สืบค้นงานวิจัย
การทำบริสุทธิ์ สมบัติและความเสถียรของสารยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนสจากส่วนที่ไม่ใช่ยางของน้ำยางพารา
วนิดา วัฒนการุณ - สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อเรื่อง: การทำบริสุทธิ์ สมบัติและความเสถียรของสารยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนสจากส่วนที่ไม่ใช่ยางของน้ำยางพารา
ชื่อเรื่อง (EN): Purification, properties and stability of tyrosinase inhibitor from the non-rubber constituent of latex of Hevea brasiliensis
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วนิดา วัฒนการุณ
บทคัดย่อ: ไทโรซิเนสเป็นเอนไซม์จำกัดอัตราทำหน้าที่ควบคุมการสร้างเม็ดสีเมลานิน ในการรักษาภาวะการสร้างเม็ดสีมากทำโดยการยับยั้งไทโรซิเนส มีรายงานวิจัยของสารสกัดหรือสารสังเคราะห์ที่ยับยั้งการทำงานของไทโรซิเนสและลดการสร้างหรือการสะสมเมลานิน ซึ่งพบว่ามีฤทธิ์ยังไม่เพียงพอหรือต้องมีการประเมินความปลอดภัยก่อนนำไปใช้เป็นเครื่องสำอางหรือผลิตภัณฑ์อาหาร งานวิจัยนี้ศึกษาสารสกัดชีวภาพที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งการทำงานของไทโรซิเนสจากส่วนที่ไม่ใช่ยางของน้ำยางพาราเพื่อนำไปประยุกต์ใช้เป็นสารเติมแต่งช่วยลดการเกิดผิวหนังสีคล้ำ สารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญทั้งในการป้องกันผิวหนังจากการถูกทำลายด้วยอนุมูลอิสระและสามารถยับยั้งไทโรซิเนสได้ โดยประเมินชนิดของตัวทำละลายอินทรีย์ที่ใช้ในการสกัด และทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดที่ได้ ได้แก่ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ยับยั้งกระบวนการเปอร์ออกซิเดชันของไขมัน และการยับยั้งการทำงานของไทโรซิเนส เทียบกับสารมาตรฐาน นอกจากนี้ ยังตรวจสอบความเสถียรในการเก็บของสารสกัดโดยการแปรผันอุณหภูมิ งานวิจัยนี้แสดงสมบัติของสารยับยั้งการทำงานของไทโรซิเนสจากส่วนที่ไม่ใช่ยางของน้ำยางพารา
บทคัดย่อ (EN): Tyrosinase is the rate-limiting enzyme that is critical for melanin biosynthesis. Inhibition of tyrosinase catalytic function in melanogenesis has practical significance in the treatment of cutaneous hyperpigmentation. Although many agents that can inhibit tyrosinase activity and decrease melanin production and accumulation have been reported, their activities are still insufficient for practical use or there are safety regulations when applied to a cosmetic or food. Our study is thus focused on seeking both a potent antioxidant and tyrosinase inhibitor from natural alternatives for application as a skin-lightening agent. Compounds with redox properties play an important role in preventing free radical-related skin damage and can be associated with significant tyrosinase inhibition. The tyrosinase inhibitor was extracted from the non-rubber constituent of latex of Hevea brasiliensis by using various organic solvents. The obtained solvent extracts of active components were then screened for various biological properties including antioxidant properties, lipid peroxidation inhibition, and anti-tyrosinase activities. Antioxidant properties were assessed by the 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl (DPPH) radical scavenging assay, whereas lipid peroxidation inhibition capacity was evaluated using the ferric thiocyanate (FTC) method. Modified 3,4-dihydroxy-L-phenyl alanine (L-DOPA) method was used to determine tyrosinase inhibition activity. The inhibition capability of extracts was evaluated and compared with that of a standard inhibitor. The storage stability of extracts was also investigated under various temperatures. The properties of a tyrosinase inhibitor are described in this study.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
คำสำคัญ: ความเสถียร
คำสำคัญ (EN): Hevea brasiliensis
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การทำบริสุทธิ์ สมบัติและความเสถียรของสารยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนสจากส่วนที่ไม่ใช่ยางของน้ำยางพารา
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
2557
การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี การศึกษาสมบัติของมอร์ต้าผสมน้ำยางพารา การใช้น้ำยางพาราพัฒนาสมบัติทางกายภาพและทางกลของคอนกรีตบล็อก การรักษาและควบคุมต้นยางที่มีอาการเปลือกแห้ง สมบัติของยางที่จับตัวเร็วโดยใช้กรดฟอร์มิค การใช้เอนไซม์ในการลดโปรตีนในน้ำยางเพื่อการผลิตยางแท่ง การพัฒนากระบวนการผลิตถุงมือยาง ศึกษาสภาพสวนยางที่พ้นการสงเคราะห์ปลูกแทน การเพิ่มผลผลิตยางพาราและการใช้สารเคมีเร่งน้ำยาง การระบาดของโรคยางพาราที่สำคัญ และผลกระทบต่อผลผลิตน้ำยางพันธุ์แท้แนะนำ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก