คลังข้อมูลการวิจัยการเกษตรไทย

ผู้แต่ง ปิยาภัทร ไตรสนธิ

เผยแพร่โดย

สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

เผยแพร่เมื่อ ไม่ระบุวันที่เผยแพร่

หน่วยงาน สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

งานวิจัยที่แนะนำ น้ำตาล… กับชาเขียว ชาหมักคอมบูชา ชาเพื่อสุขภาพ การศึกษาการผลิต การตลาด ชาอินทรีย์และชาทั่วไป เทคโนโลยีการเพิ่มผลผลิตยอดชาอู่หลงอินทรีย์ ด้วยไคโตซาน การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาเขียวและขมิ้นชัน เพื่อเป็นอาหารเสริมสร้างสุขภาพ การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาเขียวจากต้นอ่อนข้าวหอม การใช้สารสกัดจากพืชสมุนไพรเพื่อควบคุมแมลงศัตรูพืชในสวนชาอู่หลงในเชิงระบบเกษตรอินทรีย์ การศึกษาความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของชาเขียวจากต้นอ่อนข้าวหอมนิล 2553A17002160 เทคโนโลยีการเพิ่มผลผลิตยอดชาอู่หลงอินทรีย์ ด้วยไคโตซาน การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ชาเขียวผสมสมุนไพรขมิ้นชัน ให้เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค

คัดลอก URL

ชื่อเรื่อง:	ชา: เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและสุนทรียภาพ
ชื่อเรื่อง (EN):	Tea: Beverage for health and aesthetic
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ:	ปิยาภัทร ไตรสนธิ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN):	Piyapat Trisonthi
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:	สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ชุดเอกสาร:	วารสารอาหาร
tarr.volume:	47
tarr.number:	4
tarr.page:	12-18
บทคัดย่อ:	บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ (EN):	Abstract is in the attached file.
บทคัดย่อ:	ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN):	th
จำนวนหน้า:	7
เอกสารแนบ:	http://158.108.94.117/Public/PUB0870.pdf
เผยแพร่โดย:	สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
กลุ่มเป้าหมาย:	ประชาชนทั่วไป 5
คำสำคัญ:	การหมักชา
คำสำคัญ (EN):	White tea
หมวดหมู่:	TARR::พืช::ไม้ยืนต้น::ชา 193
หมวดหมู่ AGRIS:	C การศึกษา การส่งเสริม และการเผยแพร่ (Education, extension, and advisory work)::C20 การส่งเสริม (Extension) 9
เจ้าของลิขสิทธิ์:	สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร