สืบค้นงานวิจัย
ผลของการใช้เมล็ดถั่วลิสงที่ปนเปื้อนสารพิษอะฟลาทอกซินไปปลูกทำพันธุ์ ที่มีต่อการเจริญเติบโต การให้ผลผลิตของถั่วลิสงเมล็ดโต และการปนเปื้อนอะฟลาทอกซินในผลผลิตและในแปลงปลูก
ปาริชาติ พรมโชติ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: ผลของการใช้เมล็ดถั่วลิสงที่ปนเปื้อนสารพิษอะฟลาทอกซินไปปลูกทำพันธุ์ ที่มีต่อการเจริญเติบโต การให้ผลผลิตของถั่วลิสงเมล็ดโต และการปนเปื้อนอะฟลาทอกซินในผลผลิตและในแปลงปลูก
ชื่อเรื่อง (EN): Influences of Using Alfaltoxin-contaminated Peanut Seed for Planting on Peanut Growth, Yield, and Aflatoxin Contamination in Peanut Seed and Planting Field.
บทคัดย่อ: การศึกษาผลของการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวที่มีต่อการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซินและคุณภาพของถั่วลิสงเมล็ดโต 4 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์มข. 60, ขอนแก่น 6, เกษตร 1 เกษตรศาสตร์ 50 และพันธุ์ไทนาน 9 ซึ่งเป็นพันธุ์เมล็ดขนาดกลาง พบว่าวิธีการลดความชื้นให้เหลือต่ำกว่า 9 % โดยการตากแดดมีการปนเปื้อนสารอะฟลาทอก ซินต่ำกว่าการผึ่งฝักถั่วลิสงไว้ในร่ม 8 สัปดาห์ก่อนแล้วจึงนำไปตากแดด ในด้านของพันธุ์นั้นถั่วลิสงเมล็ดโตมีการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซินสูงกว่าพันธุ์ไทนาน 9 เนื่องจากมีอายุการเก็บเกี่ยวนานกว่า นอกจากนี้ยังพบว่าการเก็บรักษาเมล็ดถั่วลิสงที่มีการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซินสูง 221.33 ppb ในภาชนะปิดที่อุณหภูมิ 15?C ความชื้นสัมพัทธ์ 75 % เป็นเวลา 9 เดือน เมล็ดยังคงมีความงอกในไร่สูงถึง 83 % แสดงว่าถั่วลิสงที่มีการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซิน 221.33 ppb สามารถเก็บไว้ใช้เป็นเมล็ดพันธุ์ได้นานถึง 9 เดือนการศึกษาผลของการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวที่มีต่อการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซินและคุณภาพของถั่วลิสงเมล็ดโต 4 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์มข. 60, ขอนแก่น 6, เกษตร 1 เกษตรศาสตร์ 50 และพันธุ์ไทนาน 9 ซึ่งเป็นพันธุ์เมล็ดขนาดกลาง พบว่าวิธีการลดความชื้นให้เหลือต่ำกว่า 9 % โดยการตากแดดมีการปนเปื้อนสารอะฟลาทอก ซินต่ำกว่าการผึ่งฝักถั่วลิสงไว้ในร่ม 8 สัปดาห์ก่อนแล้วจึงนำไปตากแดด ในด้านของพันธุ์นั้นถั่วลิสงเมล็ดโตมีการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซินสูงกว่าพันธุ์ไทนาน 9 เนื่องจากมีอายุการเก็บเกี่ยวนานกว่า นอกจากนี้ยังพบว่าการเก็บรักษาเมล็ดถั่วลิสงที่มีการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซินสูง 221.33 ppb ในภาชนะปิดที่อุณหภูมิ 15?C ความชื้นสัมพัทธ์ 75 % เป็นเวลา 9 เดือน เมล็ดยังคงมีความงอกในไร่สูงถึง 83 % แสดงว่าถั่วลิสงที่มีการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซิน 221.33 ppb สามารถเก็บไว้ใช้เป็นเมล็ดพันธุ์ได้นานถึง 9 เดือน
บทคัดย่อ (EN): Studies on the effect of post-harvest practices on aflatoxin contamination and seed quality in the 4 large-seeded peanut varieties: KKU 60, KK6,Kaset 1,Kasetsart 50 and the medium seeded Tainan 9 found that drying peanut seed to 9 % moisture or lower by sun-dry immediately after harvest were lower in aflatoxin contamination than the air dry for 8 weeks following sun-dry. The large-seeded varieties were higher in aflatoxin contamination than Tainan 9 because of the longer exposed in the field of the late harvest maturity. It was also found that the high aflatoxin contamination of 221.33 ppb peanut seed lot stored in sealed container at 15 ?C - 75% RH for 9 months was 83% field emergence. Results could be concluded that the 221.33 ppb aflatoxin contaminated peanuts can be used as seeds for planting after 9 months storage.Studies on the effect of post-harvest practices on aflatoxin contamination and seed quality in the 4 large-seeded peanut varieties: KKU 60, KK6,Kaset 1,Kasetsart 50 and the medium seeded Tainan 9 found that drying peanut seed to 9 % moisture or lower by sun-dry immediately after harvest were lower in aflatoxin contamination than the air dry for 8 weeks following sun-dry. The large-seeded varieties were higher in aflatoxin contamination than Tainan 9 because of the longer exposed in the field of the late harvest maturity. It was also found that the high aflatoxin contamination of 221.33 ppb peanut seed lot stored in sealed container at 15 ?C - 75% RH for 9 months was 83% field emergence. Results could be concluded that the 221.33 ppb aflatoxin contaminated peanuts can be used as seeds for planting after 9 months storage.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: อะฟลาทอกซิน
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ปาริชาติ พรมโชติ. "ผลของการใช้เมล็ดถั่วลิสงที่ปนเปื้อนสารพิษอะฟลาทอกซินไปปลูกทำพันธุ์ ที่มีต่อการเจริญเติบโต การให้ผลผลิตของถั่วลิสงเมล็ดโต และการปนเปื้อนอะฟลาทอกซินในผลผลิตและในแปลงปลูกInfluences of Using Alfaltoxin-contaminated Peanut Seed for Planting on Peanut Growth, Yield, and Aflatoxin Contamination in Peanut Seed and Planting Field.". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2555

ปาริชาติ พรมโชติ. "ผลของการใช้เมล็ดถั่วลิสงที่ปนเปื้อนสารพิษอะฟลาทอกซินไปปลูกทำพันธุ์ ที่มีต่อการเจริญเติบโต การให้ผลผลิตของถั่วลิสงเมล็ดโต และการปนเปื้อนอะฟลาทอกซินในผลผลิตและในแปลงปลูกInfluences of Using Alfaltoxin-contaminated Peanut Seed for Planting on Peanut Growth, Yield, and Aflatoxin Contamination in Peanut Seed and Planting Field.". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2555. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของการใช้เมล็ดถั่วลิสงที่ปนเปื้อนสารพิษอะฟลาทอกซินไปปลูกทำพันธุ์ ที่มีต่อการเจริญเติบโต การให้ผลผลิตของถั่วลิสงเมล็ดโต และการปนเปื้อนอะฟลาทอกซินในผลผลิตและในแปลงปลูก
ปาริชาติ พรมโชติ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
30 กันยายน 2555
การใช้ประโยชน์จากเมล็ดถั่วลิสงที่ปนเปื้อนสารพิษอะฟลาทอกซินไปใช้ ปลูกทำพันธุ์ การเพิ่มศักยภาพในการจัดการอะฟลาทอกซินในกลุ่มผู้ผลิตเมล็ดถั่วลิสง ความสามารถในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานลูกผสมที่สัมพันธ์ กับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ การเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าวโพดหวาน การพัฒนาแนวทางการลดปริมาณอะฟลาทอกซินในห่วงโซ่การผลิตเมล็ดถั่วลิสง อิทธิพลน้ำส้มควันไม้ต่อ : II. การทำลายของเสี้ยนดิน เพลี้ยไฟ และปริมาณการปนเปื้อนของเชื้อรา และสารอะฟลาทอกซินในถั่วลิสงเมล็ดโต การทดสอบพันธุ์ถั่วลิสงขนาดเมล็ดโตที่มีผลผลิตสูงและมีอายุการเก็บเกี่ยวสั้น การตรวจสอบการปนเปื้อนของราและสารพิษอะฟลาทอกซินแบบไม่ทำลายตัวอย่างในพริกไทยข้าวโพดเลี้ยงสัตว์และถั่วลิสงด้วยเทคนิคสเปกโตรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้ การปนเปื้อนสารพิษอะฟลาทอกซินในปลาป่นพื้นที่จังหวัดตราดปี 2547 – 2549 โครงการเตรียมความพร้อมเพื่อปฏิบัติตามมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง เมล็ดถั่วลิสง : ข้อกำหนดปริมาณอะฟลาทอกซิน การยับยั้งอะฟลาทอกซิน บี 1 โดยการใช้สายพันธุ์ไม่ผลิตสารพิษของเชื้อรา Aspergillus flavus
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair