สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตเห็ดฟางของเกษตรกรในเขตตำบลหมูหม่น อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546
เจริญ ศรีฮาตร - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตเห็ดฟางของเกษตรกรในเขตตำบลหมูหม่น อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เจริญ ศรีฮาตร
บทคัดย่อ: การศึกษาสภาพการเพาะเห็ดฟางของเกษตรกรในเขตตำบลหมูม่น อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546 มีวัตถุประสงค์เพื่อทราบ (1) ลักษณะพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมบางประการ ของเกษตรกร (2) สภาพการผลิตเห็ดฟาง (3) ปัญหาและข้อเสนอแนะในการเพาะเห็ดฟาง วิธีการศึกษาโดยการสัมภาษณ์เกษตรกร การศึกษาเอกสารวิชาการและการวิเคราะห์ข้อมูลที่ได้ ปรากฏผลดังนี้ เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง คิดเป็นร้อยละ 62.50 และมีอายุระหว่าง 30-39 ปี คิดเป็น ร้อยละ 44.32 โดยเฉลี่ย 40.50 ปี ร้อยละ 71.59 มีจำนวนสมาชิกในครัวเรือนระหว่าง 4-6 คน โดยเฉลี่ย 4.53 คน ร้อยละ 71.59 มีจำนวนแรงงานในครัวเรือนระหว่าง 1-2 คน โดยเฉลี่ย 2.41 คน ร้อยละ 54.55 เป็นสมาชิกกลุ่มเกษตรกร ร้อยละ 90.91 ไม่มีตำแหน่งใดๆ ทางสังคม เกษตรกรร้อยละ 98.86 มีอาชีพหลักคือการทำนา ร้อยละ 61.36 มีอาชีพรอง คือการเพาะเห็ดฟาง ร้อยละ 45.45 มีพื้นที่การเกษตรต่ำกว่า 10 ไร่ โดยเฉลี่ย 11.95 ไร่ พื้นที่การเกษตร ส่วนใหญ่ ร้อยละ 98.86 ใช้ในการทำนา เกษตรกรร้อยละ 69.32 มีรายได้ต่ำกว่า 27,000 บาท โดยเฉลี่ย 25,772.73 บาท เกษตรกร ร้อยละ 75.00 มีรายจ่ายต่อปีต่ำกว่า 22,400 บาท โดยเฉลี่ย 19,837.27 บาท สภาพการผลิตเห็ดฟางของเกษตรกรร้อยละ 100.00 เพาะกลางแจ้ง จำนวนรุ่นในการผลิตต่อปี โดยเฉลี่ย 12.78 รุ่น จำนวนกองในการผลิตแต่ละรุ่น โดยเฉลี่ย 218.18 กอง จำนวนกองต่อแปลงโดยเฉลี่ย 27.33 กอง สถานที่ที่ใช้เพาะเห็ดฟางส่วนใหญ่เพาะในบริเวณที่นา วัสดุที่ใช้เพาะเห็ดฟางส่วนใหญ่ร้อยละ 98.86 เพาะจากเปลือกมันสำปะหลัง แหล่งที่มาของเชื้อเห็ดฟางส่วนใหญ่ใช้ เชื้อเห็ดฟางจากพ่อค้านำมาจำหน่ายในพื้นที่ แหล่งจำหน่ายผลผลิต เห็ดฟางส่วนใหญ่จำหน่ายเห็ดฟางให้กับพ่อค้ามาซื้อในแปลง เกษตรกรร้อยละ 93.18 ไม่เคยทำการแปรรูปผลผลิตเห็ด ช่วงเดือนกันยายนถึงเดือนตุลาคมเป็นช่วงที่เกษตรกรขายเห็ดฟางได้ราคาสูงสุด ส่วนเดือนที่ขายได้ราคาต่ำสุดได้แก่เดือน เมษายน เกษตรกรส่วนใหญ่มีการทำบัญชีรายรับรายจ่าย ปัญหาในการเพาะเห็ดฟางของเกษตรกรที่พบได้แก่ วัสดุที่ใช้เพาะ เช่น เปลือกมันสำปะหลังมีราคาแพง ราคาเห็ดฟางที่จำหน่ายได้ไม่แน่นอนส่วนมากราคาต่ำ เกษตรกรขาดความรู้ เชื้อเห็ดฟางที่ใช้คุณภาพไม่ดีเท่าที่ควร ศัตรูเห็ด เช่น โรค มด ปลวก และไร ข้อเสนอแนะควรจัดให้มีการรวมกลุ่มผู้เพาะเห็ดฟางเพื่อจัดหาปัจจัยการผลิต เช่น เปลือกมันสำปะหลัง และสามารถต่อรองด้านราคา เพิ่มความรู้ด้านวิชาการในการเพาะเห็ดฟางแก่เกษตรกรทุกปี ส่งเสริมให้ผลิตเชื้อเห็ดฟางภายในท้องถิ่นโดยให้องค์การบริหารส่วนตำบลเข้ามาสนับสนุนงบประมาณ ส่งเสริมการแปรรูปเห็ดฟางเพื่อเพิ่มมูลค่า ให้มีระบบการผลิตการตลาดแบบครบวงจร ให้มีกฎหมายควบคุมการผลิตเชื้อเห็ดให้ได้มาตรฐาน ให้มีการปลูกข้าวหรือพืชไร่ และพืชผักสวนครัวหลังการเพาะเห็ดฟาง และส่งเสริมให้ใช้ปุ๋ยชีวภาพแทนปุ๋ยเคมี
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: ปี 2546
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชผัก::เห็ดฟาง
  2. 123
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. F พืชศาสตร์ และการผลิต (Plant production)
  2. 32
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

เจริญ ศรีฮาตร. "สภาพการผลิตเห็ดฟางของเกษตรกรในเขตตำบลหมูหม่น อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2546

เจริญ ศรีฮาตร. "สภาพการผลิตเห็ดฟางของเกษตรกรในเขตตำบลหมูหม่น อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2546. Print.



TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตเห็ดฟางของเกษตรกรในเขตตำบลหมูหม่น อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546
เจริญ ศรีฮาตร
กรมส่งเสริมการเกษตร
2546
สภาพการผลิตมะขามหวานของเกษตรกรในจังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546 สภาพการผลิตข้าวนาปีของเกษตรกรตำบลหนองแวง อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ปี 2546 สภาพการเพาะเห็ดฟางจากเปลือกมันสำปะหลังของเกษตรกรตำบลสมเด็จ อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546 สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกร ตำบลเจ้าท่า อำเภอกมลาไสย จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546 สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกร ตำบลธัญญา อำเภอกมลาไสย จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546 สภาพการใช้ปุ๋ยเคมีในนาข้าวของเกษตรกรปี 2546 ตำบลโคกสะอาด กิ่งอำเภอฆ้องชัย จังหวัดกาฬสินธุ์ สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกร ตำบลกมลาไสย อำเภอกมลาไสย จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546 สภาพการผลิตข้าวนาปีของเกษตรกรตำบลสงเปือย อำเภอนามน จังหวัดกาฬสินธุ์ สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกร ปี 2546/2547 ตำบลมหาไชย อำเภอสมเด็จ จังหวัดกาฬสินธุ์ สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกรโครงการศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชนตำบลหนองแปน อำเภอกมลาไสย จังหวัดกาฬสินธุ์ ปี 2546
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair