปลูกแบบปักดำ และวิธีการปลูกแบบหว่านน้ำตม แตกต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ ผลการศึกษาดังกล่าวชี้ให้เห็นว่า ในภาพรวมเกษตรกรมีประสบการณ์ในการปลูกข้าวเพื่อขายเป็นเมล็ดพันธุ์ที่นานพอสมควร ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ที่เกษตรกรได้รับค่อนข้างสูง ระดับประสิทธิภาพการผลิตอยู่ในเกณฑ์สูงเช่นเดียวกัน ดังนั้นเพื่อรักษามาตรฐานระดับประสิทธิภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวของเกษตรกรให้อยู่ในเกณฑ์สูงอย่างยั่งยืน เกษตรกรจึงควรลดต้นทุนการผลิตทั้งด้านปริมาณและคุณภาพ เช่นการลดอัตราการใช้เมล็ดพันธุ์ การใช้แรงงานในลักษณะประณีต (Intensive Labor) ตั้งแต่การเตรียมดิน เพาะปลูกดูแลรักษา จนถึงเก็บเกี่ยว การใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชในระดับเพียงพอต่อการควบคุมความเสียหายการใช้ปุ๋ยเคมีในอัตราที่เหมาะสมตามราคาปุ๋ยและราคาผลผลิตที่คาดว่าจะได้รับ ในส่วนของหน่วยงานภาครัฐควรสนับสนุน ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต โดยเฉพาะการใช้เครื่องหยอดหรือโรยเมล็ดพันธุ์ ซึ่งถือว่าเป็นเทคโนโลยีใหม่ที่เกษตรกรยังไม่คุ้นเคย จะสามารถลดจำนวนการใช้เมล็ดพันธุ์ลงได้ค่อนข้างมาก สอดคล้องกับผลการศึกษาที่มีการใช้เมล็ดพันธุ์ในปริมาณที่มากเกินไป นอกจากนั้นเทคโนโลยีมีความก้าวหน้าและเปลี่ยนแปลงรวดเร็ว การถ่ายทอดเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่องให้เกษตรกรได้รับประสบการณ์ตรงเป็นข้อยืนยันจากผลการวิจัยว่าสามารถลดความไม่มีประสิทธิภาพให้น้อยลงได้
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร
คำสำคัญ: ประสิทธิภาพ
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาประสิทธิภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว จังหวัดชัยนาท
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร
30 กันยายน 2558
การพัฒนารูปแบบการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวโดยเกษตรกร การพัฒนารูปแบบการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวโดยเกษตรกร (ต่อเนื่องปีที่ 2) การพัฒนารูปแบบการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวโดยเกษตรกร (ต่อเนื่องปีที่ 2) การพัฒนากระบวนการต้นแบบในการทดสอบพันธุ์ข้าวลูกผสม แป้งข้าวก่ำดัดแปรและผลิตภัณฑ์จากข้าวก่ำเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพ เชิงป้องกัน การพัฒนารูปแบบการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวโดยเกษตรกร ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร การผลิตเมล็ดพันธุ์จำหน่ายข้าว โครงการปรับปรุงประสิทธิภาพและคุณภาพผลผลิตการเกษตรในความรับผิดชอบของศูนย์วิจัยข้าวพิษณุโลก การเพิ่มประสิทธิภาพการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าว การวิจัยและพัฒนาการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและรักษาคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าว
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก