สืบค้นงานวิจัย
การออกแบบเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยสำหรับผลิตผงสาหร่ายเกลียวทอง
วัชรินกร เมฆลา - มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
ชื่อเรื่อง: การออกแบบเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยสำหรับผลิตผงสาหร่ายเกลียวทอง
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วัชรินกร เมฆลา
บทคัดย่อ: งานวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงทดลองมีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและสร้างเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยสำหรับผลิตผงสาหร่ายเกลียวทอง โดยใช้หลักการผ่านความร้อนของของไหลที่พ่นออกมาจากหัวฉีดแล้วก็แยกผลิตภัณฑ์ออกจากกระแสลมในห้องไซโคลน สองหอคอย และได้ใช้โปรแกรม Google Sketch Up ในการออกแบบเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยนี้ ผลการวิจัยพบว่า เราประสบผลสำเร็จในการสร้างเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยสำหรับผลิตผงสาหร่ายเกลียวทองโดยเครื่องที่สร้างขึ้นมีอัตราการผลิตประมาณ 3-5 กรัมต่อนาที ซึ่งใช้วิธีการควบคุมให้ Heater 1 มีอุณหภูมิ 130 องศาเซลเซียส และคุมให้ Heater 2 มีอุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียสและ ควบคุมการไหล ไหลผ่านท่อด้วยอัตราการไหล 80 ลูกบาศก์เซนติเมตรต่อวินาที ผลที่ได้คือ ได้ผงสาหร่ายเกลียวทองที่มีความชื้นสัมพันธ์ 21 เปอร์เซ็นต์สีค่อนข้างจะเขียมเข้ม แต่ถ้าใช้เงื่อนไขโดยควบคุมให้ Heater 1 มีอุณหภูมิ 130 องศาเซลเซียส และควบคุมให้ Heater 2 มีอุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียสและ ควบคุมให้ของไหล ไหลผ่านท่อด้วยอัตราการไหล 80 ลูกบาศก์เซนติเมตรต่อวินาที จะได้ผงสาหร่ายเกลียวทองที่มีความชื้นสัมพันธ์ 23 เปอร์เซ็นต์ สีค่อนข้างที่จะเขียว
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://www.lib.ubru.ac.th/Research/Watcharinkorn_2554/title.pdf
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
คำสำคัญ: เครื่องอบแห้งสาหร่ายเกลียวทอง621.402
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
รายละเอียด: งานวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงทดลองมีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบและสร้างเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยสำหรับผลิตผงสาหร่ายเกลียวทอง โดยใช้หลักการผ่านความร้อนของของไหลที่พ่นออกมาจากหัวฉีดแล้วก็แยกผลิตภัณฑ์ออกจากกระแสลมในห้องไซโคลน สองหอคอย และได้ใช้โปรแกรม Google Sketch Up ในการออกแบบเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยนี้ ผลการวิจัยพบว่า เราประสบผลสำเร็จในการสร้างเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยสำหรับผลิตผงสาหร่ายเกลียวทองโดยเครื่องที่สร้างขึ้นมีอัตราการผลิตประมาณ 3-5 กรัมต่อนาที ซึ่งใช้วิธีการควบคุมให้ Heater 1 มีอุณหภูมิ 130 องศาเซลเซียส และคุมให้ Heater 2 มีอุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียสและ ควบคุมการไหล ไหลผ่านท่อด้วยอัตราการไหล 80 ลูกบาศก์เซนติเมตรต่อวินาที ผลที่ได้คือ ได้ผงสาหร่ายเกลียวทองที่มีความชื้นสัมพันธ์ 21 เปอร์เซ็นต์สีค่อนข้างจะเขียมเข้ม แต่ถ้าใช้เงื่อนไขโดยควบคุมให้ Heater 1 มีอุณหภูมิ 130 องศาเซลเซียส และควบคุมให้ Heater 2 มีอุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียสและ ควบคุมให้ของไหล ไหลผ่านท่อด้วยอัตราการไหล 80 ลูกบาศก์เซนติเมตรต่อวินาที จะได้ผงสาหร่ายเกลียวทองที่มีความชื้นสัมพันธ์ 23 เปอร์เซ็นต์ สีค่อนข้างที่จะเขียว
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การออกแบบเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอยสำหรับผลิตผงสาหร่ายเกลียวทอง
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี
2554
การพัฒนาสูตรอาหารเพาะเลี้ยงและลดต้นทุนการผลิตสาหร่ายเกลียวทอง (Spirulina platensis) ในรูปสาหร่ายอัดเม็ด การเพิ่มสมรรถนะเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบอุโมงค์ โครงการศึกษารูปแบบ และออกแบบบรรจุภัณฑ์หัตถกรรมโลหะดุลลายบ้านวัวลาย เชียงใหม่ ศึกษาการกระจายพันธุ์ของสาหร่ายสีน้ำเงินแกมเขียว ในสถาบันราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ จังหวัดปทุมธานี การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนทางเศรษฐศาสตร์ในการผลิตผักอบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ขนาดอุตสาหกรรม ผลของวิธีการเตรียมและอุณหภูมิในการอบแห้งต่อคุณภาพของกระชาย (Boesenbergia pandurata Holtt.) แห้ง เครื่องอบแห้งผักเชียงดาโดยใช้เตาแก๊สแบบอินฟราเรด การออกแบบเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์สำหรับใบหม่อน อย่างมีประสิทธิภาพ การออกแบบและการสร้างเครื่องอบแห้งกล้วยต้นแบบชนิดความร้อนร่วมสองทิศทาง ออกแบบและสร้างเตาเผาแบบควบแน่นควันพร้อมอบสำหรับผลิตถ่านชีวมวล
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก