สืบค้นงานวิจัย
การปรับปรุงพันธุ์ปลาหนังลูกผสม 3 สายพันธุ์เพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเชิงพาณิชย์และวิสาหกิจชุมชน
โกศล ขำแสง - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การปรับปรุงพันธุ์ปลาหนังลูกผสม 3 สายพันธุ์เพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเชิงพาณิชย์และวิสาหกิจชุมชน
ชื่อเรื่อง (EN): Genetic Improvement of 3 Crosses-Hybrid Catfish for commercial aquaculture and community enterprise
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: โกศล ขำแสง
บทคัดย่อ: การศึกษาการเจริญเติบโตของปลาหนังลูกผสม 3 สายพันธุ์เพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์นํ้าเชิงพาณิชย์และวิสาหกิจชุมชน โดยทำการผสมพันธุ์ปลาเทโพ ปลาลูกผสมบึกสยามและปลาเทพา ดังนี้คือ (1) แม่เทโพ ? พ่อเทโพ, (2) แม่บึกสยาม ? พ่อบึกสยาม, (3) แม่บึกสยาม ? พ่อเทโพ, (4) แม่เทโพ ? พ่อบึกสยาม และ (5) แม่บึกสยาม ? พ่อเทพา พบว่าการเจริญเติบโตของปลาหนังลูกผสมในแต่ละสายพันธุ์มีความแตกต่างกันทางสถิติอย่างมีนัยสำคัญยิ่ง (p < 0.01) โดยที่อายุ 11 เดือน คู่ผสมสายพันธุ์ (4) แม่เทโพ ? พ่อบึกสยาม มีนํ้าหนักและความยาวสูงสุดมีค่าเท่ากับ 47.17?14.36 กรัมและ 18.46?1.83 เซนติเมตร รองลงมาเป็นคู่ผสมสายพันธุ์ (2) แม่บึกสยาม ? พ่อบึกสยาม มีนํ้าหนักและความยาวเท่ากับ 36.24?24.32 กรัม และ 16.70?3.04 เซนติเมตร คู่ผสมสายพันธุ์ (3) แม่บึกสยาม ? พ่อเทโพ มีนํ้าหนักและความยาวเท่ากับ 33.07?23.27 กรัม และ 15.49?3.21 เซนติเมตร คู่ผสมสายพันธุ์ (5) แม่บึกสยาม ? พ่อเทพา มีนํ้าหนักและความยาวเท่ากับ 27.83?8.51กรัม และ 15.13?1.46 เซนติเมตร โดยคู่ผสมสายพันธุ์ (1) แม่เทโพ ? พ่อเทโพ มีนํ้าหนักและความยาวน้อยที่สุดซึ่งมีค่าเท่ากับ 21.31?5.82 กรัม และ 13.51?1.36 เซนติเมตร จากการศึกษายังพบว่าที่อายุ 11 เดือน ค่าเฮตเทอโรซีสของคู่ผสม แม่เทโพ ? พ่อบึกสยาม มีค่าสูงสุด โดยมีค่าอยู่ที่ 63.71% รองลงมาคือ แม่บึกสยาม ? พ่อเทโพ โดยมีค่าอยู่ที่ 14.95 % ตามลำดับ การประเมินค่าอัตราพันธุกรรมของปลาหนังและปลาหนังลูกผสมที่อายุ 11 เดือน ทั้งลักษณะนํ้าหนักและความยาวตัวมีค่าสูง โดยมีค่าเท่ากับ 0.08?0.11 และ 0.08?0.11 ตามลำดับ จากผลการวิเคราะห์คุณภาพเนื้อและคุณค่าทางโภชนาการในปลาหนังลูกผสมสายพันธุ์ต่างๆ ชี้ให้เห็นถึงศัยกภาพของการปรับปรุงพันธุ์จากการผสมข้ามซึ่งได้รวมข้อดีของแต่ละสายพันธุ์ไว้ทั้ง 3 สายพันธุ์ ระหว่าง ปลาหนังลูกผสมบึกสยาม (ลูกผสมระหว่างพ่อปลาบึกxแม่ปลาสวาย) และ ปลาเทโพ ซึ่งนอกจากให้การเจริญเติบโตที่ดีแล้ว ยังสามารถพัฒนาคุณภาพเนื้อให้ดีขึ้นได้อีกด้วย จากการวิจัยในครั้งนี้ชี้ให้เห็นถึงศักยภาพในการผลิตปลาหนังลูกผสม 3 สายพันธุ์ระหว่างแม่เทโพxพ่อบึกสยาม ในการเพิ่มศักยภาพการผลิตปลาหนังลูกผสมในระบบการผลิตสัตว์นํ้าเพื่อเพิ่มมูลค่าและอาหารสุขภาพให้กับวิสาหกิจชุมชนต่อไป
บทคัดย่อ (EN): A study on the growth performance of 3 hybrid catfish biotypes for commercial aquaculture and community enterprise, comprising of Pangosius larnaudii, BukSiam hybrid catfish (male Pangasianodon gigas x female P. hypophthalmus) and Pangasius sanitwongsei. Mating as follows: (1)female P. larnaudii ? male P. larnaudii, (2)female BukSiam hybrids catfish ?male BukSiam hybrids catfish, (3)female BukSiam hybrids catfish ? male P. larnaudii, (4)female P. larnaudii ? male BukSiam hybrid catfish and (5)female BukSiam hybrids catfish ?male P. sanitwongsei. It was found that, at 11 months old, the final body weight and total length of different biotypes were highly significant differences (p<0.01). Body weight and total length of hybrid (female P. larnaudii ? male BukSiam hybrid catfish) were highest: 47.17?14.36 g. and 18.46?1.83 cm.; body weight and total length of hybrid (female BukSiam hybrids catfish ? male BukSiam hybrid catfish) were 36.24?24.32 g. and 16.70?3.04 cm.; body weight and total length of hybrid (female BukSiam hybrids catfish ? Male P. larnaudii) were 33.07?23.27 g. and 15.49?3.21 cm.; body weight and total length of hybrid (female BukSiam hybrids catfish ? male P. sanitwongsei) were 27.83?8.51 g. and 15.13?1.46 cm.; body weight and total length of female P. sanitwongsei ? male P. sanitwongsei were lowest: 21.31?5.82 g. and 13.51?1.36 cm. respectively. The heterosis of hybrid (female P. larnaudii ? male BukSiam hybrid catfish) at 11 months of age was highest at 63.71%; next is hybrid (female BukSiam hybrid catfish ? Male P. larnaudii) was 14.95 % respectively. Estimation of heritability in catfish and hybrid catfish at 8 months old were high for body weight and total length (h2BW: 0.08?0.11 and h2TL: 0.08?0.11). The heritabilities and correlations showed desirable prospective for selective breeding of body weight and total length. The results show the potential for crossbreeding, combining the advantages of each of the three strains between BukSiam hybrid catfish (male Pangasianodon gigas x female P. hypophthalmus) and P. larnaudii in term of growth and quality of fillets. These results imply that the potential of the production of 3 hybrid fish species produced from female P. larnaudii ? male BukSiam hybrid catfish for increasing of hybrid catfish production in the aquaculture system in order to value added and healthy food to community enterprises.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: การปรับปรุงพันธุ์
คำสำคัญ (EN): genetic improvement
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

โกศล ขำแสง. "การปรับปรุงพันธุ์ปลาหนังลูกผสม 3 สายพันธุ์เพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเชิงพาณิชย์และวิสาหกิจชุมชนGenetic Improvement of 3 Crosses-Hybrid Catfish for commercial aquaculture and community enterprise". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2562

โกศล ขำแสง. "การปรับปรุงพันธุ์ปลาหนังลูกผสม 3 สายพันธุ์เพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเชิงพาณิชย์และวิสาหกิจชุมชนGenetic Improvement of 3 Crosses-Hybrid Catfish for commercial aquaculture and community enterprise". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2562. Print.



TARR Wordcloud:
การปรับปรุงพันธุ์ปลาหนังลูกผสม 3 สายพันธุ์เพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเชิงพาณิชย์และวิสาหกิจชุมชน
โกศล ขำแสง
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2562
การศึกษาการเจริญเติบโตของหน้าวัวพันธุ์ลูกผสมไทย 11 สายพันธุ์ การรวบรวมพันธุ์ และการศึกษาลักษณะประจำพันธุ์,การตอบสนองต่อช่วงแสงในการออกดอกและการผสมเกสรของเบญจมาศเพื่อใช้ในการปรับปรุงพันธุ์ โครงการการปรับปรุงพันธุ์และการผลิตเมล็ดพันธุ์ผักกาดหอมห่อ อัตราการรอดและการเจริญเติบโตของลูกกุ้งกุลาดำ (Penaeus monodon Fabricius, 1798)ระยะโพสท์ลาร์วา 15 ที่ได้จากการเพาะพันธุ์กุ้ง กุลาดำสายพันธุ์ไทยรุ่น F4 และสายพันธุ์ธรรมชาติ ถั่วเหลืองสายพันธุ์ก้าวหน้า การรวบรวมและศึกษาลักษณะของเยอร์บีร่าเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ เปรียบเทียบการเจริญเติบโตและการให้ผลผลิตของปาล์มน้ำมันที่ได้จากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ  6 สายพันธุ์ ในช่วงอายุปีที่ 3 – 4  ปี โครงการการปรับปรุงพันธุ์และการผลิตเมล็ดพันธ์ผัก การใช้ลักษณะการผสมตัวเองไม่ติดเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ ลูกผสมชั่วที่ 1 ของผักกาดขาวปลี เปรียบเทียบการเจริญเติบโตและการให้ผลผลิตของปาล์มน้ำมันที่ได้จากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ 6 สายพันธุ์ ในช่วงอายุปีที่ 5 – 6 ปี ในสภาพดินทรายชายฝั่งทะเลและในสภาพดินร่วนปนเหนียว
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair