สืบค้นงานวิจัย
การเพิ่มมูลค่าของไขอ้อยโดยการพัฒนาเป็นอนุภาคนาโนชนิดไขมันเพื่อการต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและยา
อุรชา รักษ์ตานนท์ชัย - สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อเรื่อง: การเพิ่มมูลค่าของไขอ้อยโดยการพัฒนาเป็นอนุภาคนาโนชนิดไขมันเพื่อการต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและยา
ชื่อเรื่อง (EN): Utilization of Sugarcane Wax for Development of lipid nanoparticles for cosmetic and pharmaceutical products
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อุรชา รักษ์ตานนท์ชัย
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีเป้าหมายที่จะนำไขอ้อยที่ได้จากกากหม้อกรองเหลือทิ้งในกระบวนการผสิตน้ำตาลซึ่งสกัด ด้วยคารับอนไดออกไซด์เหนือวิกฤตมาพัฒนาเป็นอนุภาคนาโนสตรักเจอร์สิปิดแคริเออร์เพื่อนำมาใช้เป็น วัตถุดิบทางเครื่องสำอาง และพัฒนาผสิตภัณฑ์ครีมบำรุงผิวหน้าที่ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวที่มีส่วนผสม ของอนุภาคนานสตรักจอร์ลิปิดแคริเออร์จากไขอ้อยกักก็บสารสำคัญวิตามินอือะซิเตทที่มีความคงตัวและ ปลอดภัย เพื่อนำมาใช้ทดแทนหรือแข่งขันกับผลิตภัณฑ์ครีมบำรุงผิวหน้าในท้องตลาดที่มีคุณสมบัติใกล้เคียง กัน โดยผลการวิจัยนี้สามารถนำไปประยุกต์เป็นต้นแบบผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่ออุตสาหรรมเครื่องสำอางได้ ซึ่งจะสร้างมูลคำเพิ่มให้แก่ของเหลือทิ้งกากหม้อกรองจากโรงงานผสิตน้ำตาลในประเทศไทย ในการพัฒนาอนุภาคนาโนสตรักเจอร์สิปิดแคริเออร์จากไขอ้อยกักเก็บสารสำคัญวิตามินอือะซิเตท เพื่อหาสูตรตำรับที่มีความคงตัว จากการทดสอบความคงตัวพบว่สูตรตำรับที่ให้ความคงตัวดีที่สุดคือสูตร ตำรับที่ใช้น้ำมันรำข้าวเป็นไขมันเหลว โดยใช้ปริมาณไขมันรวมในสูตรตำรับ 1 เปอร์เซ็นต์ และใช้อัตราส่วน ของไขมันแข็งต่อไขมันเหลวที่ 1: เมื่อเก็บในสภาวะต่งๆเป็นเวลา 1 เตือน พบสูตรตำรับที่ใช้ไขอ้อยทาง การค้าและไขอ้อยจากการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤตมีความคงตัวทางกายภาพและเคมีที่ดีซึ่ง ยืนยันว่สูตรตำรับจากไขอ้อยที่ได้จากการวิจัยมีศักยภาพเทียบเคียงกับไขอ้อยจากการค้าและมีความ เหมาะสมในการนำไปพัฒนาต่อเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง สำหรับการพัฒนาสูตรตำรับครีมบำรุงผิวหน้าผสมอนุภาคนาโนสตรักเจอร์ลิปิดแคริเออร์จากไขอ้อย กักเก็บสารสำคัญวิตามินอื่อะซิเตท พบว่าสูตรตำรับที่ประกอบด้วยอนุภาคนาโน 3 - 3.5 เปอร์เซ็นต์ มีเนื้อ ครีมสีชาว ให้เนื้อสัมผัสที่บางเบา เนียนนุ่ม ไม่เหนียวเหนอะหนะ มีความคงตัวดีโดยลักษณะทางกายภาพไม่มี การเปลี่ยนแปลงในทุกสภาวะที่ทสอบเป็นเวลา 1 เดือน มีความปลอดภัยโดยสูตรตำรับผ่านการทดสอบ ประสิทธิภาพของสารกันเสียในสูตรตำรับและผ่านการทดสอบการระคายเคืองในอาสาสมัคร จากการสำรวจ ตลาดและทดสอบความพึงพอใจของสูตรตำรับเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ครีมบำรุงผิวหน้าในท้องตลาด พบว่ กลุ่มตัวอย่างอาสาสมัครจำนวน 100 คน มีความพึงพอใจแรกสัมผัสในครีมบำรุงผิวหน้าผสมอนุภาคนาโนสต รักเจอร์ลิปิดแคริเออร์จากไขอ้อยมากกว่ผลิตภัณฑ์ครึมบำรุงผิวหน้าในท้องตลาด
บทคัดย่อ (EN): Our research goal is to utilize sugarcane wax extracted from filter press mud waste in sugar production process by supercritical fluid carbon dioxide. In this study, we developed nanostructured lipid carriers (NLC) using sugarcane wax as a solid lipid to encapsulate vitamin E acetate as cosmetic raw materials. We also developed a facial moisturizing cream with nanostructured lipid carriers from sugarcane wax. The developed facial moisturizer has been tested and certified according to Asian and European standards including stability test, Challenge test, and iritation human patch test which can substitute or compete with other commercial facial moisturizer products. According to the development of nanostructured lipid carriers from sugarcane wax containing vitamin E acetate, we found that the NLC formulation from both our sugarcane wax and commercial sugarcane wax containing rice bran oil as a liquid lipid with 1 %6 total lipid and the ratio of salid lipid: Liquid ipid is 1:9 remains physically and chemically stable for 1 month under standard accelerated storage condition. Therefore, our nanostructured lipid carriers (NLC) prepared from sugarcane wax containing vitamin E acetate can be used as a raw material as commercial sugarcane wax in cosmetic formulations. For the facial moisturizing cream development, a formulation containing 3 - 3.5 % of nanostructured lipid carriers from sugarcane wax has white color, light, non-greasy, and smooth texture which is easy to glide on skin. The optimal formulation meets the physical, microbiological, stability test and passed safety quality standards. In addition, a customer satisfaction test shows that based on 100 volunteers, they are more satisfy with a facial moisturizing cream containing nanostructured lipid carriers from sugarcane wax than a commercial facial moisturizing cream that has similar properties. Our research products can be used as a prototype of both cosmetic active ingredient and a facial moisturizing cream containing nanostructured lipid carriers from sugarcane wax which will give an opportunity for people to acknowledge the potential of sugarcane e wax for cosmetic use resulting in adding more value to sugar production industry.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
คำสำคัญ: อนุภาคนาโนชนิดไขมัน
คำสำคัญ (EN): lipid nanoparticles
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชอาหาร::อ้อย
  2. 15
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. A เกษตรทั่วไป (Agriculture)::A50 การวิจัยทางการเกษตร (Agricultural research)
  2. 3
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อุรชา รักษ์ตานนท์ชัย. "การเพิ่มมูลค่าของไขอ้อยโดยการพัฒนาเป็นอนุภาคนาโนชนิดไขมันเพื่อการต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและยาUtilization of Sugarcane Wax for Development of lipid nanoparticles for cosmetic and pharmaceutical products". สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.). 2559

อุรชา รักษ์ตานนท์ชัย. "การเพิ่มมูลค่าของไขอ้อยโดยการพัฒนาเป็นอนุภาคนาโนชนิดไขมันเพื่อการต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและยาUtilization of Sugarcane Wax for Development of lipid nanoparticles for cosmetic and pharmaceutical products". สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.). 2559. Print.



TARR Wordcloud:
การเพิ่มมูลค่าของไขอ้อยโดยการพัฒนาเป็นอนุภาคนาโนชนิดไขมันเพื่อการต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและยา
อุรชา รักษ์ตานนท์ชัย
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
2559
เปรียบเทียบการใช้ชนิดและปริมาณปุ๋ยอินทรีย์ในการปลูกอ้อยเพื่อเกษตรกรรายย่อยใน อำเภอศรีเทพ จังหวัดเพชรบูรณ์ ไขมันใน…… กล้วยแขก เปรียบเทียบการใช้ผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีชีวภาพของกรมพัฒนาที่ดินชนิดต่างๆเพื่อ เพิ่มผลผลิตอ้อยอย่างยั่งยืน การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมบำรุงผิวหน้าผสมอนุภาคนาโนสตรักเจอร์ลิปิดแคริเออร์จากไขอ้อย การพัฒนานวัตกรรมเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์หมี่โคราช โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตอ้อย การวิจัยและพัฒนากั้งตั๊กแตนเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ โครงการพัฒนาเครื่องบำรุงอ้อยตอแบบอัตโนมัติ โครงการวิจัยและพัฒนาเครื่องขนย้ายอ้อยขึ้นรถบรรทุก ความสูญเสียของอ้อยเนื่องจากหนอนด้วงหนวดยาวอ้อย
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair