สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาสภาพการผลิตสุกรและความต้องการทางวิชาการของผู้เลี้ยงสุกรและสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกรในจังหวัดสุรินทร์
บุรินทร์ โสวภาค - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาสภาพการผลิตสุกรและความต้องการทางวิชาการของผู้เลี้ยงสุกรและสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกรในจังหวัดสุรินทร์
ชื่อเรื่อง (EN): Study on swine production and agricultural needs of swine producer cooperative's member in Changwat Surin
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: บุรินทร์ โสวภาค
บทคัดย่อ: การวิจัยเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพพื้นฐานทางเศรษฐสังคมของผู้เลี้ยงสุกรและสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกรในจังหวัดสุรินทร์ สภาพการผลิตสุกร ปัญหาและข้อเสนอแนะ ประชากรที่ทำการศึกษาครั้งนี้เป็นผู้เลี้ยงสุกรและสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกร กลุ่มละ 115 คน รวมประชากรทั้งสิ้น 230 ราย จาก 10 อำเภอ และ 1 กิ่งอำเภอของจังหวัดสุรินทร์ การรวบรวมข้อมูลใช้แบบสัมภาษณ์ แล้วนำมาวิเคราะห์ทางสถิติเพื่อหาค่าร้อยละและค่ามัชฌิมเลขคณิต ผลการศึกษาพบว่า ประชากรเพศชายที่เลี้ยงสุกรเป็นสมาชิกสหกร์มากกว่าผู้เลี้ยงสุกร แต่ประชากรเพศหญิงเป็นผู้เลี้ยงสุกรมากกว่าสมาชิกสหกรณ์ ประชากรทั้งสองกลุ่มส่วนมากมีอายุ 41-50 ปี จบการศึกษาประถมปีที่ 4 สมรสแล้ว และทุกคนนับถือศาสนาพุทธ จำนวนสมาชิกในครอบครัวของสมาชิกสหกรณ์และผู้เลี้ยงสุกร เฉลี่ยครอบครัวละ 5.93 และ 5.71 คน ตามลำดับ และที่เป็นแรงงานในการเลี้ยงสุกรของสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกร เฉลี่ยเพียงครอบครัวละ 2.40 และ 2.06 คน ตามลำดับ อาชีพหลักของประชากรทั้งสองกลุ่มคือ ทำนา และอาชีพรองคือเลี้ยงสัตว์ รายได้ทั้งหมดของสมาชิกสหกรณ์ เฉลี่ยครอบครัวละ 65,210.05 บาท มากกว่ารายได้ทั้งหมดของผู้เลี้ยงสุกรซึ่งเฉลี่ยเพียงครอบครัวละ 32,345.00 บาท และรายได้จากการผลิตสุกรของสมาชิกสหกรณ์เฉลี่ยครอบครัวละ 22,350.63 บาท ซึ่งมากกว่ารายได้จากการผลิตสุกรของผู้เลี้ยงสุกรซึ่งมีเพียงครอบครัวละ 4,31570 บาทเท่านั้น จำนวนสุกรที่สมาชิกสหกรณ์เลี้ยงเฉลี่ยครอบครัวละ 14.40 ตัว เป็นสุกรขุน เฉลี่ยครอบครัวละ 14.16 ตัว ส่วนจำนวนสุกรที่ผู้เลี้ยงสุกรเลี้ยงเฉลี่ยครอบครัวละ 2.74 ตัว เป็นสุกรขุนเฉลี่ยครอบครัวละ 2.49 ตัว ประชากรทั้งสองกลุ่มส่วนมากนิยมเลี้ยงสุกรขุนที่เป็นพันธุ์ลาร์จไวท์ และลูกผสมระหว่างพันธ์แลนด์เรซกับพันธุ์ลาร์จไวท์ซื้อลูกสุกรจากเพื่อนบ้าน ประชากรที่เลี้ยงสุกรพันธุ์ทั้งสองกลุ่มีเพียงร้อยละ 32.17 เป็นสมาชิกสหกรณ์มากกว่าผู้เลี้ยงสุกร จำนวนสุกรพันธุ์เฉลี่ยที่สมาชิกสหกรณ์และผู้เลี้ยงสุกรเลี้ยง เฉลี่ยครอบครัวละ 3.62 และ 1.17 ตัว ตามลำดับ ประชากรทั้งสองกลุ่มส่วนมากนิยมเลี้ยงพันธุ์ลาร์จไวท์ และลูกผสมระหว่างพันธุ์แลนด์เรซกับลาร์จไวท์ และเลี้ยงสุกรแม่พันธุ์อย่างเดียว ประชากรทั้งสองกลุ่มส่วนมากเลี้ยงสุกรโดยการขังคอก และสร้างเรือนโรงเป็นอิสระ ลักษณะเรือนโรงส่วนมากเป็นพื้นซีเมนต์ กั้นคอกด้วยไม้ พลังคาแบบเพิงหมาแหงน มุงสังกะสี สมาชิกสหกรณ์เพียงร้อยละ 9.56 ที่มีที่ให้น้ำแบบอัตโนมัติ รางอาหารกล คอกคลอดและเครื่องบดอาหาร ส่วนผู้เลี้ยงสุกรไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวเลย ประชากรส่วนมากเลี้ยงสุกรโดยใช้อาหารแบบชาวบ้านและส่วนน้อยให้อาหารแบบมีสูตรทางวิชาการ สำหรับการใช้อาหารแบบชาวบ้านผู้เลี้ยงสุกรใช้มากกว่าสมาชิกสหกรณ์ แต่การใช้อาหารแบบมีสูตรทางวิชาการ สมาชิกสหกรณ์ใช้มากกว่าผู้เลี้ยงสุกร ประชากรทั้งหมดใช้รำเป็นอาหารสุกรที่สมาชิกสหกรณ์ใช้เลี้ยงสุกร และประชากรมีความเห็นว่าหาได้ง่าย ประชากรทั้งสองกลุ่มส่วนมาให้อาหารสุกรวันละ 2 เวลา และมีน้ำให้สุกรกินตลอดเวลา ประชากรที่เลี้ยงสุกรพันธุ์ทั้งสองกลุ่ม ส่วนมากคัดเลือกสุกรไว้ทำพันธุ์โดยพิจารณาความสมบูรณ์แข็งแรง ลักษณะรูปร่าง ลำตัว และเต้านม ให้สุกรเริ่มผสมพันธุ์เมื่ออายุ 8 เดือน ประชากรทั้งสองกลุ่มที่เลี้ยงพ่อพันธุ์มีจำนวนน้อย และเป็นสมาชิกสหกรณ์มากกว่าผู้เลี้ยงสุกร สำหรับการปฏิบัติต่อแม่สุกรในระยะก่อนผสมพันธุ์ สมาชิกสหกรณ์ส่วนมากมีการถ่ายพยาธิและฉีดวัคซีน แต่ผู้เลี้ยงสุกรมีการปฏิบัติดังกล่าวเป็นส่วนน้อย ส่วนการปฏิบัติเกี่ยวกับการผสมพันธุ์สุกรคือ การจดบันทึกการผสมพันธุ์ การผสมซ้ำ และการทำความสะอาดแม่สุกรก่อนผสมพันธุ์ สมาชิกสหกรณ์ส่วนมากทำ แต่ผู้เลี้ยงสุกรทำเป็นส่วนน้อย การเลี้ยงดูสุกรพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ของประชากรทั้งสองกลุ่ม ส่วนมากแยกขังเดี่ยว นำหญ้าสดมาให้กินในคอก และรักษาพื้นคอกให้แห้งสะอาด สมาชิกสหกรณ์ส่วนมากทำความสะอาดแม่สุกรก่อนเข้าคอกคลอด และใช้ยาปฏิชีวนะป้องกันมดลูกและเต้านมอักเสบ แต่ผู้เลี้ยงสุกรปฏิบัติน้อยกว่า สมาชิกสหกรณ์ส่วนมากตัดสายสะดือสุกร ตัดเขี้ยว ให้น้ำกินตลอดเวลา แต่ผู้เลี้ยงสุกรส่วนมากไม่ได้ทำ ประชากรทั้งสองกลุ่มส่วนมากให้ลูกสุกรหย่านมเมื่ออายุ 6 สัปดาห์ และนิยมเลี้ยงสุกรทั้งสองเพศ ระยะเวลาที่สมาชิกสหกรณ์เลี้ยงสุกรขุนเฉลี่ย 7.63 เดือน แต่ผู้เลี้ยงสุกรใช้เวลาเฉลี่ย 8.77 เดือน ประชากรทั้งสองกลุ่มส่วนมากพบว่าสุกรเป็นโรคพยาธิภายใน โรคท้องร่วง และโรคผิวหนัง แต่สมาชิกสหกรณ์มีการปฏิบัติทางสุขาภิบาลและการป้องกันโรคมากกว่าผู้เลี้ยงสุกร และประชากรทั้งสองกลุ่มส่วนมากฉีดวัคซีนป้องกันโรคสุกรและรักษาสุกรป่วยด้วยตนเอง สมาชิกสหกรณ์ต้องการความรู้เรื่องโรคพยาธิและป้องกันรักษาได้เป็นอันดับหนึ่ง พันธุ์ การผสมพันธุ์ และคัดเลือกพันธุ์ เป็นอันดับสอง อาหารและการให้อาหารเป็นอันดับสาม ส่วนผู้เลี้ยงสุกรต้องการความรู้เรื่องอาหารและการให้อาหารเป็นอันดับหนึ่ง การปฏิบัติเลี้ยงดูสุกรทั่วไป เป็นอันดับสอง โรคพยาธิและการปัองกันรักษาเป็นอันดับสาม ปัญหาของผู้เลี้ยงสุกรและสมาชิกสหกรณ์คือ ตลาดสุกรขุน แหล่งวิชาการ และเงินทุน ข้อเสนอแนะของประชากรทั้งสองกลุ่มคือ รัฐบาลควรขยายตลาดสุกรให้กว้างขึ้นเพื่อให้ราคาสุกรมีชีวิตสูงขึ้น ควรมีการประกันราคา และควรมีเจ้าหน้าที่ออกไปส่งเสริมการเลี้ยงสุกรถึงหมู่บ้าน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://kukr2.lib.ku.ac.th/kukr_es/index.php?/kukr/search_detail/result/2864
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดสุรินทร์
คำสำคัญ (EN): THAILAND
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาสภาพการผลิตสุกรและความต้องการทางวิชาการของผู้เลี้ยงสุกรและสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกรในจังหวัดสุรินทร์
กรมส่งเสริมการเกษตร
2526
การศึกษาสภาพการผลิตสุกรและความต้องการทางวิชาการของผู้เลี้ยงสุกรและสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกรในจังหวัดเพชรบุรี ความต้องการด้านบริการทางวิชาการของสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกร อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช การศึกษากิจกรรมของกลุ่มสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกรในจังหวัดสระบุรี การจัดการฟาร์มสุกรแม่พันธุ์ของสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกรนครพนมจำกัด จังหวัดนครพนม ประสิทธิภาพการผลิตของสุกรลูกผสมและสุกรพื้นเมืองที่เลี้ยงแบบเกษตรธรรมชาติ สมรรถภาพการผลิตแม่สุกรพันธุ์แท้ของศูนย์วิจัยและฝึกอบรมการเลี้ยงสุกรแห่งชาติ การปรับปรุงพันธุกรรมสุกรโดยการสร้างพันธุ์สุกรฝูงยอดเยี่ยมเพื่อใช้เป็นพ่อพันธุ์สุดท้ายในการผลิตสุกรขุน โครงการศึกษาระบบการผลิตและจำหน่ายเนื้อสุกรเพื่อจัดทำยุทธศาสตร์จัดตั้งโรงฆ่าสุกรมาตรฐานในแต่ละพื้นที่ของประเทศไทย การศึกษาความต้องการการส่งเสริมของเกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลในกระชัง จังหวัดหนองคาย การบริหารจัดการกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งกรามในจังหวัดกาฬสินธุ์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก