สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาปริมาณ Anhydrobarakol ในดอกยอดและใบของขี้เหล็กบ้านและการทำแกงขี้เหล็กบ้าน
สมจิต อ่อนเหม - สถาบันอาหาร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาปริมาณ Anhydrobarakol ในดอกยอดและใบของขี้เหล็กบ้านและการทำแกงขี้เหล็กบ้าน
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Boiling on Anhydrobarakol Content of Khilek (Siamese cassia) Young Flowers
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สมจิต อ่อนเหม
บทคัดย่อ (EN): Khilek, locally called of Siamese cassia is a medicinal plant of Thailand. Barakol, an active principle of Khilek, exhibits as anxiolytic properties, improving quality of sleep. Anhydrobarakol is a barakol that is lost a molecule of water. Khilek young flowers (KF) curry is an ancient curry of south of Thailand but they have bitter taste so they are boiled with water 1-2 times before they are used to curry.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สถาบันอาหาร
คำสำคัญ (EN): Senna siamea
เจ้าของลิขสิทธิ์: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาปริมาณ Anhydrobarakol ในดอกยอดและใบของขี้เหล็กบ้านและการทำแกงขี้เหล็กบ้าน
สถาบันอาหาร
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
สถาบันอาหาร
มีหลายเหตุผลในการทำ benchmark การทำไข่นกกระทาเค็ม การทำความเย็นจากต้นไม้ การศึกษาปริมาณ Anhydrobarakol ในดอก ยอดและใบของขี้เหล็กบ้าน และการทำแกงขี้เหล็กบ้าน การศึกษาปริมาณสารพิษตกค้างในสินค้าเกษตรส่งออกไปสาธารณรัฐเกาหลี แนวทางการทำ KM ของ วว. การศึกษาวิธีการที่เหมาะสมในการทำปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนต่อการปลูกข้าวโพดหวาน การยอมรับของเกษตรกรในการทำการเกษตรทฤษฏีใหม่ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการทำไอศกรีมลำไย โลหะหนัก... กับพริกแกง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก