สืบค้นงานวิจัย
การปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้มีแอนโทไซยานินสูงโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือกเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
ช่อทิพา สกูลสิงหาโรจน์ - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้มีแอนโทไซยานินสูงโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือกเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
ชื่อเรื่อง (EN): Improvement of rice varieties to increase anthocyanins by molecular marker-assisted selection for increased nutritional values
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ช่อทิพา สกูลสิงหาโรจน์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Chotipa Ladulsingharoj
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยแม่โจ้
บทคัดย่อ: ข้าวที่มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีดามีการสะสมของแอนโทไซยานินสูง ยีน OsB1 และยีน OsC1 เป็นยีนสำคัญที่ควบคุมการสังเคราะห์แอนโทไซยานินในข้าว และยีน OsDFR เป็นยีนโครงสร้างที่มีรหัสสำหรับเอนไซม์ที่สาคัญในวิถีการสังเคราะห์แอนโทไซยานิน งานวิจัยนี้ได้ศึกษาเครื่องหมายดีเอ็นเอที่จำเพาะกับยีน OsB1, OsC1 และ OsDFR เพื่อใช้คัดเลือกข้าวที่มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีดา และตรวจสอบลูกผสมชั่วที่ 1 (F1) ที่ได้จากการผสมระหว่างข้าวขาวเป็นพันธุ์รับและข้าวดาเป็นพันธุ์ให้ การวิเคราะห์ลำดับนิวคลีโอไทด์ของยีน OsB1 บริเวณเอกซอนที่ 7 พบว่า ข้าวขาวเกิด 2-bp deletion จึงนำมาศึกษาเครื่องหมายดีเอ็นเอชนิด CAPS (Cleaved amplified polymorphic sequences) พบว่าสามารถแยกข้าวขาวและข้าวดา และตรวจสอบลูกผสม F1 ได้ การวิเคราะห์ลา ดับนิวคลีโอไทด์ของยีน OsDFR บริเวณโปรโมเตอร์ที่ตาแหน่ง -450 พบว่า ข้าวขาวเกิด 11-bp insertion จึงนำมาศึกษาเครื่องหมายชนิด Indel พบว่า สามารถแยกข้าวขาวและข้าวดำ และตรวจสอบลูกผสม F1 ได้ การวิเคราะห์ลาดับเบสของยีน OsC1 บริเวณเอกซอนที่ 3 พบว่า ข้าวขาวและข้าวแดงเกิด 10-bp deletion จึงนำมาศึกษาเครื่องหมายชนิด Indel พบว่า สามารถแยกข้าวขาวและข้าวแดงออกจากข้าวดำ และตรวจสอบลูกผสม F1 ได้ เมื่อวิเคราะห์ปริมาณแอนโทไซยานินและฤทธ์ิต้านอนุมูลอิสระ พบว่า ข้าวดำ มีปริมาณแอนโทไซยานินสูงกว่าข้าวขาวและข้าวแดง แต่ข้าวแดงมีฤทธ์ิการต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด รองลงมา คือ ข้าวดา และข้าวขาว เครื่องหมายดีเอ็นเอที่ได้จากงานวิจัยนี้จะเป็นประโยชน์ต่อการช่วยคัดเลือกข้าวที่มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีดำ ตั้งแต่ระยะแรกของการเจริญเติบโต ทำให้การคัดเลือกทำได้อย่างแม่ยำ และย่นระยะเวลาในการปรับปรุงพันธุ์ข้าวไทยให้มีปริมาณแอนโทไซยานินและฤทธ์ิต้านอนุมูลอิสระสูงขึ้น
บทคัดย่อ (EN): Black rice has high accumulation of anthocyanins on pericarp tissues. OsB1 and OsC1 genes are important for the controls of anthocyanin biosynthesis in rice. OsDFR gene is structural gene that encodes the vital enzyme in anthocyanin biosynthesis pathway. In this study, DNA makers specific to OsB1, OsC1 and OsDFR were investigated to select rice with black pericarp and identify F1 hybrid of the cross between white pericarp rice as a receptor and black pericarp rice as a donor. Sequence analysis of OsB1 gene at exon 7 showed 2-bp insertion in white rice. CAPS (Cleaved amplified polymorphic sequences) maker of OsB1 was tested. The results showed that CAPS marker could be used to distinguish between white and black rice and to detect F1 hybrid. Analysis of nucleotide sequences of OsDFR at -450 promoter region revealed 11-bp insertion in white rice. Indel marker was developed and the results showed that the Indel marker could select black rice from white rice and identify F1 hybrid. In addition, sequence analysis of OsC1 showed that white rice had 10-bp deletion in exon 3. Indel marker of OsC1 was studied. It was found that the Indel marker could discriminate black rice form red and white rice and also select F1 hybrid. Analysis of anthocyanin contents and antioxidant activity of rice seeds revealed that black rice had higher anthocyanins than white and red rice. However, red rice had the highest antioxidant activity, followed by black rice and white rice, respectively. Therefore, gene-specific markers in this study will be beneficial for selection of black rice in the early stage of development which will facilitate selection and shorten the time in breeding Thai rice for high anthocyanins and antioxidant activity.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: ยีนโครงสร้าง
คำสำคัญ (EN): structural gene
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ช่อทิพา สกูลสิงหาโรจน์. "การปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้มีแอนโทไซยานินสูงโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือกเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการImprovement of rice varieties to increase anthocyanins by molecular marker-assisted selection for increased nutritional values". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2562

ช่อทิพา สกูลสิงหาโรจน์. "การปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้มีแอนโทไซยานินสูงโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือกเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการImprovement of rice varieties to increase anthocyanins by molecular marker-assisted selection for increased nutritional values". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2562. Print.



TARR Wordcloud:
การปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้มีแอนโทไซยานินสูงโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือกเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
ช่อทิพา สกูลสิงหาโรจน์
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2562
การศึกษาการทำงานร่วมกันของยีนควบคุมการสังเคราะห์แอนโทไซยานินสองชนิดในข้าวเพื่อการสร้างแอนโทไซยานินและการใช้เป็นยีนเครื่องหมายในการปรับปรุงพันธุ์ข้าว การปรับปรุงพันธุ์ข้าวหอมกระดังงาไม่ไวแสง ด้วยวิธีการผสมกลับ โดยการใช้เครื่องหมายโมเลกุลระบุตำแหน่งยีนในการคัดเลือก การปรับปรุงพันธุ์ข้าวเพื่อเพิ่มปริมาณแป้งทนต่อการย่อยด้วยเอนไซม์ โดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก การปรับปรุงพันธุ์ข้าวเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการสาหรับคนรักสุขภาพและผู้สูงอายุโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุล และปลูกคัดเลือกในระบบอินทรีย์ การปรับปรุงพันธุ์ข้าวเหนียวหอมจากข้าวเจ้าด้วยวิธีผสมกลับโดยใช้ เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก การปรับปรุงพันธุ์ข้าวหอมกระดังงาไม่ไวแสง ชั่วที่1 โดยการใช้เครื่องหมายโมเลกุลระบุตำแหน่งยีนในการคัดเลือก ผลของอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อการเปลี่ยนแปลงความหนืด ของข้าวพันธุ์ต่างๆ การศึกษาผลของสภาวะเครียดที่มีต่อการสังเคราะห์แอนโทไซยานินในข้าวและยาสูบที่มีการแสดงออกของยีนสร้างแอนโทไซยานิน การคัดเลือกสายพันธุ์ข้าวนาสวนนาน้ำฝนโดยใช้โมเลกุลเครื่องหมาย การศึกษายีนที่เกี่ยวกับการสังเคราะห์แอนโทไซยานินจากดอกปทุมมา (Curcuma spp.)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair