สืบค้นงานวิจัย
ผลกระทบของอะฟลาทอกซินและแหล่งอาหารหยาบต่อการย่อยได้ของโภชนะและผลผลิตแก๊สในระบบ in vitro
มาลินี อินทะนู - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ผลกระทบของอะฟลาทอกซินและแหล่งอาหารหยาบต่อการย่อยได้ของโภชนะและผลผลิตแก๊สในระบบ in vitro
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of aflatoxin and roughage sourceson nutrients digestibility and in vitro gas production
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: มาลินี อินทะนู
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Malinee Intanoo
บทคัดย่อ: อะฟลาทอกซิน (AF) เป็นสารพิษจากเชื้อราที่เป็นอันตรายต่อสัตว์ ถึงแม้ว่าจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักโคนมจะสามารถทำลายสารพิษได้ แต่หากได้รับอาหารที่ปนเปื้อนอะฟลาทอกซินเป็นเวลานาน อาจส่งผลให้ประสิทธิภาพการใช้อาหารและผลผลิตน้ำนมลดลง ดังนั้นการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของสารพิษจากเชื้อราอะฟลาทอกซิน ชนิด บี1 (AFB1) ที่กระทบต่อการย่อยได้ของโภชนะในอาหารและผลผลิตแก๊สในระบบ in vitro โดยใช้แผนการทดลองแบบ 3x2 factorial in CRD แบ่งเป็น 2 ปัจจัย ได้แก่ ปัจจัย A คือ ระดับของ AFB1 0, 500 และ 1,000 นาโนกรัม/มิลลิลิตร ปัจจัย B คือ แหล่งอาหารหยาบในอาหาร TMR ได้แก่ หญ้าเนเปียร์แห้งและหญ้าเนเปียร์หมัก ผลการทดลองพบว่าระดับของ AFB 1 และแหล่งอาหารหยาบไม่มีอิทธิพลร่วมกันต่อการย่อยได้ของสิ่งแห้งและผลผลิตแก๊ส (P>0.05) เมื่อพิจารณาในส่วนของ อาหารหยาบพบว่าหญ้าเนเปียร์หมักมีค่าการย่อยได้ของสิ่งแห้งและค่าผลผลิตแก๊สที่ 72 ชั่วโมง สูงกว่าหญ้าเนเปียร์แห้ง คือ 68.48 เทียบกับ 65.43% และ 154.72 เทียบกับ 139.83 มิลลิกรัม/กรัม ตามลำดับ (P<0.01) และเมื่อระดับของ AFB1 เพิ่มขึ้นทำให้ค่าการย่อยได้ของสิ่งแห้งลดลง คือ 68.64, 67.37 และ 64.84 % ตามลำดับ (P<0.01) แต่ผลผลิตแก๊สที่ 72 ชั่วโมง ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ (P>0.05) สรุปได้ว่าการทำงานของจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักมีประสิทธิภาพลดลงเมื่อระดับของ AFB1 ในอาหารเพิ่มขึ้น
บทคัดย่อ (EN): Aflatoxins (AF) is the most prevalent mycotoxins that it is extremely toxic to animals. Although rumen microbial can detoxify mycotoxins, this may affect to feed efficiency and reduce milk production, when dairy cattle fed contaminating AF for a long time. The aim of this study was to evaluate the effect of AFB1 on in vitro nutrients digestibility and gas production. The experimental design was a 3x2 factorial in CRD with two factors. The factor A was level of AFB1 (0, 500, and 1,000 ng/ml) and factor B was types of roughage in TMR diets (napier hay and napier silage). The result showed that level of AFB1 and roughage sources were not influenced on dry matter digestibility and gas production (P>0.05). When considering roughage sources, it reveal that napier silage gave higher dry matter digestibility (68.48 vs 65.43%) and gas production rate at 72 h (154.72 vs 139.83 mg/g) than napier hay (P<0.01). Increasing AFB1 dosage resulted in decreasing in vitro digestibility from 68.64 to 67.37 and 64.84%, respectively (P<0.01). However, gas production rate at 72 h had no significantly different among treatments (P>0.05). This indicated that feed efficiency was decreased when increasing the level of AFB1 in feed.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 6
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=O006 Ani_341.pdf&id=1802&keeptrack=13
คำสำคัญ: โคนม
คำสำคัญ (EN): dairy cattle
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลกระทบของอะฟลาทอกซินและแหล่งอาหารหยาบต่อการย่อยได้ของโภชนะและผลผลิตแก๊สในระบบ in vitro
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2558
การประเมินคุณค่าทางโภชนะวัตถุดิบอาหารหยาบและแหล่งเยื่อใยที่ไม่ใช่พืชอาหารสัตว์ในหลอดทดลองการผลิตแก๊ส ประสิทธิภาพมอนต์โมริลโลไนต์จากแหล่งดินในประเทศไทยเสริมฤทธิ์ด้วยขมิ้นชันในการลดพิษอะฟลาทอกซินปนเปื้อนในอาหารไก่เนื้อ การผลิตโมโนโคลนอลที่จำเพาะต่ออะฟลาทอกซินเพื่อการพัฒนาชุดตรวจสอบแบบรวดเร็ว อาหารบำรุงสมอง ประสิทธิภาพการย่อยวัตถุดิบอาหารต่างชนิดกันของปลาช่อนทะเล(Rachycentron canadum Linnaeus,1766) ผลของการเสริมเอนไซม์ย่อยเยื่อใยในอาหารผสมสำเร็จที่ใช้ชานอ้อยหมักยูเรียเป็นอาหารหยาบต่อสมรรถนะการให้ผลผลิตของโคนม ต้นทุนค่าอาหารในการผลิตโคนมสาวที่เลี้ยงด้วยอาหารหยาบคุณภาพต่างกัน 2 ชนิด อนาคตของอาหารโลกอยู่ในมือของคุณ การศึกษาการใช้อาหารหยาบผสมสำเร็จ (TMF) ต่อการให้ผลผลิตของโคนม การศึกษาการใช้อาหารหยาบผสมสำเร็จ (TMF) ต่อการให้ผลผลิตของโคนม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก